Hostaria Panis in Puglia Info
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Best KPortal Reviews
Dopo aver assaggiato la riso patate e cozze dello Chef Vincenzo non ho potuto non innamorarmi. Un piatto unico che porta con sé tutti i sapori della Puglia. Ho voluto ricreare quell’esperienza di gusto anche a casa mia e lo chef Vincenzo in video collegamento mi ha seguito passo passo nella creazione di questo piatto che si è rivelato stupefacente per tutta la famiglia. Grazie Vincenzo per la tua simpatia e meravigliosa cucina.
Sicuramente vince la simpatia del proprietario e i piatti casalingo che serve: patate russi e cozze, focaccia e mortadella, braciole al sugo, frittelle, panzerotti. Non passa inascoltato il frastuono creato dagli ospiti mangianti ma è il succo del tutto.
IL Sig. Vincenzo, oltre ad essere simpatico è un bravissimo cuoco! Lasciatevi coccolare dalle sue prelibatezze, consigliandovi di assaggiare in primis i suoi taralli, per finire alle sue focacce baresi, e tutto quello che vi proporra', sarà delizioso!!! Ps solo una cosa vi sconsiglio: non fatelo cantare......fatelo per la pace del vicinato!!!
Ottimo posto, si mangia bene e ad un prezzo accettabile.
Il titolare è una persona squisita e socievole.
Il prezzo si riferisce al giorno di Pasqua.
Ma, anche in settimana, sono prezzi accessibili.
Come stare a casa.
Primo attore della sua compagnia... Vincenzo, titolare dell'omonima... sempre presente, attento, cortese, cordiale, animato dal suo buonumore dai suoni e melodie retrò... che di sovente canticchia.. mentre vi fa viaggiare nel tempo con i sapori caratteristici dei piatti pugliesi.. ricchi di sapore e di melodie culinarie degni di nota.. come la play list dei suoi brani musicali... tantissimi prodotti di panetteria preparati sapientemente.. dal salato al dolce... you must try it absolutely... dovete provarlo assolutamente questa perla nascosta.. vi sembrerà di consumare dell'ottimo cibo in tranquillità senza fretta come se foste dei vecchi amici...
Posto molto semplice ma dalla buona cucina. Ottimi piatti locali e tipici baresi, dal panzerotto, alla focaccia, alla braciola e fino a patate riso e cozze nella tradizionale "tiella" in terracotta.
Unico neo sono i prezzi un po' alti ma si esce a pancia talmente piena che tutto sommato va bene lo stesso!
Ci siamo fermati casualmente alla mattina per fare colazione, abbiamo preso una focaccia buonissima.
Siam tornati la sera per provare tutte le prelibatezze della zona ( Parmigiana , riso patate e cozze, salsiccia e patate, panzerotto, focaccia con mortadella, dolce alla ricotta, limoncello) ci siamo sentiti a casa ed abbiamo assaporato i sapori veri della Puglia.
Vincenzo titolare simpatico ed accogliente, consigliato
Enza e Riccardo
Abbiamo mangiato ciò che il simpaticissimo signor Vincenzo ci ha portato senza che nessuno di noi avesse chiesto qualcosa di preciso. La focaccia barese, che barese non è, era bruciata come lui stesso ha ammesso. La parmigiana non si poteva chiamare parmigiana. Per il resto poteva andare. Tenuto conto che il posto è molto semplice e per quanto sopra affermato non mi aspettavo di pagare 23 euro a testa.
Quick Facts About Hostaria Panis in Puglia
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Opening Hours
| Monday | 07:00 AM - 11:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 07:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | Closed |
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