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Hotel Restaurant Bellevue

+41 81 911 31 31
Via Nova 66, 7017 Flims Dorf Switzerland
Open Today:

Amenities

Other
  • Free breakfast
  • Free Wi-Fi
  • Breakfast
  • Wi-Fi
  • Check-out time
  • Check-in time
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UPDATE
1. Rezession: Die Bedienung des Restaurants war nicht sonderlich kompetent. Gute Location aber das Personal war überfordert.
2. Rezession: Inhaber hat sich auf das Feedback persönlich gemeldet und nach weiteren Informationen gefragt, welche ich konstruktiv und detailliert übermittelt habe. Der Geschäftsleitung sind Kunden wichtig und haben mitunter wegen meiner Rückmeldung mit den Angestellten das Gespräch gesucht. Sehr gute Reaktion von der GL. Im Sommer komme ich garantiert noch einmal um zu sehen, ob das geschriebene umgesetzt wurde.
Zwischen dem Salat und dem Hauptgang vergingen 1.5h ohne Info durch das Personal. Entweder man lässt weniger Leute rein oder hat mehr Personal. Auch der Raum (beim Eingang rechts) ist sehr lieblos. Das Essen war ok, aber nicht mehr, wobei wir ein einfaches Menü hatten.
Sehr feines Essen im Nova im Stübli. Essen und trinken auf sehr hohem Niveau, ohne Schwächen. Könnte etwas schneller gehen, aber wohl der Frische geschuldet. Tolle Weinkarte. Fairer menupreis, für die Qualität.
Gute zentrale Lage, hat viele Parkplätze für Autos und dazu noch einen Holzschuppen, um die Fahrräder einzuschliessen, respektive die Skier im Winter. Das Frühstück ist hervorragend. Der Empfang war nett und hilfsbereit.
Ambiente sehr angenehm, Essen eigentlich gut aber das Risotto für 18 Fr und 16 Fr pro Gramm Trüffel eine Abzockerei, da einfach geraffelt wird undman aus Unwissenheit zu spät stop ruft… dann kostet ein kleiner Teller plötzlich 66 Fr.????????
Wir waren über Silvester für zwei Nächte hier mit Hund. Gute Lage neben der Bergbahn. Parkplatz vor dem Haus. Schöner Frühstücksraum mit viel Fenstern und Morgensonne. Und gute Auswahl natürlich. Wir wurden sehr freundlich begrüsst und bedient. Unser Zimmer war eher einfach, aber ruhig, warm, sauber und genügend gross für diese zwei Tage. Nächstes Mal werden wir auch das Abendessen ausprobieren, die Speisekarte sah sehr gut aus. Das hatten wir wegen bestehender Einladung leider verpasst.
Restaurant überteuert für das was man dafür bekommt. Hatten Knusperli mit gerade mal 4(!) kleinen Kartoffeln, satt wurden wir davon nicht. Geschmacklich leider nur Durchschnitt, ist den Preis nicht wert.
Das Restaurant ist super schön eingerichtet und das Essen grundsätzlich sehr lecker.
Leider ist der Service gar nicht endkundenorientiert (und eher unfreundlich): es war keine Adaption des Hauptganges möglich. Zudem haben wir (ebenso wie Gäste am Nebentisch) nach einem kleineren Salat gefragt (anstatt ein grossen Gemüse- oder Nüsslisalat was einfach zu viel ist neben einem Haultgang), auch das war nicht möglich. Da sind wir uns in der Preisklasse mehr Kundennähe gewohnt... Auf der Karte steht dann auch, dass "Verständnis" für andere Esskulturen gibt, darauf aber keine Rücksicht genommen wird. Schade steht das auf der Website nicht transparenter, so wären wir nicht gekommen. Es sind nicht alle "Esskulturen" aus reinem Spass, sondern manchmal auch gesundheitsbedingt... Und eigentlich sollte der zahlende Kunde ja am Ende happy sein. Schade um das tolle lokal und die gute Küche...
Wenn man genau so bestellen kann wie vorgesehen, dann ist das Restaurant sehr lecker - falls man nicht alles verträgt oder essen darf, würde ich dringend davon anbraten.

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