Jardín de los Golfines SlowBar Info
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La comida es espectacular, una relación calidad precio muy buena. El sitio es precioso, goza de un jardín interior que hace la estancia muy agradable visualmente. Pedimos las croquetas del día, la ensaladilla de pulpo, el risotto y los torreznos. La tarta de queso buenísima. Si volvemos a Caceres seguro que pasamos por allí para repetir y probar platos que nos quedamos con ganas. Los camareros son muy amables y tuvieron el detalle de darnos una ración de 2 croquetas aunque en el plato venían 6-8 (era mucha comida y solo queríamos probar las croquetas)
La comida toda muy rica, el único problema fue la hamburguesa que pedimos. Primero de todo, no nos preguntaron el punto de la carne. Segundo, se notaba que la carne era congelada porque estaba la parte de fuera muy hecha, el interior totalmente crudo y la carne estaba fría. Esto hacía que no tuviese sabor la carne de la hamburguesa, solo sabía la salsa que tenía.
Ubicado en pleno casco antiguo, este establecimiento ocupa el patio del palacio de los Golfines de Arriba. Se trata de un espacio amplísimo, tapizado con césped artificial, con las mesas muy separadas, lo que proporciona mucha comodidad a los comensales, ideal para disfrutar de una buena comida y muy apto para la celebración de eventos. Según su página web, la carta nos propone un nuevo concepto gastronómico fusionado con la cocina mediterránea. Nosotros acudimos para almorzar, decidiéndonos por una ración de lomo ibérico 100 % bellota, lomo de vaca de 300 gramos con 45 días de maduración y dos canelones de carrillera. Con una copa de vino tinto extremeño Gotas de Habla, una cerveza, un refresco, una tarta de queso y una torrija estilo Golfines, la cuenta sumó 70,65 € para dos personas. En general, muy bien; espacio muy agradable y comida fantástica, el lomo de vaca se deshacía, el lomo ibérico espectacular y la torrija de fábula. La atención, también muy buena. No obstante, no le voy a dar la máxima puntuación por un par de detalles: en primer lugar, los baños, que se encontraban en un estado lamentable, impropio de un establecimiento de esa categoría; en segundo lugar, por la tarta de queso, que la anuncian como muy cremosa, y es decepcionante, una de las tartas más secas que he probado en mi vida.
El sitio es precioso, pero debe ser mucho mejor en verano. La comida estaba muy bien; pero la camarera, siendo maja y amable, era muy muy poco profesional. Estuvo todo el rato con el móvil, llegó a traer el agua mirando el móvil, lo que provocó que se le olvidaran un par de cosas, y eso que éramos la única mesa del restaurante.
Fuimos a este restaurante porque lo vimos recomendado en un blog de viajes y tenía buena valoración.
Pedimos todos los platos para compartir. Primero probamos el canelón de rabo de toro, era pequeño pero acorde con el precio y tenía buen sabor. Después, las ”gyozas" de carrillera. En realidad eran fritas pero estaban ricas. Seguidamente nos llegó el wok de verduras con pluma ibérica. La cantidad era adecuada y el sabor también. Para nuestro gusto había mucha salsa de soja que hacía que estuviera más salado y te cansabas de comerlo. Y para terminar los platos principales, pedimos los solomillos de ciervo. Aquí sí vimos que la cantidad era un poco escasa y el sabor no era tan potente como es la carne de ciervo. Como postre probamos el coulant de chocolate que estaba muy bueno.
Fuimos a cenar un par de veces y ambas salimos con la misma sensación: se come muy bien y tienen un muy buen trato.
Toda persona que nos atendió allí siempre nos dio un servicio excelente, incluso a pesar de llegar tardísimo la primera noche.
Tienen el local decorado muy mono, con luces y césped artificial que le da un toque muy diferente. Es amplio, con las mesas bastante separadas entre sí, lo que hace que nunca se te cuele ruido de otras mesas, y música de fondo de tranquileo. De 10.
Repetimos porque nos quedamos con las ganas de probar distintas cosas de la carta, y la verdad es que nos gustó bastante todo.
Las croquetas recomendadísimas (pedimos mix 3 y 3), así como la tarta de queso (cremosísima). Las patatas bravas, haciendo honor a su nombre, de las más picantes que he probado, con el toquecito alioli de la espuma, estaban muy, muy buenas.
Quizá lo que menos nos convenció, a pesar de estar también bueno, fue el pan brioche de carrillera (venía bastante cantidad de pepinillo y no lo ponía en la carta), y el secreto, que en nuestro caso tocó una pieza de carne con bastante grasa y, a pesar de estar muy bien hecha, resultó un poco pesada.
El único punto negativo sobre el local en nuestra experiencia fue que, a pesar de ser cerrado, ese fin de semana hacía bastante aire y se colaba por arriba una molesta brisa fría que nos hizo ponernos el abrigo a pesar de tener estufas cerca.
Aún así, es un sitio recomendadísimo para cenar.
Todo tenía muy buena pinta pero luego de sabor ni pichí ni pichá. Los camareros muy amables, de lo mejor el salmorejo y la ensalada de burrata, de lo que menos el wok de presa que parecía una fideua y la pluma, los postres bien y el sitio es bonito 6 en un emplazamiento genial.
Toda la comida riquísima y original. Precio adecuado. Lugar diferente y calentito, a pesar de ser un espacio bastante grande. Buen servicio. En el mismo centro histórico de Cáceres junto al adarve, a 2 minutos andando de la plaza mayor.
Quick Facts About Jardín de los Golfines SlowBar
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:00 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 01:00 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places