Hôtel de France Montmarault Restaurant Anne & Matthieu Omont Info
Amenities
Other
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Breakfast
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Accueil chaleureux, dîner exceptionnel. Une très grande table. Un bel établissement niché au cœur de la France. Merci pour cette belle étape. Je recommande les yeux fermés.
Première expérience dans ce restaurant au top !!
Accueil, cuisine, service, c'est parfait.
La vaisselle et la décoration du restaurant est très jolie.
Nous nous sommes régalés !!
Je vous conseille ce restaurant les yeux fermés.
Encore une fois une expérience excellente à l’Hôtel de France ! Des menus adaptés à tous, des plats conçus avec des produits du terroir choisis et cuisinés avec avec finesse et en respectant chaque aliment dans sa singularité. Chaque bouchée est une découverte de saveur, un voyage gustatif. Matthieu et son équipe savent comment nous ramener aux choses simples et belles de la vie en un repas !
Un service de qualité avec un personnel souriant et agréable, très à l’écoute des besoins de chacun.
Le cadre est magnifique avec une salle décorée avec élégance et raffinement.
Merci pour tout le cœur mis dans votre travail, car la beauté de tous ces plats n’a d’égal que leur goût.
De passage ou des environs, si vous souhaitez passer un moment convivial, doux et élégant, arrêtez vous à l’Hôtel de France !
Une très belle et délicieuse découverte…
Tout m’a plu,d’abord l’accueil,puis le décor (épuré moderne et classique à la fois) et surtout surtout ce qu’il y a dans les assiettes (assiettes faites par un céramiste local,bravo ????)la finesse des plats,la surprise des mélanges de saveurs,tout est un régal du début à la fin.
Vraiment bravo ????????????
Déception complète sur le restaurant :
Le serveur et le sommelier ne sont pas agréable, zéro sourire et convivialité.
Nous sommes venu à 15 pour un anniversaire. Le plats a été une déception pour tous (cuisson du magret loupé pour tous).
Les desserts : mal organisé les gateaux sont arrivés avec les bougies quand tout le monde étaient au toilettes : super expérience !
Au prix du menu et de la note finale, la prochaine fois nous irons au KFC.
Ps : le seul point positif est la qualité de service de la serveuse qu'on a croisé 2 fois.
Une expérience inoubliable. |Aussi bien au restaurant qu'à l'hôtel avec une équipe formidable. |Le repas a été une succession de surprises visuelles et gustatives. Le Chef et son équipe sont aux petits soins et nous n'avons pas vu passer la soirée. |De plus dormir sur place a rendu parfaite ce bon moment. Les chambres sont magnifiques il ne manque rien et nous ne rêvons que d'une chose...revenir au plus vite.|Merci encore à tous!
Une cuisine raffinée qui met en valeur les produits régionaux, servis dans la vaisselle d'une céramiste locale. Service souriant et attentionné, à part le sommelier. Et un bon rapport qualité/prix avec le menu découverte que nous avions choisi.
Si vous aimez la découverte et être surpris alors cet endroit est fait pour vous.
Au cœur du bourbonnais, il existe un lieu singulier, décoré avec goût et raffinement où le chef est un agitateur de papilles. Juste de bons produits locaux et sains cuisinés avec passion. La nature est inspirante et généreuse ; le jeune chef Matthieu Omont sait mettre en évidence l’élégance de la pureté de ses matières premières. Ce soir, nous avons pu savourer (et je pèse mes mots) un œuf parfait juste…parfait, un duo de porc fermier du bourbonnais comme jamais je n’ai mangé pour finir sur un flan pâtissier revisité. Le tout accompagné d’un excellent Morgon recommandé par le sommelier qui a une parfaite maîtrise de la superbe cave.
Le service est chaleureux et joyeux avec cette discrétion digne d’un grand restaurant.
On comprend mieux pourquoi cet établissement est recommandé par le Guide Michelin et le Gault et Millau sans oublier les Toques d’Auvergne.
Merci à toute l’équipe pour ce moment magique.
Quick Facts About Hôtel de France Montmarault Restaurant Anne & Matthieu Omont
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