Le Pily Info
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Best KPortal Reviews
Restaurant sobre et raffiné a la fois..
En terme de déco nous avons passé un moment chaleureux et détendu pour la soirée.
Situé en plein milieu du port de Cherbourg le restaurant navigue sur une carte autour des poissons et crustacés
Les plats sont somptueux service en plusieurs mets une découverte a chaque arrivage.
Les accords avec les vins sont parfait.. le sommelier et la cave respect la suite logique donner a l'établissement.
Félicitations au chef cuisinier , a l'ensemble de la cuisine et l'équipe qui les accompagnent pour faire découvrir nos assiettes.
Nous avions déjà été enchantés par le Pily en 2018, avant que le restaurant ne s'installe sur le pont flottant, avec une jolie vue sur le port et le large. En cette soirée de mars 2024, le charme opère toujours ! Le service est fluide et agréable, paré à nous faire passer un moment d'exception. Les mets font voyager et surprennent avec bonheur les papilles. Le chef a choisi d'utiliser les produits locaux et de proposer une carte complètement marine (poissons et fruits de mer), et pourtant, aucun des plats ne se ressemble. Une véritable ode à la mer.
Une excellente adresse, à un rapport qualité-prix remarquable. D'ailleurs, le guide Michelin vient de renouveler son étoile.
Fans de la première heure, nous avons vu la cuisine et le restaurant évoluer au fil des années.
Le nouvel emplacement sur le pont tournant est juste magique, lieu emblématique de Cherbourg.
J’en oublierai presque de parler de l’assiette, enfin de la ronde des plats et des saveurs !
Le voyage est garanti, avec une cuisine créative, japonisante, et travaillée avec des produits frais et locaux.
Je ne saurais que trop vous recommander le menu Janne accord mets/vins.
Ce lieu mériterait amplement une seconde étoile ⭐️⭐️
Le repas était tout simplement excellent, avec des saveurs incroyables. Le service était parfait et le cadre sublime, restaurant à faire au moins une fois.
Une excellente surprise, le cadre est magnifique, beaucoup plus encore que ne le suggère l’emplacement, très élégant.
Le service était absolument parfait, très présent sans être oppressant, très à l’écoute et sans en faire trop. Un sans faute.
Cuisine très créative, les associations sont audacieuses et délicieuses, l’accord mets-vins judicieux.
Le mystère du menu participe aussi à la découverte des saveurs, il faut savoir faire confiance au Chef.
Malgré l’addition assez… iodée, le rapport qualité prix est excellent.
Une expérience exceptionnelle !
Une véritable découverte degustaive et un émerveillement des papilles.
Un grand merci à cette charmante serveuse qui m'a très bien accompagnée et servie lors de ce repas alors que j'étais seule.
Une très bonne équipe, une très belle ambiance, une très jolie vue.
Je reviendrai, accompagnée cette fois -ci !
Merci à Jeanne pour son joli sourire et son gentil cadeau.
Je recommande plus que vivement cette adresse.
Super restaurant à la hauteur de son chef et sa brigade. Très bel emplacement. Une découverte culinaife du début à la fin. Un service optimal : chaleureux, discret, professionnel. Ni trop, ni pas assez pour que tout le monde se sente bien.
Bravo et merci !
Cuisine d exception, raffinée, sophistiquée et créative. Chaque met est une découverte de saveurs. Il faut accepter de se laisser guider à l aventure des papilles pour un voyage gustatif très intéressant. Pourtant pas spécialement amateurs de poissons nous avons tout dégusté avec délice.
Cadre agréable, beaucoup plus que ne le laissait présager l extérieur. Le service est impeccable, toujours avec des explications et très discret.
En prime bel accueil pour notre ami à 4 pattes.
Une très belle expérience iodée à l addition salée mais cela vaut amplement le coup✨
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