Gasthaus Adler Info
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Good for kids
Best KPortal Reviews
Ein herausragend tolles Gasthaus. Der Service und die Küche sind grandios freundlich und rücksichtsvoll bei individuellen Wünschen. Das essen ist authentisch und sehr fein. Creps/Galleta wie in Strasbourg.
Mein Kollege Lean und ich betreten das Gasthaus Adler. Überraschenderweise kennt er das Restaurant aus vergangenen Familienfeiern. Doch seit 14 Monaten ist eine neue Wirtin auf dem Lokal, Gabriela Niederberger. Sie hat es in wenigen Monaten geschafft, aus dem Adler mit seinem Engelsaal einen kulturellen Mittelpunkt für Emmenbrücke zu schaffen. Wir grüssen die anwesenden Gäste am Stammtisch. Gabriele führt uns an den reservierten Tisch. Eine kleine erlesene Speisekarte wird uns präsentiert. Als Vorspeise wählen wir Linsensuppe, verfeinert mit Kokosmilch und Koreander. Lean wählt als Hauptgang Tomaten-Basil-Sugo und ich entscheide mich für ein sehr fein und butterweiches Schnitzel mit Pommes. Dazu einen halben Liter italienischem Weines der Bodega Roberto Sardotto aus Neviglie, Piemont. Ein Langhe Nebbiolo 2021. Die Gaststube füllt sich. Je näher die Zeit der Engelsaalsession heranrückt, desto mehr Gäste finden sich ein. Wir wurden kulinarisch verwöhnt, Gabriela und ihr Mitarbeiter kümmerten sich bestens um uns.
Es wahr wahnsinns lecker, geschmacklich fand ich das Essen unglaublich toll. Total überrascht. Das Ambiente, das Essen und der Service war alles Perfekt!
Es war toll bei Dir zu Speisen, danke Beat
Waren auf Empfehlung im Adler. Hatte anfänglich etwas Mühe mich für etwas nach meinem Geschmack zu entscheiden und wurde dann sehr positiv überrascht. War eine echte Gaumenfreude. Gastgeberin: Tolle, motivierte und herzliche Persönlichkeit. Kann Adler mit Überzeugung weiter empfehlen????????
Service: sehr freundliche und hilfreiche Bedienung.
Essen: wir haben uns für Wildgerichte entschieden. Sowohl das Rehschnitzel als auch der Hirschpeffer waren ausgezeichnet mit vielen Beilagen. Die Saucen sind besonders geschmackvoll und harmonieren auch perfekt mit den leicht angebratenen Spätzle. Absolutes Highlight für unsere Schweiz-Reise.
Der Adler hat ein grosszügiges Ambiente, mit vielem schönem Holz. Es ist ein großer schöner Saal, für über 200 Personen. Die Küche ist professionell eingerichtet und ist Italienisch angehaucht. Das Essen und Dessert ist Spitze mit freundlichen Bedienung.
Wunderschöne und gemütliche Gaststube. Hervorragendes Essen zu fairen Preisen und sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Und immer wieder coole Konzerte und Events. Immer ein Besuch wert.