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Gma La Fracchiollata

+39 080 542 8667
Via Daniele Petrera, 26, 70124 Bari BA Italy
Open Today: 08:00 AM - 07:30 PM

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Uno dei miei panifici preferiti per la focaccia barese, tant'è che percorro tanti km appositamente per acquistarla da qui. Come da tradizione barese la focaccia si presenta sottile, unta e croccante (sopratutto se appena sfornata) con pomodori e olive. Buonissima! Da provare assolutamente, una delle migliori a mio parere.
Focaccia: con tutti i crismi, buon pomodoro, olive a mele, origano! Ottima. Un po' più sottile, croccante, ma umida, buon prezzo. La simpatia dietro il bancone è garantita.
Forno di quartiere molto informale che fa anche panini con affettati ma soprattutto focaccia top del top! Sottile, ben condita, croccante e ne sfornano un'infinità da poterla avere sempre calda. Davvero un must se volete assaggiare la focaccia barese! Posizione del forno apprezzabile anche perché non dovete arrivare in pieno centro per poter apprezzare una focaccia davvero ottima!!
Ormai è tappa fissa . La qualità degli impasti è eccellente. La focaccia barese per me unica e insostituibile.
Ci vado spesso perché a due passi da casa. Focaccia eccellente,forse talvolta un po' salata, ma molto condita. Panzerotti molto buoni, anche se un po' cari..mozzarella 2 euro, 2euro e 20 cents quello di carne. Buoni i panini, solo che si trovano a metà mattinata. Buona scelta di primi piatti.
La focaccia come dovrebbe essere
Il resto è tutto una favola
Il contesto è quello originale, niente fronzoli e originalità barese
La focaccia è buonissima tutto veramente buono l'unica nota dolente è la maleducazione della commessa al banco
Esegue il suo lavoro con molta superficialità una volta pagato neanche ringrazia! Ci tornerò sicuramente ma spero di nn vedere più questo collaboratore.
Qui sono leggermente di parte, ma andate e provate ad assaggiare sia il dolce che il salato.
PS. una delle migliori focacce della zona

Quick Facts About Gma La Fracchiollata



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Monday 08:00 AM - 07:30 PM
Tuesday 08:00 AM - 07:30 PM
Wednesday 08:00 AM - 07:30 PM
Thursday 08:00 AM - 07:30 PM
Friday 08:00 AM - 07:30 PM
Saturday 08:00 AM - 02:30 PM
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