Hotel-Restaurant CHARTRON Info
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Offerings
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Cocktails
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Amenities
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Repas en famille pour l'anniversaire du fiston. Nous nous sommes régalés. Tout a été modernisé avec goût de la salle à la vaisselle. Les prix sont abordables pour un gastronomique. Nous avons pris le menu le plus accessible 3 plats et si on compte les apéritifs, mise en bouche, fromage, predessert on sort en ayant mangé 7 plats. La présentation des assiettes est raffinée. Une petite remarque sur des attentions précisées lors de la réservation qui n'ont pas été respectées : une personne diabétique = pas d'alternative au dessert/ bougies promises pour l'anniversaire de mon fils, on les attend encore. Bravo quand même à toute l'équipe et au chef bien-sûr.
Samedi 9 dec 2023 - 9 pers, dejeuner menu decouverte, + accord mets et vins, decouverte ou redecouvert pour les convives. Tres bon accueil, belle salle decoree, table ronde, tres conviviable. Repas excellent, belle presentation des plats, vaisselle bernadeau...bon conseil de la part du chef de salle. Satisfaction generale, resto a conseiller sans probleme. Petit hic...Nous aurions preferer un salon particulier...mais prets a y revenir.
Restaurant super mais emplacement pas top....
Cuisine et menus extraordinaires....
Bien installés à une table ronde, le moment a été très agréable...
Nous reviendrons.
Tout était parfait, entrée plat et dessert ainsi que le service. Merci beaucoup pour votre accueil, nous nous sommes régalés !
Nous avons pris un menu découverte avec accord met et vin. Nous avons très bien mangé mais le service ce n est pas pareil. Le chef de salle choisit a votre place que vous devez manger du fromage, or vous avez le choix avec de la faisselle car je cite " c'est ce que prennent les gens d habitude".... Sur les vins servit avaient des défauts... C'est regrettable au vu du prix de ne pas avoir une qualité de service qui va avec la qualité des plats!
Menu découvertes très bon je recommande et le menu enfants trés bien adapté au enfants personnel agréable
Un moment très agréable. Un service attentif, discret et efficace, ni surfait ni guindé. Des plats parfaitement exécutés, de très bons produits, respectés et sublimés sans être dénaturés par d'inutiles artifices. Je recommande le foie gras ...il est excellent. Le chef vient saluer ses hôtes a la fin du repas, veille sur les cuisines et la salle avec efficacité et bienveillance, comme si nous étions ses invités, et c'est une réussite, on se sent bien... Alors oui, boudé par le Michelin et le Gault et Millau, cela nous laisse à penser que ces deux guides sont définitivement obsolètes, le prisme parisien et les critères du paléolithique de ces organes du gosplan de la gastronomie sont effacés par les commentaires nombreux qui font, a raison, l'éloge de cette belle maison ...
Une vraie place gastronomique, du service à l’assiette . Les menus sont alléchants, les plats soignés. La cuisine est maîtrisée, pointue .|Même si vous n’êtes pas fan de la truffe, vous trouverez votre bonheur.||Côté hôtel, des chambres simples mais chaleureuses, idéales pour une soirée « étape ». Le petit déjeuner est copieux.||Bref, une excellente adresse !
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