Il Belvedere Di Salvatore Mario Info
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La pizza ???? più buona di Villa a prezzi modesti.
Ogni volta che torno è tappa fissa per una pizza da Mario.
Ho ordinato, per me e altri miei ospiti, pizze varie. Condimento buono, mozzarella ottima (ma scarsa), pomodori non proprio dolci. Il tempo di levitazione della pasta è fondamentale alla buona riuscita di una pizza. Anticipare i tempi per fretta o altro, dà risultati scadenti. Abbiamo gustato uno strepitoso tirami su servito in brocchette di vetro. Bravi!!! A breve degusterò i prodotti della cucina e vi farò sapere.
Bellissimo posto con vista Stupenda sulla vallata della Val di Sangro e il suo Ponte da Record!
Pizza buonissima e primi piatti eccezionali antipasti buonissimi qualita prezzo
Buoni antipasti e pasta fatta in casa
Purtroppo le pizze, e sottolineo soltanto le pizze, non sono proprio il punto di forza di tale struttura, di seguito i problemi salienti che ho riscontrato:
1 - Impasto : È evidente la mancanza di sufficiente lievitazione, risulta duro quando troppo cotto e gommoso.. segno evidente...
2 - Cottura : La cottura non risultaomogenea con tratti non molto cotti e altri bruciati , in questo caso si palesa un non corretto controllo della temperatura del forno.
3 - Condimento : Non è sempre sufficiente e posizionato correttamente sulla superficie, ciò implica che la pizza è condita a volte a macchie e non uniforme. Inoltre viene aggiunto in alcune pizze del sale a conclusione della cottura che non aiuta.
mi spiace, spero si faccia tesoro di tali aspetti...
Abbiamo cenato su consiglio di amici ma a malincuore non posso dare più di 3 stelle. Servizio lento e pizze non buonissime. Forse colpa di un impasto frettoloso e non ben lievitato. Non lo consiglierei
Accoglienza unica e amorevolezza nel servizio.Tutto alla mano e cibo squisito.Lo consiglio per chi vuole trascorrere un ottima giornata fuori e degustare cibo loca. Per gli allergici hanno una premura unica ????
Quick Facts About Il Belvedere Di Salvatore Mario
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Wednesday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Thursday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Friday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Saturday | 08:30 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 09:00 AM - 12:00 AM |
How to go there
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