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il Comandante ristorante | Romeo Hotel

+39 081 017 5001
Via Cristoforo Colombo, 45, 80133 Napoli NA Italy
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Best KPortal Reviews

Location molto bella . Il servizio nella media di uno stellato. Il prezzo più alto della media della categoria. Il cibo non è stato all altezza delle mie aspettative. Ni????
Sinceramente non capisco alcune recensioni negative! Una stella Michelin super meritata per un menù degustazione (evoluzione) di alto livello in un ambiente extra extra lusso. Ottimo il servizio, originale il pre dessert (grattachecca), superlativo lo spaghetto “mima tartufo”. Un poco estremi (come gusto) il coniglio all’ischitana e l’uovo in purgatorio. Occhio al prezzo…quasi da due stelle Michelin…ma in quel contesto, ci sta.
Location mozzafiato
Servizio impeccabile
Menù eccellente
Conto propoorzionato
Úna serata fantastica alla corte dello chef Bianco, seguiti da Mario Vitiello in maniera ineccepibile. La Location da sola vale il prezzo del biglietto, ricca d arte e con una vista degna delle migliori cartoline.
Congratulazioni
Posto incantevole! Come giusto che sia in un ristorante simile, è il menu a fare la differenza. Piatti bellissimi sia alla vista, che per il sapore. Materie prime di alta qualità. Abbiamo scelto il menù di 6 portate, ognuna pensata ed elaborata alla perfezione. A mio avviso, servizio un po’ lento ma sicuramente complice il sabato sera e i coperti al completo. I prezzi sono alti, forse un po’ di più rispetto agli altri monostellati del Napoletano ma nulla che non valga la pena provare. Ci ritorneremo, complimenti allo chef Salvatore Bianco.
Se mangiare può essere un viaggio nel piacere... il Comandante saprà accompagnare egregiamente la vostra avventura!
Piatti eccellenti, servizio molto preciso e ricco di attenzioni per gli ospiti e vista fantastica sul golfo di Napoli.
Carta dei vini ampia e adatta a qualsiasi cibo e tasca.
Prenotate e lasciatevi guidare dallo Chef con uno dei menù degustazione da 6 o 8 portate... ne uscirete piacevolmente stupiti.
Sembra di essere sul ponte di una nave con la vista che spazia dalla baia di Napoli al Vesuvio, circondati da opere d'arte (il proprietario è un collezionista d'arte). Il Comandante è il ristorante del Romeo Hotel, un boutique art hotel, capitanato dallo chef Salvatore Bianco, 1 stella Michelin, che propone una cucina del territorio sia di carne che di pesce, ma in versione gourmet con contaminazioni internazionali soprattutto asiatiche, retaggio delle sue esperienze lavorative in giro per il mondo. La particolarità dello che Bianco è di utilizzare tutte le parti di un ingrediente, senza scartare nulla.
Estrema cura nella presentazione che rende i piatti delle piccole opere d'arti.
Ottima ed ampissima carta dei vini con 6000 etichette.
Location molto bella, pulita ed elegante. Staff non solo cordiale ma molto preparato....menù degustazione 6 portate TOP! Una bellissima esperienza da ... "assaggiare"!
Ristorante da cui mi sarei aspettato qualcosa in più... Il cibo non mi ha trasmesso molte emozioni.
Gentile il personale di sala.
Un po' assurdo che per andare ai servizi, sia necessario prendere l'ascensore e scendere al piano terra dell'edificio.

Quick Facts About il Comandante ristorante | Romeo Hotel