Il Brillo Parlante Info
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Good for kids
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Best KPortal Reviews
All’ingresso di Noto c’è questa enoteca molto carina con ottimo cibo siciliano ed una vasta scelta di vino. Sharon con dolcezza e competenza vi consiglierà al meglio! Da non perdere per una sosta veloce ma gustosa
Passeggiando per Noto ci siamo imbattuti nel Brillo Parlante e abbiamo deciso di fermarci per un bicchiere di vino (che poi si è trasformato in una piacevolissima cenetta).
Il proprietario ci ha seguito nella scelta dei piatti e dei vini.
Abbiamo optato per un tagliere di formaggi e salumi siciliani, la caponata (merita davvero tantissimo) e la porchetta.
Abbiamo bevuto due vini della cantina Rallo: un profumatissimo zibibbo secco (al naso floreale, con sentori di pesca e fiori bianchi) e a seguire un elegantissimo Nero d’Avola (al naso frutta matura, more, un pizzico di spezie e dal corpo interessante).
Veramente spettacolari.
Per finire abbiamo assaggiato la torta Don Camillo fatta con pistacchi di Bronte e cioccolato di Modica. Devo dire che in particolare io normalmente non amo i dolci, questo però è davvero da togliere il fiato.
Qualità prezzo assolutamente allineati.
Ci siamo trovati benissimo!
Consiglio tantissimo
Motivi per cui andare:
- non è il solito locale in cui vi danno un primo di pesce per 18 euro raccontandovi di averlo appena pescato a mani nude. Nel porto. Di Genova.
- la musica di sottofondo era davvero piacevole.
- l'ambiente è curatissimo.
- le persone che ci lavorano non sono solo competenti ma sono appassionate. La differenza la senti quando ti spiegano cosa stai per mangiare.
- il prezzo è onesto. Onesto come onesto e non come "sono ricco e non mi secca pagare 300 euro a cena".
- è una scelta coraggiosa quella di aprire un locale di questo genere dove proliferano locali turistici. Andrebbe riconosciuto.
- INFINE... Era tutto B U O N I S S I M O.
Questa è la prima ragione e l'ultima.
Il tagliere è spaziale. La bruschetta al lardo buonissima. E il resto non è stato da meno.
Motivi per cui non andare:
Nessuno.
Locale un po' fuori dal centro, piccoloma accogliente. Molto apprezzate le posate e i piatti ecofriendly, Prodottii di ottima qualità, e staff simpaticissimo e disponibile a consigliarti al meglio. Ci è piaciuto tutto, buone anche le birre artigianali . Consigliato????????
Una piacevole scoperta! Personale molto preparato e cortese. Tempi di attesa brevissimi. Qualità del cibo ottima. Vini e birre scelti con minuziosa attenzione dal titolare. Accostamenti di sapori impeccabile. Peccato vivere lontano da Noto... Ritornerò sicuramente!
Una serata perfetta in un locale perfetto. Siamo stati lì coi nostri amici Torinesi e abbiamo fatto un'ora di strada solo per assaggiare i loro piatti. La strada fatta ne è valsa assolutamente la pena ???? il tagliere che abbiamo preso, così come i vari antipasti e la torta setteveli (assaggiate quella se volete anche il dessert, era davvero super!) erano preparati con cura e amore e infatti abbiamo "spazzolato via tutto" nel giro di pochissimo ????. Personale eccezionale: il collaboratore è stato gentilissimo e super disponibile, mentre il signor Spina è stato un padrone di casa davvero IMPECCABILE. Ci ha consigliato un vino bianco buonissimo, ma cosa più importante ci ha fatto sentire a casa fin dal primo momento ???? inoltre è stato così gentile da offrirci una bottiglia d'acqua fresca per affrontare il viaggio di ritorno. Queste sono cose che non passano inosservate così come la cortesia, la disponibilità e la professionalità!! Consiglio vivamente di andare a trovare la famiglia del Brillo Parlante, noi quanto prima torneremo sicuramente a trovarli. Grazie per la splendida serata che ci avete fatto passare ????????????????????????
Ottima vinoteca con un sacco di vini, ho preso un tagliere con salumi e formaggi del posto, davvero squisito. Inoltre vi è un ampia scelta di vini locali. Personale molto gentile e disponibile consiglio molto se siete a Noto.
In questa enoteca è possibile gustare del prelibato cibo tipico della zona, caratterizzato da un'elevata qualità. Tutto è davvero delizioso, offrendo un rapporto qualità-prezzo eccezionale.
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