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Best KPortal Reviews
Siamo stati in questo bellissimo ristorante panoramico vicino il centro storico di Borgio Verezzi e finalmente dopo un paio di anni siamo riusciti a prenotare. Talvolta è necessario prenotare anche settimane in anticipo in quanto è possibile solo prenotare per 2 persone essendo tutti tavoli x2 e lo spazio è ristretto. La vista è molto bella come tutti in ristoranti del borgo, la qualità del servizio è impeccabile ma è la ricerca, il gusto e la presentazione dei piatti che è veramente eccezionale. Si viene accolti con un piccolo assaggio della casa ed ho apprezzato la varietà dei tipi di pane che vengono serviti: al basilico, integrale e con noci per non parlare dell'immancabile focaccia genovese.
Personalmente ho ordinato la parmigiana di melanzane che è probabilmente la migliore mai assaggiata: sapore in linea con le migliori parmigiane ma è la consistenza che era eccezionale, un connubio di croccantezza esterna e consistenza burrosa all'interno, una gioia per il palato. Stesso connubio ritrovato nel secondo piatto: la pancia di maiale super croccante esternamente ma di una consistenza incredibilmente scioglievole all'interno, anche qui nulla da eccepire. Ho anche dato un piccolo assaggio al cappuccino di polpo, molto interessante esteticamente e come idea, fresco e gustoso ma mi aspettavo qualcosa in più. Stesso dicasi per gli gnocchi allo zafferano, seppie e zucchine trombetta, gustoso ma niente di eccezionale ed a mio avviso le zucchine erano troppo crude con crunch eccessivo. Ma la mia valutazione complessiva riguarda i piatti che ho scelto, 5 stelle sicuramente, non vedo come si possa fare di meglio, mentre per gli altri piatti avrei dato 4
Il ristorante “MuMa” vanta di una location unica, appartata, con vista mozzafiato sulla costa ligure. L’atmosfera che si respira è sobria ma elegante, adatta ad una cena speciale. Abbiamo ordinato un crudo di pesci e crostacei, un cappuccino di polpo (molto buono), il cappon magro e un babà con crema pasticciera e amarene. Il cibo era fresco e di ottima qualità. A mio avviso mancava un po’ di personalità, era poco saporito, ma indubbiamente il sapore del pesce risaltava appieno. Il servizio è cortese ed efficiente. Il prezzo è adeguato all’esperienza offerta.
Location spettacolare, materie prime di qualità e ben lavorate, personale gentile e accogliente. Il menù è all’altezza delle aspettative. Abbinamenti nuovi e ben riusciti. Lo consiglio!
Arrivando il panorama è incantevole tanto da pensare ad una cena in veranda in estate.
La materia prima nei piatti è presente e predominante!!!
Piatti curati ma di sostanza.
Location wow.
Personale degno di questo locale.
Francesca ci ha ricevuti e serviti con un bel sorriso.
Non vedo l’ora di tornare a luglio
Bravi bravi bravi
Locale romantico con vista mare su Borgio e limitrofi impagabile. Abbiamo riservato una cena tramite il sito di Muma (servizio preciso e comodo). I tavoli esterni dispongono tutti di vista, il nostro era TOP!
Cena ottima, molto bene i piatti di pesce e il dolce, accompagnamento con pane e focaccine prodotte in casa (possibilità di portare via il sacchetto del pane a fine cena! Pensiero molto carino!).
Il locale é storico, veramente ben ristrutturato pur mantendo tutto il fascino del "vecchio". Unica pecca é la dimensione del servizio igienico che non dispone di antibagno.
Servizio della gerente ottimo, un po' spiaccio invece quello dei camerieri presenti durante la nostra cena.
Prezzo congruo a location e cibo.
Panorama mozzafiato in una cornice ben curata all’interno di un antico mulino.
Ho mangiato un piatto di crudo di pesce tra i migliori che abbia mai assaggiato.
Pane fatto in casa ottimo, in particolare quello al basilico; molto carina l’idea di servirlo nell’apposito sacchetto in modo che il cliente lo Possa portare con se a fine serata.
Secondo di pesce molto buono.
Il prezzo non è basso ma giustificato.
Se proprio dovessi trovare una pecca riguarda la troppa vicinanza dei tavoli che rende la cena un po’ meno intima.
Emozionante location la terrazza estiva ha una vista mozzafiato. Cura dei dettagli, personale estremamente gentile e qualificato . Ottimi i piatti …. Pane e olio prodotto da loro . Si percepisce la passione e la dedizione . Prezzo adeguato al posto e al menu . Non vedo l’ora di tornarci
Posto incantevole x una cena romantica una vista mozzafiato e cibo di alta qualità sopratutto il cappuccino di polpo e la parmigiana ????camerieri super disponibili e gentili…..serata indimenticabile Brava Francesca e Bravo Fratm Pasquale????
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