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LEÑA

+34 952 76 42 52
Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga Spain
Open Today: 01:00 PM - 01:00 AM

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El trato y la atención es magnífico, nos alojaron en un sitio cómodo para el carrito del niño. Todos los camareros son muy amables y te aconsejan bastante bien. La comida estaba toda deliciosa. La carne de vaca gallega estaba en un punto perfecto. El postre estrella 'Tara di Rose' estaba brutal quizás recomendable para 2 personas aunque puede comer 4 si ya se ha comido mucho antes. Sin duda para repetir y probar... las hamburguesas????????
Gran experiencia en este restaurante. La atención fue amable y correcta. Respecto a la comida, toda sobresaliente. Buenos aperitivos, su salchichón con ralladura de lima y la mantequilla. La sobrasada a la brasa, buena, pero fue el plato que menos me llamó la atención. Las hamburguesas son un plato que veo obligatorio pedir al menos una vez en este restaurante. El ribeye, exquisito, muy buen sabor, bien cortado y el punto perfecto, como se pidió. También destacar la guarnición de espárragos a la brasa. Tienen una carta de vinos extensísima, eso sí, los precios de estos, muy inflados, pero hay que entender que estamos en Marbella y en un restaurante con nombre. La cuenta es alta, pero creo que se justifica en calidad.
Buenísima experiencia. Combina comida tradicional combinando sabores que nunca imaginaba. Me encantó. Fuimos un grupo y nos sentimos muy bien n atendidos, el personal cuida hasta el último detalle.
Probamos el carpaccio, el Puerro a la brasa con mortadela (sorprendentemente bueno), steak tartar, el surf and turf me sorprendió la combinación, la sobrasada, solomillo, ribeye, etc.
La piña con yogur de postre fue todo un acierto, no nos esperábamos esa fusión de sabores y el de rosas delicioso también.
Además, el restaurante es precioso.
Teníamos ganas de ir a probar este restaurante y nos gusto sin mas, igual nuestras expectativas eran muy altas. No puedo decir que algún plato fuera malo, todos estaban correctos. Pero mi sensación no fue de algo maravilloso. Hay que visitarlo y nosotros volveremos a probar mas platos.
Fuimos a comer el menú Humo, el cual nos gustó mucho pero es una cantidad de comida desmedida para dos personas. Empezamos con el aperitivo, consistente en pan, mantequilla de oveja y salchichón (muy rico, sobre todo la mantequilla, un vicio). A continuación nos sirvieron las bebidas; agua, vino y dos cocktails: Tarragon Collins (ginebra, estragón, zumo de lima y tónica) y Whisky sour de calabaza ahumada (whisky, mix de cítricos y jengibre, azúcar de calabaza ahumada y clara de huevo). El primero nos gustó mucho, pero el segundo solo sabía a whisky. El primer entrante que nos trajeron fue el aguacate de Málaga a la brasa, el cual viene con un pesto de cilantro y salpicón vegetal con feta (nos gustó pero no en exceso, no es un plato que repetiríamos). Seguidamente llegó el edamame, el cual pedimos picante (salsa spicy-lemon) y nos sorprendió muchísimo, ya que consideramos que fue el mejor entrante. Prácticamente a la vez nos trajeron los pretzels de ternera ahumada (con salsa tártara, cebolla encurtida y pepinillo) y el foie para untar con ajetes aliñados. Ambos están correctos, en los pretzels echamos de menos más sabor en la ternera, y el foie estaba rico pero es algo que puedes comer en cualquier lado, y el pan tostado que venía estaba un poco duro, aunque hemos de decir que los ajetes estaban francamente ricos. Una vez hubimos terminado nos trajeron el solomillo de ternera a la brasa (uno por persona, cada uno del punto pedido), las patatas fritas, los mac and cheese (con queso cheddar y panko) y dos salsas: mostaza (la cual tenía un toque dulce) y chimichurri. El solomillo es de los mejores que hemos probado, y no pudimos acompañarlo de ninguna salsa ya que no queríamos perder su sabor. Las patatas fritas estaban muy ricas, y las utilizamos para probar ambas salsas y muy ricas también. Finalmente los mac and cheese fueron una decepción total, estaban pasados de cocción y no sabían más que a cheddar. Los postres del menú son la tarta de chocolate (la cual viene con una base de galleta, avellanas tostadas y una crema de vainilla, y sorprende el poco dulzor que tiene) y el tiradito de piña asada (acompañado de crema de fruta de la pasión). Pese a ser muy de chocolate, nos quedamos con el tiradito sin duda, el cual es muy dulce pero riquísimo. La tarta la encontramos un poco pesada y ‘rara’ ya que carecía del dulzor característico de este tipo de postre. Finalmente pedimos dos infusiones (roibos y poleo menta), las cuales estuvieron correctas como en cualquier sitio. Volveremos a probar más platos, pero sin duda repetiremos el solomillo y el edamame picante.
Gran experiencia gastronómica: Nos recomendaron tomar las hamburguesas de picaña, cuyo sabor era espectacular; te la trituran delante de ti, y te la hacen al punto que desees. Probamos también los pimientos asados (caramelizados a la brasa) un sabor único que no habiamos probado antes. El resto de platos super buenos.
Local muy bonito, y personal super atento.
Para repetir sin duda.
El restaurante Leña de Dani García ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Optamos por el menú de la experiencia con maridaje Krug, y fue realmente espectacular. El aguacate a la brasa es sumamente adictivo, con un aceite irresistible que invita a mojar pan sin parar. La ensalada César, con su toque ahumado y de la pasta de anchoa, ofrece una experiencia completamente distinta pero deliciosa. Los yakipinchos son espectaculares y jugosos, aunque el puerro a la brasa nos pareció un poco insípido. Las mollejas, sin embargo, estuvieron algo pasadas y secas. El plato principal, el no Kobe, destacó sin duda por su sabor excepcional, aunque lamentablemente nos lo sacaron un poco frío. Por último, el postre fue espectacular, con la espuma de yuzu perfectamente complementando al flan y la arena de galletas de jengibre. En resumen, la experiencia en Leña de Dani García es un homenaje la creatividad culinaria y los sabores excepcionales. Los platos innovadores y los sabores cautivadores hacen de Leña un destino culinario que vale la pena explorar y disfrutar.
TODO genial. Comida, ambiente, servicio excepcional. Sin duda, repetiremos. El restaurante ofrece diversas experiencias gastronómicas, en nuestro caso optamos por el menú Fuego. Sólo decir: INCREÍBLE, todo perfecto. Empezamos por unos cócteles que nos dieron a elegir entre 4. Luego, por cortesía de la casa, nos invitaron al salchichón y pan con mantequilla, que la mantequilla estaba de muerte con queso de oveja ????????. Seguimos con los entrantes: edamame a la brasa, carpaccio, croquetas y las hamburguesas. Jamás probamos hamburguesa tan riquísima y jugosa ???? un manjar. Nada decir del plato fuerte: ribeye de ternera madurada. Una delicatessen. La verdad que ya estábamos hartas de comida cuando nos sirvieron el postre....tarta di ???? y piña con yogur y frutas de la pasión. INCREÍBLE REMATE FINAL. Es una experiencia que la recomendaría a todo el mundo, de hecho, no paro de hacerlo.
Gracias chicos por vuestra atención y hacernos pasar una velada espectacular. ????

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