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le paris-brest by christian le squer

+33 2 99 53 59 89
Gare de, 35000 Rennes France
Open Today: 07:00 AM - 10:00 PM

Amenities

Service options
  • Takeaway
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
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  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Paid multi-storey car park
  • Paid parking lot
  • Parking

Best KPortal Reviews

Excellent accueil.
L'attention particulière à notre égard a été appréciée.
Le confort (assises, table large, espace entre les convives, niveau sonore ...) est excellent. C'est agréable de pouvoir converser sans devoir tendre l'oreille ou "crier" pour s'entendre.
Le service est diligent et agréable. La composition des plats est bien détaillée. La présentation des assiettes est soignée.
Tous les plats servis ont été appréciés.
Une mention TB également pour le pain et le beurre.
Une excellente adresse. Nous recommandons et reviendrons.
Un bon restaurant à prix élevé.
L'œuf et ses champignons nappés d'un sauce acidulée mélange très harmonieux et cuisson de l'oeuf parfaite. Le lard cuisson lente très tendre, mais le nappage masque le goût du cochon.
Le Paris Brest très bien également.
Menu 43€ l'accueil sympathique, service un peu trop lent pour moi. Trop d'attente entre les plats
Très accueillant, belle décoration, de bons conseils. Je pensais que ce serait bruyant comme le restaurant est dans la gare mais pas du tout.
Nous nous sommes régalés ! C'était excellent. Je recommande !
Que dire de cet établissement !
De l’entrée dans le lieu à sa sortie, un sans faute pour moi.
Très bel accueil et prise en charge
Présentation des plats et conseils sur le vin impeccable, je vous conseille le Morgon sur l’avis du serveur TOP
Entrée bien présentée et surtout du goût et bon, Œuf parfait et champignons
Plat, une vrai découverte Cabillaud, riz sauvage et bouillon dashi
Dessert, vous devinez !
Un lieu très beau, accueil excellent et service impeccable, plats de qualité et cuisine maîtrisée. Mais….Un peu cher au final (75€ le menu St Valentin).
On a jamais été aussi bien dans une gare !
Louis, fraîchement arrivé dans ce restaurant, nous a servi avec une belle humeur, et très professionnel.
Le tourteau façon mimosa est très original, frais et subtil.
Le porc confit et son chou sont incroyables, les saveurs explosent en bouche avec de belles textures fondantes.
La pavlova et ses fruits infusés à la verveine est une belle façon de conclure un repas de haute tenue avec une vue dégagée sur le théâtre des voyageurs qui partent et arrivent en continu.
Au beau milieu de la gare ce restaurant se veut "Bistronomique" dans un décor au mobilier épuré et moderne (Presque trop épuré à mon sens).
La carte est courte mais construite autour de produits frais et des produits bretons ou familiaux revisités.
Les plats sont goûteux et de qualité même si certains accompagnements sont très modestes au regard du prix payé (salade et purée pour l'entrecôte à 44 euros qui a augmenté de 2 euros en quelques mois ).
Belle carte des vins
Le service est parfait. Rapidité, efficacité et sourire permanent.
Le prix est en corrélation avec la qualité des plats et des vins donc hélas pas pour toutes les bourses (80 euros/pers. pour notre table).
Je reviendrai pour confirmer ou infirmer mes premières impressions.
Bravo au personnel de cuisine et de service.
Le restaurent est beau, le service est impeccable et la nourriture aussi. Endroit calme dans la gare, je recommande.

Quick Facts About le paris-brest by christian le squer



Today

Opening Hours

Monday 07:00 AM - 10:00 PM
Tuesday 07:00 AM - 10:00 PM
Wednesday 07:00 AM - 10:00 PM
Thursday 07:00 AM - 10:00 PM
Friday 07:00 AM - 10:00 PM
Saturday 07:00 AM - 10:00 PM
Sunday 07:00 AM - 10:00 PM

How to go there

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