Le Moulin Chopin Info
Amenities
Crowd
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LGBTQ+ friendly
Other
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Free parking
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Free breakfast
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Free Wi-Fi
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Breakfast
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Check-out time
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Check-in time
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LGBTQ+ friendly
Amenities
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Free Wi-Fi
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Free breakfast
Best KPortal Reviews
Un séjour qu'on ne risque pas d'oublier ! Merci à Éric pour ta sympathie, ta générosité, et tes bons plats. Nous avons passé un agréable week-end, tout était parfait. Merci pour les tips concernant les lieux aux alentours à aller voir, c'était magnifique ! On voit dans votre moulin tout l'amour que vous avez mis et votre énergie et ça se ressent fortement.
Merci beaucoup ????
Bili et Cris
Accueil chaleureux d’Éric, qui est par ailleurs un merveilleux cuistot.
Un moulin magnifiquement décoré et des chambres idéales pour un moment romantique. Belles ballades à proximité. Pensez à tester le home cinéma de ouf !
Des suites très originales et confortables. Mais surtout un accueil par Eric, le maître des lieux, qui fait très chaud au cœur, par sa gentillesse et toutes ses attentions pour qu’on puisse se sentir chez soi. Je recommande également la table d’hôtes, avec le repas concocté par Eric avec la même passion.
Notre séjour en famille au Moulin Chopin a été tout simplement parfait.
L'accueil chaleureux d'Éric a ajouté une touche personnelle à notre expérience.
La décoration soignée et la belle rénovation créées une atmosphère charmante, tandis que la proximité de la rivière et la sérénité du lieu ont ajouté un calme bienvenu. Le dîner etait excellent et le petit déjeuner délicieux et complet (jus maison, charcuteries locales, fromages, pain, viennoiseries...).
C'est vraiment l'idée que l'on se fait d'une maison d'hôtes.
Ici c'est chez Eric et c'est bien dans sa maison qu'il nous reçoit avec bienveillance. Chaque suite est décorée avec gout sur un thème qui lui est propre. Nous c'était la suite "Scotch-moi", nous avons aimé.
Eric nous a bien conseillé sur un très bon restaurant à Cuiseaux, le bistrot gourmand, simplement parfait, et sur une fruitière ou nous avons fait le plein de fromage jurassien.
Nous tenons également une maison d'hôte à Albi et c'est ce genre de maison et d'accueil qui nous ont inciter à faire ce métier.
Merci Eric.
Anne et Franck
Nous connaissions le Moulin Chopin, pour y avoir effectué un séjour il y a 2 ans. C’est donc sans crainte que nous avons réservé la suite « Scotch moi » dans cette maison d’hôte pour quelques jours.
Éric, notre hôte, n’a pas changé et comme nous étions les seuls à occuper une chambre il s’est occupé de nous aux petits oignons, comme il sait si bien le faire.
Que dire de nouveau : si vous souhaitez passer votre séjour pour visiter des grands musées, de belles expositions, des événements culturels vous pouvez passer votre chemin… Le moulin, c’est un peu faire une retraite « spirituelle » à la campagne, au (très) calme, loin des rumeurs citadines et pouvoir se poser enfin, vraiment.
Jouir de la fraicheur du Besançon qui contourne le moulin (et qui le faisait fonctionner au temps de sa splendeur industrielle), ruisseau constamment à 12° auprès duquel il fait bon, à l’ombre des arbres, se reposer et se délecter des bruits d’eau environnants. Ce fut salutaire en cette période de canicule.
Profiter de l’environnement jurassien, si typique avec ces paysages vallonnés et verts, visiter quelques curiosités locales sans prétention, histoire de dire qu’on s’est bougé un peu. Notre hôte reste de bon conseil sur ce sujet.
Buller tout son sou, sans se préoccuper de la montre, avec comme seuls indicateurs temporels, le petit déjeuner jurassien du matin (à votre heure) et le repas du soir préparé (bichonné) par Éric selon nos vœux avec beaucoup de talent. Gouter les produits locaux et du terroir, discuter vinification spécifique jurassienne, basée sur l’oxydation aérobie… Éric est intarissable sur ce sujet.
Et se cocooner dans une chambre élégamment décorée, spacieuse qui invite à se laisser vivre.
Ça c’est des vacances !
Eric est une personne extrêmement bienveillante. Il est à l'écoute des hôtes et veille à leur bien-être. Nous avons été chouchoutés.
Nous étions dans la suite "Scotch moi" et nous étions "scotchés" : tout le confort nécessaire, les petites attentions et une déco au top pour passer un très bon week-end.
Les repas concoctés avec passion par Eric ont été un vrai régal. Nous avons également opté pour les paniers pique-nique qui sont exceptionnels et copieux.
Le cadre est idyllique, la forêt, la rivière, la demeure exceptionnelle, bref tout un endroit d'évasion qui permet de se ressourcer.
N'hésitez pas à y aller, ça vaut le détour. Nous y reviendrons, c'est sûr.
Eric n'a pas ménagé ses efforts pour rendre ce lieu magique moderne, équipé, confortable. Avec des choix décoratifs affirmés et réussis. Mais surtout c'est l'accueil d'Eric qui va vous laisser les meilleurs souvenirs. Sa cuisine recherchée et généreuse. Et les discussions passionnantes grâce à ses nombreuses centres d'intérêts.
Merci encore !
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