La Dame aux Fleurs - Restaurant

+33 4 76 75 17 27

11Bis Av. Médecin Général Viallet, 38120 Saint-Egrève France

Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

La Dame aux Fleurs - Restaurant Info

11Bis Av. Médecin Général Viallet, 38120 Saint-Egrève France
+33 4 76 75 17 27
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Cuisine goûteuse et bien présentée, peut-être un peu trop simpliste. Pour un déjeuner, nous avons trouvé que les quantités manquaient un peu. Pour le plat (du jour), nous aurions aimé un légume en plus du demi-oignon.

Pour les desserts, il manquait du croquant. Mousse de ci, mousse de la, crème de truc, mais pas de croquant. Ça manque (l'habitude de regarder Top Chef peut-être !).

C’est avec une petite larme au cœur que je met cet avis. Venu en couple plusieurs fois et que de belles expériences. Mais hier soir ce ne fut pas le cas. Le service fut impeccable, bravo à Monsieur qui fait un excellent travail et gère sa salle parfaitement. Mais dans les assiette nous avons constaté une vraie baisse de qualité : les aliments utilisés sont très simples et ne sont plus sublimés, et le point très négatif fut l’œuf au plat archi cuit et servi froid à mon mari. Au prix pratiqués par l’etablissement où l’on vient chercher l’excellence et non la quantité, on l’on attend qu’un aliment ordinaire devienne extraordinaire….. nous avons simplement été déçu par la cuisine.

Nous sommes venus avec mon fiancé pour la première fois ce mois de septembre et avons été conquis !

- Le rapport qualité/prix est parfait

- Le service impeccable et le serveur très agréable

- Les présentations des plats étaient parfaits

Nous recommandons et reviendrons !

Une belle petite découverte, curieux de revenir !

Anciennement professionnelle de la restauration, avec mon conjoint nous avons partagés un dîner dans ce restaurant et je peux dire avec mes compétences dans le métier que ce petit resto est quand même bien sympathique.

Service discret et professionnel, cuisine raffiné avec des belles présentations dans les assiettes.

Lieu discret et calme attention pas très adapté pour des personnes en fauteuil roulant. WC et salle de restaurant propre.

Lumière tamisée le soir très agréable.

Le menu en 5 temps était bien:

Le service était plutôt fluide, nous avons mangés en 02h30 de temps, le menu en 5 temps se prête à manger relativement longuement.

Mon conjoint ayant un plus gros appétit que moi dévorait quand même le pain durant le repas.

Comme amélioration en toute objectivité je dirais ->

pour la cuisine: un peu plus de garniture dans les assiettes

pour le service: un conseil de ne jamais repartir les mains vide, (C’est à dire par exemple: on sert un apéritif à une table et au retour on passe devant une table qui a terminée = on débarrasse dans l’instant, ça évite de faire de nombreux allers retour, le service paraît encore plus fluide et plus agréable pour les clients)

Nota : j’ai remarqué que les assiettes pouvaient glisser sur la table (extérieur) peut-être serait-il bien d’améliorer ce côté là en positionnant des sets de table ou un joli chemin de table (décoratif et utile)

Nous reviendrons pour découvrir des nouvelles cartes !!

Au plaisir.

Une très belle cuisine pour ce menu de pâques, raffinée, recherchée (en évitant l'éternel agneau à Pâques), un vrai plaisir. On aurait apprécié quelques mignardises salées avec l'apéritif. Petite faiblesse sur la salle : nappe tâchée, verre apéro resté sur table jusqu'au plat, pas de musique d'ambiance (à l'étage), parquet grinçant fortement à chaque passage du service...Nous avons passé néanmoins un très bon moment en votre compagnie, nous reviendrons...

Bonjour, j'aurais voulu mettre la note de 4,5 mais il faut choisir entre 4 et 5, et je suis de ceux qui encouragent... Le service était au top, rien à redire, le bon ton, le sourire, la discrétion, tout est là alors 5/5. La cuisine, pareil, raffinée, travaillée, pas forcément audacieuse mais pertinente, de saison, de bons produits... Je noterais qu'on reste peut être avec un petit goût de "pas assez" (mais c'est souvent le problème des restaurants que je qualifie légitimement de gastronomiques pour les appétits "gourmands"). Le chef n'était pas là, dommage, mais celui qui opérait ce soit là en cuisine n'avait pas à rougir, c'était excellent et parfaitement à la hauteur ! Bravo !

Un léger bémol pour cette petite salle qui contraint de manger les uns "un peu trop avec les autres"... Si l'on veut avoir sa petite intimité, on peut là aussi rester un peu sur sa faim???? Au final, je recommande évidemment et quoi qu'il en soit je reviendrai bientôt faire découvrir ce tableau culinaire qu'est la Dame aux Fleurs. Merci...

Un accueil très courtois, une cuisine et présentation de plats absolument exquise, vins de très haute qualité (Champagne, Bourgogne, cocktail ), un service irréprochable avec une touche d'attention exprimée à mon égard pour mon anniversaire de la part du jeune monsieur au service.

Nous recommandons ce restaurant de cuisine très raffinée.

Nous avons passé un très bon moment. Dans l'idéal il faudrait des menus adaptés. Pour des femmes enceintes, il n'y avait pas de contre proposition par exemple pour certains plats qui pouvaient poser problème. Les cuisiniers ont bien évidemment adapté un peu les cuissons, mais il y a une marge de progression.

Pour le reste, service impeccable, décalage entre le dress code très soft et le standing du restaurant. Mais pourquoi pas, ça donne un côté décalé et original que je trouve sympa. Décontracté mais irréprochable.

Sur le repas, c'était très bon, des associations originales. L'ambiance très cosy avec une musique calme très appréciable. Déco très originale.

Pour conclure, nous avons passé un bon moment même si il y a des marges de progression. Notamment sur les choix à la carte, peut-être plus d'alternative vegan, femmes enceintes... C'est en tout cas un restaurant unique à Saint Egreve dans le registre gastronomique, et ça fait l'affaire.