Il Mulino Sul Chiascio Info
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Mangiare da Roberto significa mangiare genuino. Le pietanze sono delicate gustose e naturali. I prodotti utilizzati sono genuini e preparati con maestria.
Mangiare da Roberto non è soltanto una delizia per il palato ma anche per le orecchie quando Roberto racconta le poesie di Totò o Eduardo de Filippo. Anche se Umbro Roberto è un napoletano sostanziale per la gentilezza la cortesia e l'attenzione che pone verso i suoi clienti. Grazie Roberto.
La mia amica ed io abbiamo cenato nel pergolato di questo frantoio su consiglio del B&B presso il quale alloggiavamo. Roberto, il proprietario, è una persona molto simpatica e alla mano che ti mette a proprio agio. Abbiamo assaggiato varie tipologie di crostini, le tagliatelle fatte a mano con olio al limone e noci (da provare) e crostata. È stata una piacevolissima serata. Il locale vende l’olio di propria produzione.
BUON CIBO, POSTO ALLA BUONA, CONTO SALATO
Abbiamo pranzato lì ieri, posto carino, di facile accesso, personale gentile e alla mano. Abbiamo mangiato bruschette miste, grigliata composta da salsiccia e fettina di carne di maiale, due contorni di peperoni e verdure cotte, acqua e una birra. Totale a fine pranzo 70 euro per due persone, a mio parere eccessivo in base a quanto mangiato, alla tipologia del posto e considerando che i pochi piatti disponibili venivano esposti a voce dal proprietario in modo approssimativo e poco dettagliato.
Il Mulino sul Chiascio è uno dei miglior posti in cui abbia mangiato, non è il classico ristorante dove si mangia bene e vieni trattato bene dal personale, lì dal titolare vieni trattato come un gran amico, oserei anche dire come uno di famiglia. È un posto piccolo con poco spazio, ma questo non significa che sia brutto, anzi tutt’altro, proprio perché è piccolo sembra di essere a casa. Il cibo là è buonissimo, è tutto fantastico, dalle sacre bruschette semplici o con dei pezzi di pomodorini sopra, passando per le stellari tagliatelle con olio al limone e pezzi di noci, a grigliate di carne o pesce che fanno sognare, arrivando al loro digestivo fatto in casa, uno spettacolare amaro al basilico che manda al settimo cielo.
Io ci sono stato diverse volte a mangiare al Mulino sul Chiascio insieme a mio padre, colui che me l’ha fatto scoprire, e ogni volta mi son trovato da dio.
Se siete nei dintorni, residenti o turisti, se siete in viaggio per visitare Perugia o Assisi, se venite da tutta Italia o ovunque voi veniate, vi consiglio vivamente di passare per Pianello e fermavi a mangiare al Mulino sul Chiascio.
Ps: Non preoccupatevi del conto, perché quello che si mangia vale i soldi che costa, si mangia bene e si spende il giusto!
Ospitalità genuina e cibo di qualità. Roberto è un oste appassionato e simpatico. La cucina è fatta con amore e ingredienti locali. Abbiamo trascorso una piacevolissima serata, assolutamente consigliato!
Io spero di tornarci presto! Ambiente accogliente, Roberto ti fa sentire a casa e ha sempre qualcosa di interessante e divertente da raccontare! Bruschette favolose, tutto super buono, complimenti alla signora in cucina! Prezzo più che onesto!
Gestito da tre persone (2 uomini e 1 donna) il cui motto è cortesia e convivialità. Sono stupendi! conoscono i propri limiti e non li nascondono, ma sanno valorizzare le loro virtù. Pochi piatti ma curati come solo una mamma o una nonna saprebbe fare quando mette del cibo in tavola. Se avete voglia di un posto tranquillo dove mangiare come a casa, è assolutamente da provare. Amanti anche degli amici a 4 zampe!
La simpatia è di certo la portata principale! Olio di ottima qualità, bruschette da leccarsi le dita, la carne alla brace si scioglie in bocca… e che dire delle tagliatelle al limone…
Disponibili e cordiali, accompagnano la serata con della buona musica!
Grazie e a presto!
Quick Facts About Il Mulino Sul Chiascio
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 09:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places