Le 6 Paul Bert Info
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Best KPortal Reviews
Très jolie carte assez courte mais variée. Les portions sont généreuses et les saveurs très bien accordées. La carte des vins est bien fournie et abordable. Bref, une très bonne adresse ! Je recommande !
Le lieu est agréable, tout comme le service également très professionnel. Les entrées, plats et desserts - plutôt petits - sont très bien travaillés.
On passe un bon moment, cependant les tarifs sont beaucoup trop élevés par rapport à ce que nous avons mangé et bu. Dommage.
Grande fan de la chef Pauline Séné depuis Fripon, j’étais impatiente de découvrir son offre pour le déjeuner. Toujours un assemblage de saveurs à la fois original et séducteur. En revanche, déçue par les desserts (cookie sans réel intérêt ????)
Très bon établissement découvert par les réseaux sociaux qui vaut le détour.
La décoration et l’ambiance représentent un bon mélange entre rétro et modernité.
Si vous êtes attablés au fond de la salle, vous pourrez observer le dressage des assiettes qui ajoute une couche d’immersion dans l’expérience.
La formule midi à 26€ est compétitive vu la proposition.
Les plats sont bien équilibrés.
Entre l’acide et le croquant qui contrebalance le gras et l’epicé.
Les herbes viennent apporter un côté fraîcheur et un peps en fin de bouche très appréciable.
Mention spéciale au pulled pork très addictif.
Bravo à la cheffe Pauline Séné et à son équipe pour ce moment des plus agréables.
Je suis Pauline Séné depuis son précédent restaurant « fripon » et je dois dire que sa cuisine me touché réellement. C’est subtile, malin, élégant et avec une touche de réconfort que j’aime beaucoup. Je recommande chaleureusement !
Belle adresse de la cheffe Pauline Sené. Les accords sont parfait, de l’entrée au dessert tout est vraiment parfait. On est vraiment jamais déçu !
Tout était parfait !
Très bonne expérience de réservation et d'accueil. Ambiance cosy et plats délicieux pour un bon rapport qualité-prix (menu midi). Nous reviendrons avec plaisir !
Dîner entre amis dans ce resto qui a récemment changé de chef. Équipe jeune et tatouée qui semble s’être évadée de top chef. Le lieu est agréable, la cuisine quant à elle plutôt décevante dans le sens où elle manque vraiment de finesse pour ce prix là. La carte se veut originale et branchée mais à l’arrivée certains assemblages plutôt maladroits et certains ingrédients sans aucun intérêt (cacahuètes grillées retrouvées dans l’entrée puis également dans le plat.. et beurre de cacahuètes dans le fondant au chocolat.. ok c’est un choix mais un peu redondant tout de même sur une seule carte). Les produits sont sûrement de qualité mais le tout manque d’originalité, d’imagination et de ce petit truc qui fait la différence.
Le service est sympathique sans plus. On en ressort relativement indifférents et allégés de quelques centaines d’euros..
Quick Facts About Le 6 Paul Bert
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there