La Petite Fringale Info
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Best KPortal Reviews
Je n'avais pas encore commenté mais pour avoir découvert il y a 3 ans et pour y revenir chaque année en solitaire ou en groupe => un excellent restaurant sur Ax, à découvrir !
Je suis un grand fan de la cassolette de fromage personnellement, et pour l'avoir pris l'année dernière, elle est toujours aussi bonne ????
(Le dessert en photo était un dessert du jour pris il y a 1 an)
Nous avions réservé pour 4 en nous rendant au restaurant. Nous revenons 30 minutes plus tard pour manger. Le serveur nous annonce que la majorité de la carte est indisponible. Nous sommes tout de même resté par respect car nous avions réservé. Nous nous rabattons sur quelques plats, pas nos premiers choix, mais soit… Le serveur nous propose de changer des ingrédients sur le camembert rôti. Il revient quelques minutes plus tard nous annoncer que finalement ce n’était pas possible parce que la cuisine avait déjà préparé les mélanges pour le service. La fondue est arrivée, mais pas fondue… Ne vous attendez même pas à avoir des pics à fondue, le serveur vous expliquera comment tremper avec la fourchette et enrouler le fromage avec votre couteau. Ne parlons même pas des produits de supermarché pour le fromage et la charcuterie.
Les prix sont exorbitants pour la qualité des produits.
Une première pour moi dans la région, à Ax et à La Petite Fringale. L’adresse est incontournable, à faire absolument. Ambiance musicale colorée et positive, un lieu on ne peut plus personnalisé et une cuisine délicieuse et généreuse, vraiment. J’ai jeté mon dévolu sur la tartiflette Ariégeoise qui est une petite tuerie et une mousse au chocolat fabuleuse alors même que je ne suis pas friand des desserts.
N’hésitez pas, réservez et profiter d’un moment convivial et gourmand.
Merci au serveur top sympathique et efficace et l’équipe dans les coulisses qui assure vraiment.
Nous avions réservés pour le 2eme service à 21h15.
Nous arrivons sur place, le serveur était debordé et dresse la table devant nous, et nous donne la carte.
Nous pouvons alors y lire en présentation du restaurant combien il est important de travailler avec de beaux et bons produits, l’importance de travailler avec les produits locaux.
La carte affiche plusieurs menus avec des tarifs préférentiels entrée - plat - dessert (avec des plats au choix provenant de la carte), et qui ne sont pas destinés qu’au déjeuner.
Lors de notre commande le serveur nous indique que les menus ne sont pas possible au service de 21h. Nous nous demandons alors qu’elle est la logique, si nous avions choisi une entrée + 1 plat + 1 dessert de la carte seule…
Nous commandons donc 1 plat unique.
Il y aura donc 1 mont d’Or du Jura et une cassolette de fromage (genre de fondue granuleuse avec des fromages d’Ariege mélangés à du reblochon et du comté), les plats arrivent avec 3 petites pommes de terre grenailles qui ne suffiront évidemment pas pour tout le fromage fondu à manger, accompagné d’une salade avec des tomates (en février, le consommé de saison n’est pas de rigueur) et de charcuteries (1 tranche de chorizo, 1 tranche de rosette de Lyon, 1 tranche de jambon blanc qui semble clairement industriel) dont la qualité laisse à penser qu’elle a été achetée en supermarché, excepté la seule tranche de jambon cru qui était bonne.
Le plus désagréable de cette soirée a été un scandale qui a éclaté au beau milieu de notre table : 9 personnes du service de 21h15 attendaient dehors depuis 45 min pour avoir leur table. Là s’est suivi une dispute entre la gérante et les clients esseulés pour savoir qui avait menti (a savoir le serveur qui ne se souvenait plus avoir dit à ces 9 personnes que leur table n’était pas prête, ou les clients qui attendaient devant le restaurant depuis 45 min qui ne s’étaient pas expressément présentés au serveur). La gérante a lancé, devant toute la salle de restaurant, aux clients restés parfaitement cordiaux et corrects, je cite « je m’en br*#le, tu me regardes dans les yeux quand je te parle…».
Enfin les tarifs sont dans la tranche haute (tartiflette à plus de 20 eur et nous avons eu une note de 47 eur pour le mont d’or et la cassolette de fromages, sans boissons)
En conclusion, nous ne recommandons pas ce restaurant qui ne nous a pas paru honnête, et ce, malgré toutes les recommandations du routard affichées fièrement sur la devanture du restaurant.
Nous venons chaque année comme un rituel pour un anniversaire ! La quantité et la qualité du menu et carte reste au TOP!! C'est familial, goûteux et savoureux !!
Juste à dire que c'est bien de laisser la musique en sourdine pour qu'on puisse discuter entre nous. Les serveurs sont serviables et amicaux. Je pense que tout est fait avec le coeur !! Ne pas oublier de garder a jour les dates d'ouverture sur le site !
Toujours autant de plaisir à venir déguster leur fondue aux fromages !!!! Une ambiance conviviale , un service très sympathique.
Bref , parfait....
Super lieu, super cadre, service aux petits soins (merci !!) et les plats étaient délicieux.
J'enlève 1 étoile pour la responsable (?) qui râlait devant tous les clients sur les supers serveurs. S'il vous plaît, pas devant les clients.
Service rapide et dégustation au rendez-vous. Resto très mignon et desserts délicieux dans une ambiance conviviale, je recommande!!
Quick Facts About La Petite Fringale
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places