Hero image

Lammet & Grisen

+46 280 210 90
Fjällvägen 21, 780 91 Sälen Sweden
Open Today: 02:00 AM - 11:30 PM

Amenities

Service options
  • Kerbside pickup
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • All you can eat
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Late-night food
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Gender-neutral toilets
  • Toilets
Atmosphere
  • Cosy
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
  • LGBTQ+ friendly
  • Transgender safe space
Planning
  • Reservations required
  • Accepts reservations
Payments
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking
Other
  • LGBTQ+ friendly

Best KPortal Reviews

Populär middagsrestaurang.
Besökt förut och varit nöjd, men blev en annorlunda upplevelse denna gång tyvärr.
Priset för maten (Buffé av kött som trancheras av kockar, samt tillbehör) är dyrt för den kvalitén och helheten som presenteras,
Utbudet är fint och generöst av tillbehör, däremot saknade kockarna känslan för tuggmotstånd och balans mellan syra/textur i dessa, sparrisen var (vid flera omgångar) överkokt och sladdrig, såserna hade inte något djup och var en aning tunna i smaken.
Mycket fett och mastiga tillbehör överlag.
Köttet: ???? Helt okej, ganska stor variation av styckdetaljerna vid ny servering, beror på kocken samt köttbiten och tyvärr var det mycket senor i köttet flera gånger, även filébitarna av nöt samt lamm, vilket borde vara höjdpunkten.
Kockarna som serverade köttdetaljerna hade inte helt koll på stekgrader och vissa ”stumpar” skars även det upp för Severing vilket känns småaktigt och som
Att de vill få bort köttet.
Vin/dryck: ????????????
Väldigt dyra priser och dåligt påläst personal kring dryckesutbudet.
Miljön:
Fint om du får bord på ovanvåningen,
Annars som en större matsal med bullrig miljö och opersonligt.
Koceptet:
Känns lite ”pricy” men håller inte vad det ger sken av.
Gott för den som vill bli mätt, men dyrt för det som faktiskt erbjuds.
Gott tillagat kött kan hellre inmundigas på bättre restauranger för samma pris där det blir mer kvalité än detta vilket är halvmessyr.
Servicen var högst medelmåttig med obefintlig närvaro av servitris/servitör,
Till skillnad från förra gången då det verkligen var hög klass på presentation av upplägg, mat samt dryck och ständig service däremellan.
Sammantaget kändes besöket som en rejäl måltid och buffé av vanlig standard, tyvärr inte mer än så och rejält dyrt.
Det har tappat elegans och fin-touch på maten som upplevts tidigare.
Detta tillsammans med ökade priser blir sammantaget inte värt framtida besök, hellre lägga samma pengar på en ordentligt fin måltid eller förrätters med klass.
Slutligen: Gott för den som vill äta mycket men inte vill ha eller förväntar sig (eller förstår) fin-touchen av smaker eller råvarorna.
Bra ”Svensson-buffé” för dig som vill äta mycket och inte behöver precision eller kvalité.
Ingen dresscode, varierande intryck från kostym, casuall, skidkläder och även inslag av ”orten” (Adidasbyxor och dyra pälskragar samt bling bling) osmakligt.
Köttet är smaklöst, väldigt slarviga med stekgrader. Tillbehören är okej. Väldigt lång tid innan man får beställa både drycken och maten.
Personalen som trancherar är hyfsat otrevliga när dem känner igen en och man ber om samma sak flera gånger, skriv då ut att man inte får ta samma sak flera gånger om det är så.
Nej för detta priset så kan jag verkligen inte rekommendera någon att besöka denna turistfälla.
Tredje besöket på fem år, och de har blivit mycket bättre!
Tidigare år har jag störts av väldigt mycket barnskrik, i år var det en lugn atmosfär utan stress trots att det var fullsatt. Prat glada kockar som bjöd både på sig själva och god mat.
En stark rekommendation: börja med en drink i Loungen! Riktigt smarrigt!
Jädrigt bra kött på buffén! Fin och snabb service. Bra bemötande! Lite ålandsbåt känsla över kön till buffén, men det var överkomligt. Överlag fin miljö. Prisvärt hursomhelst! Och bra öl!
Supergod mat med.massor att välja på. Vi tog buffén där man fick äta hur mycket man ville av fläsk, lamm och nöt med massor av tillbehör och sås som passar alla smaker ????????. Bild på utsikt från bordet ????
Köttdelarna och smårätterna till var väldigt goda.
Jag själv kan inte säga att jag gillar upplägget av att få välja av smårätter på en buffe, utan när jag går på resturang så önskar jag att få hela rätten gjord av någon som vet hur man balanserar en rätt.
Hade svårt att veta hur sakerna skulle komplettera köttet.
Budapest bakelsen var en riktig besvikelse mest pga. Att det inte var en Budapestbakelse utan utspridda kompetenter som ska finnas i en Budapestbakelse.
Förövrigt så var servicepersonalen väldigt glada och trevliga.
De flesta kött mästarna var pepp.
Det är säkert ett superbra ställe för människor som vet hur man ska kombinera köttet med smårätter , men inget för en okunnig amatör som mig.
Förra året var det utan tvekan en av de bästa matupplevelserna jag haft, dock var gårdagen inte ens nära.. rare var rått, hade knappt sett en panna då ca 1mm runt om hade börjat tillagas. Allt kött var kallt och alla tillbehör var kalla, inte ens de purfärska Gnoccin kocken ställde ner framför mig var varm… sett fram emot detta i ett år men känner mig tyvärr besviken…
Dock var personalen lika trevlig!
Trevlig restaurangsupplevelse.
Härlig buffé med många olika val som är anpassade efter olika köttsorter. Väl valda rätter som alla var fräscha och smakade bra.
Köttet var fantastiskt tillagat och det finns stor variation mellan de olika valen.
Trevlig personal som verkligen gjorde allt de kunde för att ge oss en så bra upplevelse som möjligt.
Trevlig lokal med ett bra upplägg vilket hindra större köbildning.
Priset var något högt, men annars så är det en trevlig matupplevelse med mycket att välja mellan.
Allt som allt ger jag restaurangen 8.3/10. Ett bra alternativ för de som är villiga att spendera extra för en fin matupplevelse. Skulle dock säga att Lammet & Grisen på Öland slår denna restaurang med hästlängder.

Quick Facts About Lammet & Grisen



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 02:00 AM - 11:30 PM
Wednesday 02:00 AM - 11:30 PM
Thursday 02:00 AM - 11:30 PM
Friday 02:00 AM - 11:30 PM
Saturday 02:00 AM - 11:30 PM
Sunday Closed

How to go there

Location