La Chabotterie, Restaurant Audrey & Benjamin Patissier Info
Amenities
Service options
-
Dine-in
Highlights
-
Great cocktails
Accessibility
-
Wheelchair-accessible car park
-
Wheelchair-accessible entrance
-
Wheelchair-accessible seating
-
Wheelchair-accessible toilet
Offerings
-
Alcohol
-
Cocktails
-
Coffee
-
Healthy options
-
Spirits
-
Wine
Dining options
-
Lunch
-
Dinner
-
Catering
-
Dessert
Amenities
-
Toilets
Atmosphere
-
Casual
-
Cosy
-
Romantic
-
Upmarket
Crowd
-
Groups
Planning
-
Reservations required
-
Accepts reservations
Parking
-
Free parking lot
-
Parking
Best KPortal Reviews
Moment splendide, j’ai redécouvert cet endroit que je n’avais pas fait depuis des années ! Dans un cadre superbe, on se laisse emporter par la cuisine gourmande et raffinée du chef. La variété des saveurs, le soin apporté aux plats. La présentation millimétrée. C’est parfait, original, dans les traditions de la gastronomie française. Un service impeccable également !
Pousser les portes d'un restaurant étoilé n'est pas pratique régulière pour nous. Mais là, nous avons été conquis. D'abord par l'accueil bienveillant de Madame Patissier, puis par le cadre soigné à la décoration feutrée et élégante, ensuite par le professionnalisme du personnel en salle et enfin par l'explosion de saveurs proposées par le chef et sa brigade. Des accords de mets audacieux qui nous interpellent sur l'urgence de profiter du moment présent et d'aimer sans plus de détours. Merci, vraiment !
Repas en famille dans ce restaurant que nous adorons. Et même si nous decouvrions ce chef, le sentiment reste le même. Saveurs, visuel, goût, générosité, qualité, bref, super moment autour d'une table.
La Chabotterie est aussi un haut lieu historique de Vendée.
Quel bonheur et quel plaisir de venir dans ce magnifique Restaurant. Le décor est superbe . Bel Accueil d’Audrey et de son Équipe . Le repas était sublime . Un régal de saveurs pour nos papilles . Son époux Le chef Benjamin est plus que doué . L’étoile est largement méritée Merci et continuez ainsi la 2eme étoile est pour nous d’une grande évidence. Nous reviendrons avec bonheur. MERCI à vous
Nous venons dès que nous avons l'occasion, et c'est toujours un réel plaisir ! Un délice , un magnifique travail, une super équipe de service. Bravo à vous pour ce beau travail
Une bulle de bonheur dans ambiance calme, sereine et chaleureuse. Une cuisine raffinée, savoureuse pleins de surprises et saveurs différentes.
Un véritable régal pour les yeux et les papilles.
Un très bon restaurant plein de surprises très agréables. On retiendra surtout le Saint Pierre safran/citron préparé à la perfection (l'un des meilleurs poissons jamais dégusté jusqu'à présent) ainsi qu'un dessert au chocolat (et sa ganache) servi avec un porto exceptionnel. Rien à redire si ce n'est le fromage qui peut être amélioré. Encore merci à Audrey et Benjamin pour ce bon moment passé dans votre restaurant.
Une expérience culinaire exceptionnelle. Nous connaissions l'établissement qui était dirigé avant par le chef Drapeau mais je dois avouer que le chef Patissier est largement à la hauteur de prédécesseur. Un raffinement dans l'assiette et dans les associations de saveurs digne d'un deux étoiles. Des techniques culinaires différentes aux services du goût et du visuel. Et des découverte culinaire notamment sur le dessert avec la glace au mélilot. Les photos parlent d'elles-mêmes. Le visuel est magnifique et le goût est divin.
Quick Facts About La Chabotterie, Restaurant Audrey & Benjamin Patissier
Today
Opening Hours
| Monday | 12:15 PM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:15 PM - 01:30 PM |
How to go there
Location
Places