Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne Info
Amenities
Other
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Pool
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Spa
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best KPortal Reviews
Nous avons dîné au restaurant de la Briqueterie un dimanche soir. Le repas était excellent, harmonieux et pleins de saveur. Le service était souriant et professionnel mais peut être étaient-ils trop concentré sur le service des plats que sur les boissons. En effet, ils ne nous ont pas proposé de verres de vin pendant le repas, et si nous n’avons pas demandé une bouteille d’eau ils ne nous en auraient pas proposé. Très dommage pour un restaurant aussi haut de gamme. Malgré ce petit détail nous avons passé une très agréable soirée.
Une seconde visite cette fois en famille. Tout le monde était ravi et enchanté de ce court séjour. Les chambres refaites à neuf sont très belles, tout comme la décoration générale. Quelques détails et quelques travaux n'étaient pas encore terminés, mais ce n'était pas du tout gênant et la délicate attention laissée dans chaque chambre a été appréciée. Toute l'équipe est attentionnée et bienveillante en sachant rester discrète mais très efficace.
Nous nous sommes régalés à la table du restaurant, nous avons également profité de l'espace lounge très cosy. Un sans faute également pour le petit déjeuner. Un établissement que je recommande pour escapade champenoise.
Impression générale très bonne.
Points positifs:
- Le personnel est très gentil et avenant
- Cuisine excellente autant au gastronomique (niveau 1*) qu'au bistrot. La cuisine du bistrot est presque trop gastronomique et pourrait se simplifier pour mieux se différencier du gastronomique
- Les snacks au bar sont excellents
- Le sommelier, Silvio, a une très grande connaissance des Champagnes et conseils très bien par rapport au goût et au portefeuille du client
- l'hôtel est en train d'être remis à neuf, ce qui est très appréciable avec ces deux magnifiques cheminées l'époque, ambiance Agatha Christie assurée
- Notre chien a été accueilli comme un roi.
Seul petit bémol: les chambres et les salles de bain sont un petit peu petites.
Très bel hôtel dans une cadre très reposant. Décoration cosy et soignée, chaleureuse avec un très joli bar avec cheminée feu de bois.
Agréable en hiver comme en été. Terrase aux beaux jours et joli jardin, très agréable.
Hôtel avec service soigné et attentionné, chambres très agréables et bien conçues, silencieuses. Nous y avons passé un très agréable séjour.
Restaurant avec très bonne cuisine, cave exceptionnelle, excellent service également.
Je recommande.
Nous avons été déçu par la rénovation des chambres et salles de bains mal agencés. Dans la salle de bain pas de place pour poser trousses, produits, serviettes, sèche cheveux ... Difficile de gérer la température. Déçu par la restauration pour la prestation du chef. Tout est impeccable et le personnel est au petit soin
J'ai séjourné à la briqueterie dans le cadre d'un déplacement professionnel sur le secteur d'Épernay. J'ai été très bien accueilli dans cet établissement qui vient de subir d'importants travaux. Chambre bien équipée, litterie très confortable. Le personnel est attentionné. Très content du petit déjeuner avec un large choix de pâtisseries faites maison, cela se raréfie malheureusement ( essayez le délicieux cake au citron, dur de rester raisonnable). Au dîner j'ai aimé la cuisine de la cheffe Nawal. Après avoir essayé la Villa Eugène et loisium, je sais que je ne reviendrai qu'à la briqueterie désormais. Il y avait encore quelques travaux quand j'ai séjourné mais cela ne m'a pas dérangé. Je recommande sans problème.
La force de cet établissement, son personnel toujours aussi accueillant et professionnel.||Nous avons passé un agréable séjour avec une mention spéciale pour l'ensemble de l'équipe du restaurant et de la cuisine. Excellent service et repas fin et délicieux.||
Je mets un franc 5/5 pour notre séjour dans ce relais château !|Chambre très confortable, literie parfaite, personnel au petit soin, le lieu est propre, cosy… De tous les relais château que nous avons fait celui-ci est clairement le meilleur!|Un big up pour le petit déjeuner qui est succulent ! Tout est délicieux, savoureux, et la Cheffe nous réserve de petites attentions qui ne font que ravir les clients ! |Merci ! Nous reviendrons !
Quick Facts About Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne
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