Il Bue Nero Braceria Info
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Good for kids
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Free parking lot
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Best KPortal Reviews
Ottimo Posto dove poter mangiare diverse carni di qualità e tutte molto interessanti. Situato a pochi km da Barletta questo posto offre un ampio parcheggio, piscina e all'occorrenza anche dei campi di padel. Il menù offre antipasti, primi, secondi e pizze e una vasta carta di vini. Ottima qualità degli ingredienti, idem il servizio al tavolo. Ho preso una parmigiana di asino davvero buonissima e una pizza bue nero con stracciatella, capocollo di Martina franca e pomodoro confit. Entrambi i piatti mi sono piaciuti. Prezzi giusti. Consigliato per una bella mangiata di carne.
Questa braceria è il posto giusto per poter degustare carne di ottima qualità,frollatura e taglio!Molto vasta la scelta al banco carni! Abbiamo anche ordinato la pizza e non ha deluso le nostre aspettative: alta digeribilità e ingredienti freschissimi! Carta dei vini vasta,adatta ad ogni possibilità! Adeguato rapporto qualità/prezzo.
Il titolare,persona gentile e affabile. Ci torneremo!
Una griglieria senza griglia.
Carni di ottima qualità rovinate da una cucina pessima. Non hanno la griglia, ti portano la carne cruda al tavolo con una pietra ollare calda e dovresti cucinarla tu sulla pietra, ma la pietra ollare per cuocere ha bisogno del fuoco costante sotto, quindi non cuocerà mai, per di più anche il taglio della carne a crudo non è fatto bene. Le carni di entree, che arrivano senza pietra ollare sono crude, e non hai nemmeno la pietra ollare e quindi non la puoi cuocere. Dicono che ti portano la carne carpacciata perché la bistecca è alta e non si cuocerebbe all’interno, probabilmente dovrebbero andare in gita a firenze per vedere come si cuoce una fiorentina alta 4 dita, anche all’interno, e poi magari comprare un braciere. Si consiglia un corso basico di cucina al barbecue. Due stelle davvero generose, per la qualità della carne, che hanno fatto lo sforzo di comprare.
Pessima qualità del cibo e pagare 40€ /kg per un taglio di carne di cui solo l'osso ne pesa quasi la metà e decisamente scorretto. Dovrebbe essere esplicitamente riportato nel menù.
In risposta al proprietario che evidentemente ha problemi di autostima, le dico che sono corretto allo stesso modo in cui lei emette scontrino fiscale. Ps. Se quell'osso le sembrano 150g chieda una consulenza oculistica di emergenza.
Basso livello.
Locale molto accogliente ,dove abbiamo potuto gustare dell'ottima carne saporita, tenera, cotta al punto giusto e altri piatti anche eccezionali. Personale sempre gentile e disponibile .
Tutto buonissimo, ottimo locale per gustare pietanze e carni diverse dalla solita pizza, ci tornerò!
Il posto mi è stato consigliato quindi vado volentieri per ovviamente mangiare carne in primis.La serata era fredda vero ma l'ambiente era freddo detto ciò gentilmente ci è stato portato un fungo che ha mitigato l'ambiente.La signora è stata sempre disponibile è gentile.Avrei gradito l'acqua nelle bottiglie visto che la pago e non quella del rubinetto con annessa macchina.Le carni sono buone ma obbiettivamente tagliate male ( una) e arrivata fredda.Per il resto ottima la focaccia ottima la salsiccia di asino non un granché il caciocavallo ed le verdure grigliate.Ottimo l'olio buono il pane.Salato il conto 300 euro ritengo siano troppi purtroppo non ho con me il conto ma comunque cambia poco.La sera dopo sono andati dei nostri amici ed idem in tutto.la cosa però che ci accomuna è quella che siamo stati tutti" poco bene" il giorno dopo.spero solo sia una concidenza perché il posto nel suo complesso è bello.Ci tornerò sicuramente in primavera sperando che dia cambiato qualcosa.Tutte le foto che avevo fatto haime sono andate perse.
Steakhouse di livello, tagli selezionati e ben raccontati. Carta dei vini basilare ma ben fornita. Staff impeccabile nel suggerire tagli e cottura. Conto adeguato al contesto. Complimenti!
Quick Facts About Il Bue Nero Braceria
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 12:00 PM - 12:00 AM |
How to go there
Location
Places