Il Borgo Colognole | Ristorante e Bed and Breakfast Info
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Esperienza unica e super raccomandata! Io e le mie amiche abbiamo prenotato una cooking class presso questa struttura immersa nel verde con una location mozzafiato! Annalisa è stata sublime e Chef Orlando, oltre che insegnarci un sacco di cose, ci ha preparato e deliziato con piatti da leccarsi i baffi! Da provare assolutamente ????%
Abbiamo soggiornato in questo magnifico borgo, ma la cosa che più mi ha colpito non è tanto il borgo (che è stupendo da togliere il fiato), ma la passione che Orlando mette nella sua cucina e trasmette direttamente a tavola. Non mi soffermerò su nessuno dei piatti perché tutto mi ha colpito al cuore, anche la cosa che poteva sembrare più semplice era piena di passione e amore per la cucina.
Tornerò ancora per sentire nuovamente raccontati i piatti.
Eugenio
Ho già lasciato una recensione per l’agriturismo, che consiglio vivamente, quindi mi soffermerò sul ristorante. Vorrei innanzitutto ringraziare di cuore Ana e Orlando che da soli hanno elevato il nostro soggiorno ad un esperienza indimenticabile con la loro cortesia e la loro cura nei particolari, due persone che con gli occhi hanno saputo trasmetterci l’amore è la passione nel proprio lavoro. Il ristorante è a dir poco magnifico.. piccolo ed intimo è arredato in modo stupendo, sembra di fare un tuffo nel passato. Il cibo è sublime, c’è poco da dire, ci siamo stupiti dalla bontà del piccolo antipasto preparato da Orlando, ma sulla chianina ci siamo quasi commossi dalla qualità della carne e dalla preparazione perfetta, una bontà che non ho ritrovato da nessun altra parte, il tutto con il servizio di Ana che è stato una coccola continua , che ricorderemo con grande affetto. Nota particolare anche alla colazione del giorno dopo, fatta di prodotti fatti in casa (compresi croissant e confetture) davvero sublimi. Posto cibo e servizio al top, ma a farla da padrone è il valore umano di Ana e Orlando che ti fanno partire con la voglia di tornare. Grazie da Roberto e Sonia
Abbiamo passato solo 2 notti in questo splendido posto, coccolati da Ana e Orlando che ci hanno deliziato il palato e riscaldato il cuore.
Consigliamo tutto, la location, il cibo(fatevi guidare da loro, non ve ne pentirete).
Il calore e la passione che hanno loro l'abbiamo sentita noi, e ce la portiamo viva nel cuore.
Un carissimo saluto, sperando di tornarci presto ❤
Avevo grandi aspettative come da molte recensioni precedentemente lette e come poche altre volte sono state pienamente confermate con mia grande felicità culinaria. Consigliatissimo per chi vuole deliziare il palato sperimentando abbinamenti di grande interesse.
Ubicato in campagna , con possibilità di usufruire anche della piscina, il ristorante è molto tipico e la cucina ottima, sana e ricercata.
Lo consiglio!
Posto incantevole dove staccare la spina, immerso nelle colline e nel verde. La cucina dello chef eccellente, si possono trovare piatti ricercati ma anche tradizionali. Sì percepisce subito la qualità delle materie prime, la mano dello chef fa il resto. Consigliatissimo. Ci torneremo sicuramente.
Difficile spiegare a parole le emozioni provate assaggiando il cibo preparato dallo chef Orlando. Ci siamo sentiti coccolati , ci siamo sentiti a casa grazie alle mille attenzioni ricevute . Cucina eccellente , qualità delle materie prime , passione e amore per il proprio lavoro : questo è il ristorante il borgo. Grazie per aver reso perfetto il nostro breve soggiorno. Torneremo sicuramente . P.s ho mangiato la pappa al pomodoro più buona della mia vita . Peccato non ci siano 10 stelle ????
Quick Facts About Il Borgo Colognole | Ristorante e Bed and Breakfast
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