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I Sapori Senza Glutine

+39 349 460 2115
Via T. Stigliani, 64, 75100 Matera MT Italy
Open Today: 09:30 AM - 02:00 AM

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  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs

Best KPortal Reviews

Ristorante totalmente gluten free, veramente buono! Prendiamo una pizza per mia figlia che è celiaca e un primo piatto per me. Risultato: mia figlia ha detto che è stata la pizza gluten free più buona che abbia mai mangiato, l'ho assaggiata anche io e oltre alla pasta buonissima, anche il condimento era ottimo... io, pur non essendo celiaca, neanche mi sono accorta che la mia pasta era senza glutine, veramente ottima.
Prima di questo ci viene servito del pane fatto da loro buonissimo ma soprattutto dalla consistenza leggera (chi conosce il pane gluten free sa di cosa parlo!) accompagnato da del burro speziato al Peperone crusco e delle olive al forno.
Il proprietario gentile e cordiale, grandi sorrisi quando vede che le persone apprezzano i suoi piatti ma al tempo stesso molto discreto. A fine pasto c'ha offerto dei biscotti che, manco a dirlo, erano pazzeschi!!!
Un solo consiglio, rendere la sala un pò più calda e accogliente per fare in modo che da fuori le persone vengano attirate di più perché è un peccato non dare loro la possibilità di assaggiare la sua cucina! Complimenti!!!
P.S. non ho fatto foto perché era talmente buono che non mi è venuto in mente!!!
Ristorante totalmente gluten free.
I piatti, sono semplicemente meravigliosi,
Se siete intolleranti al glutine o celiaci è il vostro ristorante, se non lo siete come me, andateci comunque.
La qualità è pazzesca, tutto buonissimo!
Da “non celiaco” devo dire che è addirittura più buono di molti posti non gluten free.
Ci siamo tornati volentieri.
Consiglio vivamente questo primo piatto: “Pesto di pistacchio di Stigliano e tartare di gambero rosso del Mar Adriatico”
Bellissimo posto, ci siamo stati oggi e devo dire qualità eccellente dei prodotti , pizza e primi molto buoni e dolce fatto in casa buono. vale la pena farsi 50 km, torneremo sicuramente!
Ottimo locale, gusto e qualità di alto livello. Pane fatto in casa, vino senza solfiti, ottime carni, gustosissimi primi e da prendere assolutamente le bruschette con cipolla caramellata, ricotta di capra, broccoletti e alice del cantabrico..... una deliziaaaa!!!!! Io e mio marito avevamo prenotato solo per la Pasqua ma dopo aver pranzato abbiamo prenotato anche per la Pasquetta ????????????. Se vi trovate a Matera non potete non concedervi un pasto ai Sapori Senza Glutine. Un plauso va soprattutto al proprietario, un Signore che si occupa della sala in maniera impeccabile.
Grazie e a presto.
La particolarità di questo posto è che serve esclusivamente cibo senza glutine. Non è stato il massimo ma nel complesso tutto nella norma
Ristorante molto carino, gestore gentilissimo e molto disponibile. Abbiamo provato i peperoni cruschi, il ragù di pezzente e il tiramisù. Tutto davvero ottimo, sapori eccezionali. Il dolce era leggerissimo. Ho poi acquistato alcune cose di loro produzione tra cui buscotti tipici di Matera, freselle e brioche. Insomma un paradiso per un celiaco. Peccato solo non poterci ritornare!
Il cibo era buono, ma il trattamento è stato pessimo. C'erano tre tavoli, due avevano ordinato il menu degustazione e uno no. Una volta che uno dei tavoli aveva finito, il proprietario ha trascorso 40 minuti a parlare con i due commensali dell'altro tavolo. Ha visto che avevamo finito, ma non si è degnato di venire a chiederci come ci era sembrata la cena, né è venuto a chiederci se volevamo dessert o caffè (come ha fatto con gli altri commensali). Quando abbiamo osato alzarci e alzare la mano per chiedere il dessert, si è avvicinato. Invece di ordinare in cucina, ha accompagnato gli altri due commensali a pagare, ha servito loro un liquore della casa, e abbiamo aspettato che entrasse per i nostri dessert per 30 minuti.
Come azienda turistica che abbiamo in Spagna, non consiglieremo questo ristorante ai nostri clienti celiaci.

Quick Facts About I Sapori Senza Glutine



Today

Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 09:30 AM - 02:00 AM
Wednesday 09:30 AM - 02:00 AM
Thursday 09:30 AM - 02:00 AM
Friday 09:30 AM - 02:00 AM
Saturday 09:30 AM - 02:00 AM
Sunday 09:30 AM - 03:00 PM

How to go there

Location