La Ferme d´Hubert Info
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Outdoor seating
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Seating
Amenities
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Planning
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Accepts reservations
Children
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Good for kids
Parking
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Free of charge street parking
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Free parking lot
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Parking
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Best KPortal Reviews
J'ai adoré me « promener » dans le jardin d’herbes qui offre aussi quelques fruits et légumes. Je chef et la pâtissière complètent la cueillette dans les champs derrière l’hôtel. Ces saveurs particulières donnent une touche très originale aux plats qui sont vraiment délicieux. Un mélange saveurs qui se déploient les unes après les autres dans une même bouchée !
Nous avons dîné dans ce superbe restaurant établi au sein de l’hôtel 5 étoiles Les Grandes Rousses. Tout était parfait. Ambiance, cadre, service attentionné. Les plats étaient délicieux et joliment présentés. Un régal pour les yeux et les papilles
Nous sommes allés à la ferme d'Hubert pour un brunch en famille. Un paradis pour les enfants! Buffet copieux et varié, plats délicieux, jeux pour les enfants, piscine... Le cadre est magnifique et très accueillant. Service attentionné. On reviendra.
La vue sur le massif des Écrins et le jardin du chef, avec ses herbes fraîches et locales, crée une atmosphère vraiment relaxante. Les plats étaient délicieux, mettant en valeur des ingrédients de qualité et des produits de saison. C'était un déjeuner parfait en plein air, et je recommande vivement cette terrasse pour une expérience culinaire mémorable.
La ferme d Hubert est plus qu un simple restaurant.
C est un sanctuaire de bien être au cœur de l Alpe d Huez .
Après avoir savouré leur cuisine alpine très parfumée j ai testé leur SPA d'extérieur avec une vue imprenable sur les montagnes environnantes .Un lieu idéal pour se ressourcer se reconnecter avec la nature.
La Ferme d'Hubert est un petit bijou niché à l intérieur de l’Hôtel Grandes Rousses sur un roof top improbable. Leur cuisine végétale avec des ingrédients récoltés sur place est un hommage à la nature, mêmes les fleurs qui décorent les assiettes ont un goût de nature, elles sont cueillies par le chef derrière l hôtel. Des saveurs différentes d herbes et de foret qui vous emmènent directement dans la nature. J ai eu la chance que la directrice, Patricia, m emmène sur le chemin ou on cueille en ce moment les fleurs utilisées pour décorer les plats !!!!
Des produits de qualité à n'en point douter, mais un rapport qualité prix médiocre. Quelques lamelles de carottes et 4 suprêmes d'agrumes à 14 euros annoncent la couleur.....la carte est courte et c'est bon signe, par contre, sur les 3 plats proposés 2 seulement étaient disponibles ! Plus de seitan, contraints de choisir parmi les 2 restants....et la cuisson du bœuf n'était pas respectée. Le service est moyen, l'entrée arrive avant que nous ayons terminé l'apéritif, une impression de personnel un peu débordé tout au long du repas. Le pain ( décongelé) arrive péniblement, tranche par tranche, jusqu'à la table. Bref, nous avons trouvé que la ferme d'Hubert n'était pas à la hauteur d'un restaurant d'hôtel 5*, mais espérons que cela était dû au fait que nous étions hors saison....nous avions préféré l'espérance ( l'autre restaurant de l'hôtel), nous avons été déçus.
Brunch du dimanche: qualité des plats et produits très corrects, rien à redire.
Par contre un service... catastrophique. Un personnel qui ne vient pas de l'hôtellerie, débordé en toutes situations. C'est très dommage et a gâché ce qui aurait pu être un moment très agréable.
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