L'Aspérule DIJON Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Dining options
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Dinner
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Catering
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Dessert
Amenities
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Romantic
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Best KPortal Reviews
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Les menus découvertes en 6 et 7 services étaient délicieux.
Les assiettes sont "peu" remplies cependant elles sont concentrées et équilibrées en goûts et en arômes.
Nous conseillons vraiment d'aller découvrir cette adresse qui vaut vraiment le détour notamment pour les amateurs de notes japonaises.
Une belle découverte proche de la place de la République. La salle de restaurant est épuré. La cuisine raffinée, de belles présentation et des associations très intéressantes. Un menu du midi vraiment accessible. Très bien accueilli.
Une formule du midi à 45 euros / personne dans un étoilé au-delà de nos attentes. Avec mon mari, nous avons apprécié l'audace, l'originalité de la gastronomie française à influence japonaise, la qualité du service et la gentillesse de l'équipe. Une adresse qui compte à Dijon, et parfaite tant pour un repas d'affaires ou un moment à 2.
Une découverte très agréable, un accueil agréable par le personnel qui est habillé élégamment. Le service est agréable et bien réalisé, avec une présentation de chaque plat et de leur contenance à leur arrivée.
Nous avions sélectionné un menu 3 plats : entrée, plat et dessert. Le service est rapide et les différents plats sont délicieux.
Si je devais penser à un seul aspect négatif de cette expérience ça serait le bruit, la salle n’est pas très grande donc c’est très ambiancé et un peu bruyant.
Sinon c’était une expérience plaisante et agréable, je recommande totalement :)
Menu somptueux : tout en surprise et excellence du début à la fin.
Merci à toute l'équipe pour la qualité de leur travail et la chaleur de leur accueil.
Bon accueil par un personnel agréable au petit soin. Petite salle avec un décor sobre et classe. Cuisine très travaillée et recherchée. Des accords de saveurs très surprenants qui fonctionnent très bien! Bravo au chef et à toute sa brigade en cuisine qui a su ravir les palais de tout le monde! Je recommande vivement si vous aimez l'univers des restaurants gastronomiques!
Notre première expérience a été très bonne. La nourriture est savoureuse, de l'entrée au dessert avec une spéciale dedicace pour l agneau et la langoustine (menu 7 plats). Le service est impeccable. L atmosphere un peu froide. On reviendra car on a passé une excellente soirée
Plus que moyen pour n'importe quel restaurant, si ce n'est honteux pour un restaurant gastronomique.
On passera sur le sommelier qui ne connaissait pas la carte et qui ne savait pas quoi proposer avec le menu.
On passera sur le serveur qui ne connaissait pas très bien de quoi étaient composés les plats et qui récitait sa leçon tel un enfant qui récite une poésie.
On passera sur le plus jeune des serveurs qui aboie pour qu'on se taise à la seconde où il arrive.
On ne passera pas sur les plats qui étaient plus fades les uns que les autres .
Aucune saveur, aucune découverte, aucun mélange pour donner du goût, même un plat acre m'aurait rendu un peu de joie.
Pour un gastro c'est ridicule, pour un restaurant à 15e le menu je n'y reviendrai pas non plus.
Le dessert à la passion permet de se rappeler que la nourriture c'est censée être un moment de plaisir.
Le kouign amann offert avec le café est délicieux après 2 heures de repas il était temps..
Quick Facts About L'Aspérule DIJON
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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