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La table de Balthazar

+33 2 99 32 76 14
19 Rue Maréchal Joffre, 35000 Rennes France
Open Today: 06:45 AM - 09:00 PM

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Brunch
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
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Best KPortal Reviews

Excellent restaurant au cadre très moderne et raffiné.
Les assiettes sont savoureuses, élégantes et travaillées avec de belles surprises au niveau des associations de goûts ! L’accord mets/vins proposé a également permis de faire de belles découvertes dont un cocktail très sympa pour le dessert.
Finalement, nous avons apprécié les différentes attentions au fil du repas : serviettes compressées, amuses bouches ou encore les mises en bouche sucrées.
Nous avons dîné en famille dans ce restaurant lors de notre séjour à l’hôtel Balthazar / Nuxe Spa
Le personnel et la qualité du service sont excellents
La Qualité des mets est très bonne
Le premier menu à 45€ est très bien servi et surtout bien travaillé
L’ambiance est exceptionnelle, surtout joliment décorée.
Et une note spéciale pour le serveur dégarni et le chef de salle
Ils sont exceptionnellement professionnels et serviables
Nous vous conseillons ce restaurant
C’était parfait, les plats soignés et vraiment très bons on a beaucoup voyagé. Le services des liquides n’était pas très délicat mais les vins étaient très bons et frais. Les cocktails parfaits. Nous avons testé la table de balthazar en mars et en octobre et c’est vraiment une expérience différente mais toujours aussi surprenante. Merci beaucoup
Nous avons excellemment bien dîner. Chaque plat était un plaisir pour les yeux et la bouche. Nous avons apprécié des saveurs que nous n'avons pas l'habitude de déguster de cuisinées de cette façon. Une très belle découverte.
Le service était parfait : attentionné, professionnel et bienveillant.
Nous avons passé une très belle soirée. Un grand merci!
Menu d'autonome actuellement.
Escargots, pigeon, sarrasin et céleri revisité. Il faut aimer ce genre de plat. Une bonne expérience de texture et de goût mais on ne s'est pas régalé.
Enceinte, il y avait beaucoup de choses non recommandés à chaque plat...
Aussi, les bons cadeaux sont possibles avant 21h30 seulement.
Nous avons passé un très bon moment à la table de Balthazar ! Le menu signature 6 plats était une belle découverte. Le service au top et le lieu magique.
Attention, compte tenu du nombre de plats, la durée du repas est loin d'être classique :)
Super moment !
Menu 6 plats avec accord mets et vins, serveur attentif à nos besoins et de bons conseils. En cuisine, le chef s'adapte aussi aussi à nos envies.
Ça sort vraiment de l'ordinaire, on mange des plats surprenant mais super bons et goûteux !
Vraiment top !
Une belle surprise car tout est parfait depuis l’accueil et le service en passant bien sûr par une cuisine juste (cuisson du poisson et des fruits de mer au top, assaisonnement parfait) et une assiette impeccable. Étonné que cette table ne soit pas encore étoilée, elle ferait de l’ombre à un voisin proche. Et oui c’est cher mais honnêtement cela le vaut.

Quick Facts About La table de Balthazar



Today

Opening Hours

Monday 06:45 AM - 09:00 PM
Tuesday 06:45 AM - 09:00 PM
Wednesday 06:45 AM - 09:00 PM
Thursday 06:45 AM - 09:00 PM
Friday 06:45 AM - 09:00 PM
Saturday 06:45 AM - 09:00 PM
Sunday Closed

How to go there

Location