L'Ébauchoir Info
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Wheelchair-accessible seating
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LGBTQ+ friendly
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Parking
Other
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LGBTQ+ friendly
Best KPortal Reviews
Excellent bistro du 12eme arrondissement! Un service rapide et convivial. Les plats sont gourmands et les saveurs très bien équilibrées. Nous nous sommes régalés ! Nous recommandons vivement cet établissement où plaisir et qualité se conjuguent à merveille
Le service est super. Personnel accueillant et de bons conseils.
Les plats sont généreux et très savoureux avec une carte variée. La purée de pomme de terre à la truffe et les profiteroles valent vraiment le détour.
Et très bonne carte des vins.
Globalement une expérience sympa ds un endroit qui devient vite bruyant. La cuisine est saisonnière, goûteuse le service est très correct. Bravo au chef pour la cuisson du thon rouge.
Les seuls bémols, les plats se ressemblent beaucoup et manquent de précision sur la présentation et je m’attendais à une carte des vins plus étoffée (les prix sont assez élevés).
Bon moment quand même.
PB
J’avais découvert cette adresse il y a 2/3 ans, j’en avais gardé un excellent souvenir. j’y suis retournée hier c’était tout aussi super : cuisine très maîtrisée (merlu cuisson parfaite), carte courte mais parfaite. Excellents gâteau de riz et moelleux au chocolat. Bon rapport qualité prix et service attentionné. Une de mes adresses favorites désormais ! Merci
Dîner parfait tant pour l accueil, le service et la cuisine goûteuse , sans chichis! Carte des vins comme on aime avec de bons vignerons.
Incroyable expérience
Le personnel est au soin, attentionné, attentif.
Les plats sont délicieux.
Vraiment un dîner parfait du début à la fin
L’adresse bistrotière de Thierry Bruneau et Thomas Dufour, au cœur du quartier d’Aligre, tient ses promesses. Il y règne une belle effervescence dans une décoration légèrement surannée. Un très bon repas qui démarre avec de croustillantes panisses et qui s’achève avec le fameux gâteau de riz arrosé de caramel, dessert signature de la maison, resservi à la demande …
Parfait…
Quelle belle expérience ! Une carte des vins superbe en vins bios et naturels, des mets justement travaillés (notamment un lièvre à la royal magnifique et une tarte au citron exceptionnelle), un service très sympathique et attentionné, et un prix juste… que demander de plus à part y retourner le plus rapidement possible ?
Bravo à Thomas en cuisine et à… une jeune fille adorable en salle.
Vite !
Quick Facts About L'Ébauchoir
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 10:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places