Il Carmine Info
Amenities
Other
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Free parking
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Free breakfast
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
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Free breakfast
Best KPortal Reviews
L’hotel Carmine é stato costruito a partire da un convento.infatti si possono ritrovare alcune tracce di di quest’ultimo. lo staff molto gentile. cibo ottimo. In pochi minuti si raggiunge il centro di Erice. Avevamo prenotato una camera da 4 ma era molto piccola, in 2 invece é una camera perfetta.
Finalmente, dopo un mese, vorremmo ringraziare enormemente il ristorante e l'hotel Il Carmine per aver reso realtà i nostri sogni di un matrimonio bello e accogliente.
Un grande ringraziamento al maitre di sala Claudio. Mentre cercavamo un luogo per celebrare il matrimonio, piccolo e intimo secondo i parametri della Sicilia, abbiamo visitato molti posti, ma nulla sembrava giusto. Quando siamo entrati ne “Il Carmine” e abbiamo parlato con Claudio, già dopo 5 minuti, abbiamo capito subito che era il posto giusto! La sua professionalità e il suo talento come organizzatore ci hanno subito dato la fiducia di poterci affidare completamente a lui e che tutto sarebbe stato di altissimo livello. E così è stato!
Un grande ringraziamento allo chef Alberto per i piatti deliziosi; tutti gli ospiti sono rimasti entusiasti di ogni portata, e già durante la cena di prova eravamo certi che anche se qualcosa fosse andato storto, questi deliziosi piatti avrebbero risolto tutto.
Poiché al nostro matrimonio c'erano molti ospiti provenienti da altri paesi, è stato molto comodo che potessero alloggiare nelle camere dell'hotel subito dopo la festa.
Grazie di cuore a tutto il personale dell'hotel e del ristorante per il nostro matrimonio, tutto è stato oltre ogni più rosea aspettativa!
Location molto suggestiva situato in un antico convento fuori dal caos dei vicoletti turistici e chiassosi. È inoltre romantica; il personale è disponibilissimo nonché molto educato, e attento alle esigenze del cliente. Le pietanze sono di buona qualità con prezzi onesti.
la location in un antico convento è molto suggestiva, anche negli spazi comuni e nell'anticamera delle stanze. abbiamo prenotato una stanza superior, grande, spaziosa, pulitissima e molto funzionale. clima ideale, grazie alle antiche pareti del convento non abbiamo nemmeno acceso il condizionatore. abbiamo pranzato bene al ristorante.
Non sempre una struttura è in grado di riconfermarsi ad alti livelli, questa volta è stato ancora meglio. La cortesia e gentilezza del personale è una costante così come la bellezza dell'hotel ricavato all'interno di un convento ristrutturato. Camera piccola ma pulita e silenziosissima Ottima la colazione con pochi ma buonissimi prodotti locali. Tornare qui ogni anno è diventato un piacere.
Tutto bello, l'atmosfera è perfetta e rende l'idea di un convento del 1400 quale era dalle mura attorno agli archi sopra alle porte delle camere.
Appena fuori c'è anche un po' di venticello che con il caldo estivo fa molto piacere.
Le camere sono ottime, si dorme con meraviglia.
La colazione è compresa ed è molto buona, ci sono anche le genovesi ericine che nascono proprio a Erice, assolutamente da provare.
Il personale è gentilissimo e disponibile.
Bella location e tutto il personale gentile ad eccezione del signor Claudio, persona arrogante e indisponente. Per lui non posso dare 5 stelle. Altra nota dolente è stata la stanza, che alla prenotazione ho chiesto con balcone. Stanza 18 con scaletta in legno per uscire dalla finestra, per accedere al terrazzino. Pericoloso e scomodo. Allego foto.
Abbiamo dormito una notte in questo hotel fantastico dove abbiamo avuto una cena fantastica a base di busiata con prodotti del luogo e ricette originali. E una colazione a buffet davvero notevole. Ma la cosa migliore è stato dormire in una camera con balcone vista mare di questo antico edificio completamente ristrutturato!
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