La Fabrica 1984 Elda Info
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Hemos ido a comer a la fábrica 1984 varias veces, sobre todo cuando nos apetece comer o cenar de picoteo.
Hemos probado la terraza y dentro del local y bien, con frío parece que se esté mejor dentro, por cierto la música muy bien.
Hasta ahora todo lo que hemos comido ha estado bueno, nos han atendido bien y el precio se ajusta más o menos a lo que sirven, volvemos pronto.
Todo perfecto! Muy bien atendidas y la comida muy rica! Así que, gracias!
La ensalada más patética (a la vez que cara) que he probado jamás. La atención deja muchísimo que desear (especialmente la del jefe, amo y señor) con él vuelven los tiempos del Padrino. La espera mejor ni hablar, si vais a cenar, preparáos para entrar a las 8 y salir a las 12. Un cuadro de sitio. No recomendaré jamás tal lugar.
No volveremos ni de asomo. 3 horas de espera para cenar 10 montaditos y 4 entradas. Nos ofrece un par de olivas y una bolsa de patatas por cortesía por la espera y después tiene la poca vergüenza de cobrarlas. No volveremos ni lo recomendaremos.
Pues bastante decepcionante, después de ir recomendados, la carta tiene buena pinta aunque ya se huele todo congelado y de bolsa, unas patatas"especiales" que son Deluxe con una salsa, croquetas que la verdad que de sabor bien, textura ok pero que en un mismo plato salgan unas normales y otras enanas. El problema viene al pedir una burger American Style 200g de """"black Angus""""" y al llegar que sea pulled pork. (El resto de burger de la mesa que si llevaban carne de burger, lo de black Angus me parecen chiste y estafa). Al decirle a la camarera que lo de pulled pork no lo dicen en la carta la respuesta es: claro que lo pone. Se le enseñó la carta que se obtiene con el QR y al verlo la respuesta fue: bueno pues te saco más pulled pork, cuando el problema principal según ella no sería la cantidad porque esa es la que suelen sacar. Y eso que se ve en la foto es una burger de 9'80€, si al menos de tratara producto de calidad mal trabajado, lo podría entender, pero es una calidad mediocre, con un trabajo nefasto. Tercero, servicio con un trato muy lento. 25 minutos entre sacar la primera hamburguesa a la mesa y el último montadito, bebidas que hay que pedir 3 veces, mucha espera para el primer aperitivo y entre ellos, 2'5h cenar. Recomiendo bastante poco ir a cenar si se busca un sitio de calidad. 23€/persona por una cena bastante mejorable en cualquier aspecto.
R: edito como respuesta al restaurante.
Primero, en la foto falta una croqueta también de queso que el tamaño era muy similar a la de boletus que se puede ver si lado, por lo tanto está era demasiado pequeña.
Segundo, la opción de añadir Angus no se ofrece en ningún momento, si no, encantado se hubiera dicho que si, evidentemente, ¿quién prefiere añadir más carne mechada teniendo la opción de ternera?
Tercero, el tiempo de espera en algún momento de la cena más elevado de puede comprender, y en la cena no se mostró impaciencia en ningún momento salvo pasados 25 minutos que se recordó que faltaban unos montaditos y fue en ese momento cuando salieron, aún faltando dos de ellos.
Si una misma mesa de 7 comensales tiene que tener tanto tiempo de espera, algo que entre platos se puede entender, no así con los termines individuales haciendo que haya tanta diferencia entre unos y otros para tener su burger/montaditos, y ello se achaca al alto número de comensales, no deja otra visibilidad del restaurante sino la de que abarcan más clientes de los que pueden afrontar. Y a la vista queda claro que el embotellamiento es palpable, con las mesas muy pegadas y las camareras desbordadas (bebidas que se piden 3 veces y no llegan, comida hecha en la barra esperando ser servida varios minutos)
Cuarto, veo que de la calidad del producto no se excusan de ninguna forma, imagino que se asume y punto, es la que es y con un precio sobreelevado, siendo un producto de gama media-baja (lo de black Angus me encantaría comprobarlo) y una elaboración mínima.
Un buen lugar de tapeo, se puede comer y cenar, poseen platos y postres del día y carta con gran variedad. El servicio fue muy bueno, nos sentimos arropados por los camareros. El precio está bien y la calidad de la comida muy buena. Recomendado.
Sitio ideal para picoteo y cenar.Montaditos,hamburguesas,raciones.Tienen pan sin gluten.Buen acceso para personas con movilidad reducida.El local tiene un diseño moderno y se encuentra ubicado en una buena zona de restauración en la ciudad de Elda.
Es una pena que después de varios años yendo allí ya no se pueda ir más la verdad. La primera vez que pedíamos el pulpo (el plato vino literalmente como aparece en la foto) y la última. Preguntamos hasta a las camareras si realmente ese era el plato que solían servir porque nos pareció de risa, hablamos con el dueño por el mismo motivo y la única respuesta fue ''que por 9€ no podíamos esperar más y que como lo habíamos pedido lo teníamos que pagar''. (Solo por esa contestación ya es para pedir hoja de reclamaciones). Hay veces que vale más la pena retirar un plato y perder 9€ que perder varios clientes en la misma noche. Se de sobra lo que cuesta este tipo de producto pero ese plato y esa contestación fueron abusivas, se podía haber solucionado de otra manera y más cuando más de un cliente ya se había quejado aneriormente según el propio dueño.
Quick Facts About La Fabrica 1984 Elda
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places