Le Bilboq "Chez jean-Jean" Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great cocktails
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Accepts reservations
Children
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Good for kids
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Kids' menu
Best KPortal Reviews
Nous y sommes allés un samedi midi. Le restaurant était fermé mais le cuisinier qui a fait office de serveur nous a servi avec bonne humeur et gentillesse. Le plat était succulent et relevé à souhait (pourtant je n'aime pas les plats trop épicés). Un très bon moment.
Je vais pas faire des éloges sinon tout le monde va vouloir sa table et on aura plus de place ????.. restaurant à la déco photostratosphérique, un plat délicieux (pâté aux langoustes) préparé par le chef Anthony, un service parfait et une présence incroyable par « jean-jean » figure incontestable et restaurant incontournable d’ Aiacciu.
Un Paris-Ajaccio et nous voilà à table pour déguster la Langouste Corse de chez Jean Jean au Bilboq. Adresse incontournable hautement recommandée. L'ambiance est top, plat unique Langouste grillée ou en sauce avec des pâtes et flan au caramel pour tout le monde, en guise de dessert. La sauce est légèrement relevé comme il faut, plat maintenu au chaud et les portions sont généreuses. On adore ! A l'année prochaine...
Ras sur l ensemble un seul reproche en tant que chauffeur de car il n à pas tenu ça parole pour me faire manger un soir alors que le midi il m avait promis une table ( ces vrais jetai tout seul) mais sinon. Tout est très bien.
Menu unique, pour les amateurs de langoustes c’est là qu’il faut aller ! Sur un fond de Tino Rossi qui va bien le serveur arrive avec notre plat : des langoustes présentées en demi, chacun 3 et de savoureuses pâtes que nous avons pu encore savourer le lendemain tant y’en avait ! Un flan-maison qui n’a même pas chamboulé mon diabète. Ni la succulente myrthe-maison offerte. Et en prime un patron qui aime communiquer ce qu’il aime.
Repas de fin de congrès des maîtres cuisiniers de France
Un moment de partage et de convivialité inoubliable
Merci infiniment pour ce moment qui restera gravé dans notre mémoire
Cuissons de la langouste et des pattes parfaites
Ambiance au top
Adresse gravée dans ma mémoire pas besoin de la carte de visite
Tout simplement exceptionnel !!!
Les meilleurs pâtes au langoustes que j'ai jamais mangé à par celle de maman ????
Impossible de réserver par téléphone (répondeur plein) il vaut mieux y aller quelques jours avant la date prévue et réservé sur place.
Situé dans une petite ruelle d'Ajaccio, le Bilboq ne paye pas de mine vu de l'extérieur. Endroit ultra connu des locaux, ce restaurant emblématique mérite pourtant bien le détour ! Personnifié par son propriétaire surnommé Jean-Jean, un personnage à lui seul, le Bilboq c'est toute une histoire. Les murs du restaurant sont recouverts de photos du propriétaire et de personnalités. En premier lieu Tino Rossi qui aux vues des nombreuses photos, avait fait du Bilboq sa cantine. Jean-Jean le lui rend bien en animant son restaurant d'une playlist qui lui ait entièrement dédié. Presque un seul plat à la carte, mais quel plat ! Des langoustes cuites dans une superbe sauce parfaitement relevée (ça pique pour les plus sensibles !) et accompagnées d'une belle quantité de pâtes fraîches. C'est simple et terriblement exquis ! Comptez 70 euros par personne pour ce plat qui sent bon la cuisine gourmande et les repas familiaux.
Quick Facts About Le Bilboq "Chez jean-Jean"
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 05:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 05:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 05:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 05:30 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 05:30 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 05:30 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places