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Best KPortal Reviews
Nous sommes allé manger à l’olivier un midi en famille. L’accueil a été top, le lieu est très agréable et surtout, la nourriture très raffiné et très très bien travaillé. Bravo au chef, nous reviendrons sans hésitation. Laissez vous porter par le menu expérience, accompagné de ses vins, c’était parfait. Facilement dans mon top 3 sur Pertuis, et pas à la 3ème place.
Avis très mitigé sur notre repas de St Valentin.
Le plus: les plats étaient bons, originaux et raffinés bien que l’on cherche encore la truffe prévue avec la viande.
Les moins:
Que dire… il y a un ***énorme*** contraste entre la qualité de la cuisine et le service.
Nous réservons pour 19h15 (car je travaille très tôt le lendemain), après 1h d’attente, le serveur nous dit: désolés pour l’attente, on attend que tout le monde arrive pour lancer tous les plats en même temps “comme un buffet”.
Pardon?? Nous payons 90€ par personne pour un “service buffet” à 20h45, soit 1h30 après notre arrivée. Et en effet, c’était vraiment le ressenti du type de service pendant le repas. Les gens de la table à côté de nous étaient fumeurs et s’absentaient de temps en temps pour retrouver leurs plats déjà sur la table à leur retour!!
Notre serveur était certes sympathique, mais serait parfait dans une brasserie en fait. Pas ici.
Et que dire du jeune qui passait vérifier le pain en mettant 2 doigts dans la panière et en la repoussant avec désinvolture sans même un regard, un sourire, une parole.
Enfin, le prix inscrit sur le menu pour une St Valentin ? Alors que dans beaucoup de cas ce repas est une invitation. Il ne devrait pas figurer sur le menu.
L’expérience gustative était intéressante et prometteuse pour le chef (très sympathique d’ailleurs), mais le service n’est pas du tout à la hauteur. C’était notre 1ère visite et je pense la dernière.
Bonjour,
Nous avons eu la chance de dîner au restaurant l’olivier et je dois dire que c'était une expérience incroyable. Nous avons eu la chance de gagner un repas gratuit et nous avons été époustouflés par la qualité et la technicité du travail réalisé par le chef Pulizzi.
Chaque plat était préparé avec une précision et une maîtrise incroyables, les saveurs explosaient en bouche et chaque bouchée était une véritable découverte, le chef Pulizzi excelle dans l'art de marier les ingrédients et de créer des associations surprenantes.
De plus, le service était impeccable, les serveurs étaient très professionnels et présentaient les plats de manière raffinée. Ils étaient également très attentionnés et nous ont fait sentir comme des invités spéciaux tout au long du repas.
Je tiens également à souligner la fabuleuse équipe qui travaille dans ce restaurant, tous les membres du personnel étaient chaleureux, accueillants et passionnés par leur métier, leur dévouement et leur amour pour la gastronomie transparaissaient dans chaque détail.
En conclusion, je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée. C'est une expérience culinaire unique qui ne manquera pas de vous impressionner. Vous serez transporté dans un monde de saveurs et de plaisirs gustatifs.
Très bonne table
Je connais ce restaurant depuis longtemps et actuellement avec le « nouveau » chef il faut dire que la cuisine est vraiment passée à un autre niveau ! C’est recherché et on se régale ! Vraiment un sans faute dans l’assiette !
Le point sur lequel il peut y avoir une amélioration significative à mon sens est l’ambiance globale: J’y étais pour le dîner, l’éclairage est assez vif et l’ambiance musicale peu existante. Selon moi un éclairage un peu plus tamisé avec une ambiance musicale plus travaillée (jazz?) ferait encore facilement gagner un niveau à ce très bon restaurant et améliorerait l’expérience des clients.
Je recommande sans hésitation !
Déçue. On avait très bien mangé en juin. moins réussi cette fois-ci.
60€ par personne et non 120€.
Nous avons dégusté le menu sur le thème de la truffe. Tout fut excellent de la mise en bouche jusqu’au dessert. Des produits de qualité, fins, équilibrés à souhait. Un très bel endroit, une ambiance feutrée, une équipe très professionnelle. Merci pour ce délicieux moment. Nous reviendrons avec plaisir goûter à d’autres plats.
Un repas d'anniversaire de qualité ! Tout était parfait , du début à la fin cette expérience fut une réussite totale . Des saveurs surprenantes , ( glace à l'asperge ), des cuissons maitrisées , des associations originales mais tellement évidentes .... Nous sommes allés de découvertes en découvertes avec un plaisir immense . Le service était du même niveau , attentif mais discret , une touche d'humour bienvenue et une gentillesse qui nous a accompagnés jusqu'à la fin du repas . Le chef est passionné et d'un professionnalisme remarquable . Enfin une grande table à Pertuis !!! Nous étions six , même en réfléchissant aucun d'entre nous n' a trouvé quelque chose à redire....
Nous étions venus manger à l'Olivier il y a 2 ou 3 ans, un peu déçus de la qualité des plats. Nous sommes revenus il y a quelques jours, et le nouveau chef a ravi nos papilles. Le menu découverte se compose d'une suite de gourmandises qui s'enchaînent, beaucoup de saveurs et un personnel aux petits soins. Une belle découverte. Nous reviendrons
Quick Facts About L'Olivier
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:15 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:30 PM |
How to go there
Location
Places