La Gavilla Bilbao Info
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La Gavilla es un local acogedor en el centro de Bilbao. Su gastronomía es innovadora y muy apetecible. Su carta es sencilla pero increcendo a medida que vas probando sus sabrosos platos. Fuimos cuatro personas y compartimos, quedándonos muy satisfechos. Sin lugar a duda un buen sitio para degustar de una buena gastronomía.
Durante nuestra estancia en Bilbao fue el restaurante que más nos gustó, los productos de alta calidad, con un sabor, presentación y textura espectaculares.
Los camareros están super atentos y son muy agradables.
La tarta de queso es la mejor que hemos comido y es súper recomendable, las raciones con buen tamaño para compartir y todo de 10! Si volvemos por la ciudad volveremos a repetir aquí, acierto total!
Sin duda el mejor restaurante que probamos en Bilbao.
Nos pedimos el tartar de atún, alcachofas con salsa de foie y la tarta de chocolate. Sin palabras. Cada bocado más bueno que el anterior.
Pudimos conocer y charlar con David, una persona divertidísima y un gran y apasionado profesional. Nos dio muy buenas recomendaciones (David, probamos el asador Izeta y menudo espectáculo!!!) para nuestra ruta por el norte.
Un saludo de parte de Edu y Carla de Barcelona! Volveremos!
Veamos, sólo comí cuatro pinchos que estaban en la barra y la verdad es que nada destacables, el de pimiento con bacalao creo que me podrían haber dado la opción de calentarlo, estaba helado. Pongo 4 estrellas porque los platos que vi salir tenían una pinta excepcional, lástima que no tuviera tiempo para probar ninguno. El servicio de las chicas increíble y el ambiente de 10, se veía gente de la ciudad y no sólo turistas por la zona que es. El precio un poco elevado en comparación a otros
La comida está rica y es de calidad.
Algo a tener en cuenta es que Es un local pequeño donde se mezcla la gente comiendo con la que esta tomando algo. No hay una separación y el ambiente se carga, hay mucho ruido y es incomodo mantener una conversación sin gritar.
Los dos primeros platos los sirvieron en un tiempo adecuado pero los dos próximos (secreto ibérico haciéndose en la mesa en piedra) y ternera (que salió fría) tardaron muchísimo, aproximadamente 30-40 minutos.
Todo está rico pero no repetiría.
Si quieres comer con calidad y buen gusto en bilbao es aquí! La costilla se derrite en tu boca, el tartar gran sabor, el guacamole casero, las alcachofas enormes vamos de lo mejor de bilbao. Atencion 10, ambiente 10, lugar 10 en centro de bilbao.
Hace unos días tuvimos que ir a Bilbao por trabajo y buscando algo cerca de nuestro hotel para cenar nos encontramos con La Gavilla. No puedo decir más que el sitio es encantador, el personal excelente, amable, servicial y no acabaría, pero ya cuando hablo de la comida, todavía al recordarlo se me hace la boca agua. Cenamos muy bien y lo tengo guardado en mi memoria para repetir en el futuro cuando vaya a Bilbao.
Mi pareja y yo nos encontramos con este sitio de casualidad paseando por Bilbao. Nos atendieron sin reserva y el personal fue muy amable con nosotros desde el primer momento. Nos dejamos recomendar por el camarero. Se trata de una cocina moderna, con algunos platos con toques asiáticos. Nosotros somos muy tradicionales pero nos dejamos llevar y comimos muy bien. El queso con trufa estaba riquísimo. Comimos también las berenjenas y el onglet. Quizá destacar que no es una amplia carta en la que elegir. Muy recomendable también sus pinchos de tortilla, pedimos uno de tortilla picante y estaba muy buena.
Quick Facts About La Gavilla Bilbao
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 11:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 11:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 11:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 11:00 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places