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Best KPortal Reviews
L'inconnu porte bien son nom, un chef et une responsable de salle japonais qui nous proposent une cuisine aux notes italiennes.
Belle découverte à deux autour du menu en 7 temps. La salle est soignée, le large espacement entre les table permet de créer une intimité.
Le service était discret et attentionné. Côté cuisine tout était très bon, mention spéciale pour le canard Colvert, de loin le meilleur qu'on ai pu goûter.
Une très belle expérience, nous recommandons vivement !
Restaurant très discret franco-italien tenu par un couple japonais. Cadre épuré et très intimiste. Très jolie carte de saison que le chef change très régulièrement. Un velouté de betterave incroyablement suave en bouche sans aucun goût terreux superbe amuse bouche pour commencer. La suite des plats est délicate et tout en fraicheur et bien assaisonnée! Un bon restaurant que je recommande. Le chef était seule en cuisine et sa femme seule en service donc chapeau pour la rapidité et la qualité du service!
Une magnifique découverte. Un cadre feutré très agréable. De la place, du calme, idéal pour un moment hors du temps à deux. Et quand les plats arrivent, c'est un pur bonheur. C'est délicieux. Une superbe revisite de la cuisine Italienne par ce chef Japonais.
C’est le premier restaurant gastronomique que j’ai mangé avec ma copine.
L’ensemble des plats étaient parfaitement présentés, des saveurs délicieuses et inconnues.
Nous n’avons pas de point de comparaison mais cela reste un bon restaurant gastronomique dans l’ensemble
Très belle découverte. Des plats fins et plein de saveur. Un endroit très agréable que je recommande vivement. Seul bémol, le prix des vins qui est vraiment exagéré.
Nous sommes dans la discrète rue Pierre Leroux dans le 7eme arrondissement pour découvrir un restaurant gastronomique de cuisine inspirée de l'Italie par un chef japonais, Koji Higaki. Il nous propose de découvrir sa cuisine au travers de différents menus de 47 à 90€ en plusieurs séquences. Bien sûr il utilise des produits de qualité et de saison en mélangeant les saveurs italiennes, françaises et ici ou là japonaises.
Ce jours là au menu un carpaccio de st jacques sauce safran tout en fraîcheur, un cabillaud sauce palourdes et yuzu tout en umami, un superbe colvert sauce marsala et Trévise au sésame, des spaghettis maison à la truffe et au ragoût de pintade et pour terminer un superbe et délicieux tiramisu à la châtaigne et des cannelés au coing. Pour accompagner le repas il y a un belle carte de vins italiens du Piémont, de Venise, du Frioul ...
L'inventivité et la subtilité de la cuisine méritent le détour. Le chef est vraiment exceptionnel. Je pense avoir fait ici l'un de mes meilleurs repas. Tout est parfait des amuse-bouche au dessert. La personne en salle est très attentionnée.
Voici une Bulle...Une Douce Maison Bourgeo-Chic Raffinée, simple et classe ...
Une Cuisine Italienne comme en Italie avec la pointe d'élégance Japonaise apporté par son Chef marquant ainsi une touche originale... riche de sens ,de goût, de raffinement ...On voyage aussi avec la carte des vins Italiens tout cela saupoudré et enrobé par un delicat service professionnel.
Quick Facts About L'inconnu
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
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