Il Gianfornaio - Ponte Milvio Info
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Amenities
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Crowd
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LGBTQ+ friendly
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Other
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LGBTQ+ friendly
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Un anno fa ci eravamo trovati benissimo, il grosso errore è stato tornare.... abbiamo preso il piatto unico con pasta e due contorni, ma non avevano il piatto e ce lo hanno servito in due vaschette di alluminio. Porzioni modeste e mischiate tra loro. La mia pasta era appena tiepida ma la pasta di mia moglie era fredda e immangiabile. Abbiamo chiesto due caffè. Ce li hanno messi sul banco in due bicchierini di carta. Siamo andati a prenderli ma mancavano i cucchiaini... allora per rimeschiare lo zucchero ci hanno dato due cannucce da bibita..... aggiungete il personale piuttosto maleducato .... per noi possono chiudere.
Conosco e frequento i diversi punti vendita del Gianfornaio da molti anni.
Purtroppo ho avuto una spiacevole discussione con la signora alla cassa del punto di vendita di Ponte Milvio.
Spesso, infatti, alle ore 13/14 le opzioni di tavola calda sono già terminate (o quasi), soprattutto le opzioni senza carne (che personalmente mi interessano). La signora si è giustificata dicendo che in determinate giornate ci sono corsi pomeridiani all'università del Foro Italico e, di conseguenza, l'affluenza di numerose persone termina il cibo prima del previsto. La stessa signora mi ha anche detto di cambiare locale, perché il Gianfornaio non è un ristorante... non lo ritengo un atteggiamento particolarmente cordiale, ma, soprattutto, una buona pubblicità per il locale (non pretendo assolutamente che sia un ristorante).
Se in alcuni giorni è necessario preparare più opzioni di cibo per pranzo forse si potrebbe provare a farlo, altrimenti è chiaro che si perda una determinata clientela (se non si garantisce un pranzo almeno nella fascia oraria 12-15). Una volta che si offre un servizio lo si garantisce sempre (in orario di pranzo), altrimenti è meglio non offrirlo.
Ho fatto diverse volte colazione e i cornetti sono molto buoni. Peccato per parte dello staff. Poiché mi era già capitato di prendere un cornetto al pistacchio, che si è rivelato vuoto (intendo proprio vuoto), questa volta sono andata al banco per farlo presente. È stato molto spiacevole imbattermi nella maleducazione della ragazza (un esempio "mica li farcisco io i cornetti"), maleducazione reiterata e accompagnata da scarsa professionalità, visto che serve al banco e non sa cosa serve.
Io ho ordinato solo un ginseng e non era male invece il mio fidanzato ha ordinato un cornetto semplice e non gli è piaciuto idem il cappuccino. Sicuramente non torneremo e peccato perché l'ambiente è carino e il personale gentile
Locale ampio e carino. Il personale è abbastanza gentile e cordiale. Non so 5 stelle solo perché mi sarei aspettata qualcosa di più dal tagliere e per lo spritz: non era male, molto meno annacquato di altri, però è ancora lontano dall’originale. Per quanto riguarda il prezzo invece direi che è nella media è corretto sia per la posizione in cui si trova il locale sia per la qualità del cibo offerto
Purtroppo ultimamente ho notato una carenza nella pulizia del locale e la modalità con cui viene servito e maneggiato il cibo( prevalentemente la pizza).
Il personale utilizza guanti di lattice con cui maneggia la pizza senza utilizzare appositi attrezzi. Peccato che con questi guanti il personale effettua anche altre attività, come cambio sacchi della spazzatura, maneggia utensili per spazzare a terra, ripone bottiglie e lattine nel frigo e via dicendo.
Inoltre utilizza altri utensili, come per esempio la bilancia per pesare la pizza ed il pane, per pesare sacchi di farina, appoggiando i sacchi direttamente sul piatto della bilancia. Peccato che i sacchi di farina sono conservati a terra e vengono appoggiati sul piatto della bilancia dove poi vengono appoggiati anche gli alimenti. Sinceramente, credo che nessuno morirà per questo, ma credo comunque, che sia un po' fastidioso e davvero poco igienico tutto questo.
Aperitivo top! Ottimo tagliere, tutto molto buono! Personale molto accogliente! Da rifare tutto! Grazie ❤️
Conosco questo posto da anni . Vasta scelta di prodotti di ottima qualità. Personale gentile e molto paziente
Quick Facts About Il Gianfornaio - Ponte Milvio
Today
Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 09:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Friday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Saturday | 07:30 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 09:00 AM - 09:00 PM |
How to go there
Location
Places