General And High School Vocational High School De L'hôtellerie, Catering And Tourism De Chamalières Info
Amenities
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Habitué des restaurants hôteliers, ancien restaurateur, je suis vraiment enchanté de celui de Chamalières, très bon niveau, cuisine gourmande, très belle présentation, élèves souriants, à l'écoute, et encadrement très professionnel et sympathique. Bravo continuez comme ça !!! Christophe..
L'accueil, le service, le sourire, le repas tout était magnifique. Cela fait plaisir de rencontrer de jeunes élèves conscencieux, respectueux, aimable et très concentré dans ce service. Mais noubliins pas que nous aussi, les clients, devant leur être reconnaissant et respectueux de leur travail. Alors un grand grand Merci
A fuir. J'ai étudier pendant 2 ans. Les profs en plateaux sont irrespectueux. Un merci ? Jamais ! Un bonjour ? Quand ils ont envie. Parlons de la chef des travaux et du chef de travaux durant mon année de term. A côté de la plaque matériel mal entretenu, locaux sal. Point positif ? Le self qui est bon. Mais si vous souhaitez étudier la JAMAIS de la vie à fuir !
File d'attente interminable au self, négligence du personnel à ce sujet. Locaux d'enseignement général delabrés, fuites d'eau (dont une juste au dessus d'un boîtier pour les issues de secours branché avec des câbles électriques apparents) et infiltrations dans les faux plafonds. Certains enseignants sont incompétents (pas tous)et les emplois du temps sont très mal agencés
Accueil, service, cuisine parfaits dommage que dans la salle de la brasserie quand j'y est mangé il faisait très froid. Excellent rapport qualité prix.
Nous avons mangé hier soir au restaurant d'application. Vraiment un vrai coup de coeur. Le service a été impeccable et la cuisine, une merveille. On va y retourner c'est sûr ! Félicitations à tous. ????
Repas très bons. Nous avons eu une table avec des courants d ' air. Dommage il y en avait d ' autres qui sont restées libres.On sent que Les élèves vont avoir une bonne formation grâce aux enseignants.Bravo à l ' établissement. ..
Formation en cuisine du bon et du mauvais
Le bon merci aux rares profs qui sont impliqués et cherche à transmettre et partager .
Le mauvais
Je ne remercie pas les profs désintéressés de leurs élèves et la chef du plateau technique a qui je conseille de sortir plus de son bureau pour être au plus prêt de la réalitée..
Matériel professionnel a jour mais entretien et hygiène a revoir
Quick Facts About General And High School Vocational High School De L'hôtellerie, Catering And Tourism De Chamalières
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Opening Hours
| Monday | 07:30 AM - 07:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 07:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 07:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 07:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 07:30 PM |
| Saturday | Closed |
| Sunday | Closed |
How to go there
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