Il Richiastro

+39 0761 228009

Via della Marrocca, 16-18, 01100 Viterbo VT Italy

Open Today: Closed

Il Richiastro Info

Via della Marrocca, 16-18, 01100 Viterbo VT Italy
+39 0761 228009
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Locale con menù con poche opzioni ma genuine (cosa che personalmente preferisco rispetto a quei menù di 20 pagine con tutto surgelato). Personale gentilissimo, servizio veloce. Location caratteristica e verace. Ottime le zuppe, il primo e anche il dolce (biscotti e vino).

Consigliato anche per vegani e vegetariani.

Uno dei migliori locali della zona. Prezzi medio alti, ma coerenti con gli aumenti generali delle materie prime. Una zuppa, un primo, un secondo, una crema di pecorino, mezzo litro di vino e liquore €68. Eravamo in vacanza in zona, se dovessimo tornare nel Viterbese verremo a mangiare di nuovo qui.

Posto carino.

Le zuppe davvero buone erano i 4 assaggi.

I lombrichelli non erano niente di particolare , pasta al sugo con una spolverata di formaggio.

La carne davvero buona mani friggitelli amari.

Abbiamo pagato 60€

1 litro di vino , 1 antipasto e 1 secondo.

Buono ma molto semplice, i prezzi dovrebbero essere abbassati soprattutto dei primi che non valgono.

Siamo stati nella Tuscia per Le giornate del FAI d'autunno. Abbiamo dormito nel cuore della Viterbo medievale e cercavamo un posto dove, anche attraverso il cibo, potevamo immergerci nella cultura del luogo. Bene, così è stato!

Abbiamo optato per il menù degustazione che prevedeva dall'antipasto al dolce. Eravamo un gruppo di 25 persone, tutte donne, e anche un po' indisciplinate! Ma i gestori sono stati pazienti e con un servizio garbato e gentile hanno soddisfatto tutte le nostre richieste.

Nei piatti abbiamo ritrovato la tradizione dalle creme ai fegatini, sono maestri nel prepararle, alle zuppe di legumi e verdure, i primi gustosi, i lombrichi con i fiori di finocchietto profumatissimi, al guanciale di vitello con puré di fave. Il vino della casa, che, pur non compreso, alla fine ci è stato omaggiato.

Quindi è un luogo assolutamente da consigliare.

Grazie per la vostra gentilezza!

Locale molto carino al suo interno. Portate dagli abbinamenti particolari ma gustosi. Consiglio assolutamente le Zuppe. Il filetto di manzo molto buono e anche il pollo affumicato. I contorni un pò miseri quindi suggerisco di ordinarne anche a parte. In generale da provare!

Ieri sera sono stato cliente e devo ammettere ne sono uscito un po’ deluso. Non ero mai stato e il posto mi era stato consigliato da un’amica. Le cameriere sono state gentilissime e il posto ha una bella atmosfera ma ci sono state un paio di cose che non sono andate:

- In un menù ristretto (comprensibile come cosa) non è possibile che due piatti su otto offerti siano già finiti alle otto di venerdì sera e questo ci ha costretti ad avere una scelta ancora più ristretta

- Il cibo si è rivelato buonissimo ma davvero poco. Io ho preso il filetto di maiale alle prugne che per quanto fosse squisito, non era nemmeno la metà di quello che immaginavo mi sarebbe stato servito. Il primo della mia amica è stato l’unico piatto con un buon rapporto prezzo/qualità e quantità.

Complessivamente è stata una buona cena ma attenzione ai problemi elencati sopra per evitare di rimanere delusi

Location molto particolare, in una chiostrina molto caratteristica, si respira aria buona, con servizio eccellente, i piatti tutti buonissimi, dagli antipasti ai dolci, ho potuto assaggiare quasi tutto essendoci entrato più volte... vale la oena farci un salto...

Domenica a pranzo nel giardinetto esterno de "Il Richiastro": un piacevole pranzo primaverile.

Piatti molto buoni, semplici e abbondanti. Ho ordinato un antipasto fatto da pane caldo bruscato accompagnato da diverse creme spalmabili (una alle lenticchie e timo fresco, una all'uovo sodo e rucola e una ai fagioli): prodotti freschi e ottimi! Come primo ho preso i Lombrichelli alla Vitorchianese: pasta fresca con passata di pomodoro fresca e al palato vellutata, finocchietto (abbinamento ottimo) e pecorino!

Il personale è davvero molto cortese e attento.

L'opzione per i vegetariani/vegani non è molto ampia, ma comunque c'è!