Garum 2.1 bistronómic tapas bar Info
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Best KPortal Reviews
Sorprendente, divertido y un placer para los sentidos. Arte culinario innovador partiendo de la tradición. Un auténtico placer de restaurante q desborda cariño y amor por la profesión. Si disfrutas el placer del buen comer y te gusta el arte culinario no puedes visitar Córdoba sin comer aquí. Restaurante de nivel con una relación calidad precio inmejorable.
No te sirven la típica comida Cordobesa tradicional. Sorprende por la fusión de sabores inéditos sobre platos tradicionales que te sorprenden del primer plato hasta el postre. Lo dice una persona a la que no le apasiona el salmorejo y su versión me encantó, no dejéis de probarlo. Es sencillamente una cocina espectacular. El comedor es sencillo y pequeño. El servicio es muy atento y agradable. Tienen opciones sin gluten.
Carta creativa que juega con la innovación partiendo de una base tradicional. Increíble el salmorejo de amontillado y el pulpo con oreja. Muy buenas recomendaciones y trato de Abderramán, pendiente en todo momento, ofreciendo un servicio personalizado y de calidad. Volveremos en nuestra próxima visita a Córdoba.
Un descubrimiento excelente. El local tiene un fachada que te puede hacer pensar que es un restaurante medio, pero para nada. La atención del camarero es muy buena y el local es acogedor. Los platos excepcionales, el rabo de toro es una delicia y el salmorejo a día de hoy de los mejorcitos que he probado. Destacó la Mazamorra que me era desconocida hasta ese momento. También nos gustó mucho el solomillo Wellington y las berenjenas fritas, curiosa la tortilla de patatas solo de yemas, estaba buena, pero le da una textura mas cremosa y mantecosa que me resultó extraña. Imagino que para Córdoba tiene un precio elevado, pero esto mismo en Madrid sería mucho más caro. Excelente calidades.
Encontramos este restaurante por casualidad y sin conocer reseñas previas..
Nos sorprendió el servicio y los platos bien presentados y exquisitos, cocina de vanguardia a precios razonables.
Hasta el hilo musical, muy indie nos encantó. Por dar un consejo, creo que el mobiliario no acompaña a tan grata experiencia. Volveremos
Le doy 5 ⭐️por que no puedo darle más. Nos atendieron genial, el local super cómodo, y la comida super buena!!!
El mejor salmorejo que probé en mi vida. Y la mejor ensaladilla de toda Andalucía!
Felicidades a los cocineros y al equipo ????
Magnífico lugar en el que comimos dos personas y un niño.
Pedimos ostra fresca y picante. Brutal
Chicharrones de oreja con mahonesa picante y pimentón. Espectacular.
Ensaladilla rusa con huevo y pimentó. De las mejores que he probado.
Buñuelos de bacalao con toques de naranja. Increíbles.
Churros de rabo de toro con salsa de su propia reducción con chocolate. Innovador y riquísimos.
Por último torrija con helado de Canela en sopa de mandarina. Riquísimo.
Resumiendo de 10. No es barato pero es que la calidad de la comifa su elaboración y la atención merece lo que cuesta.
Repetiré sin duda si algún día vuelvo a Córdoba.
se trata de un pequeño restaurante situado a pocos minutos de la Mezquita Catedral. Con una decoración contemporánea y bonita. Nosotros estuvimos en la planta de abajo.
????????????????La atención de sala super efectiva y con unos tiempos muy bien marcados entre plato y plato.
????La comida exquisita y en cantidad muy generosa en las raciones, de hecho quedamos tan llenos que no pudimos con postre. [Como punto a mejorar nos podrían haber aconsejado dejarnos hueco para el final]
Nos decantamos por un salmorejo buenísimo????????, unas croquetas de ????, pulpo con oreja ahumados [super recomendable], berenjena a la miel de caña, yogur y encurtidos y para rematar rabo de toro a la cordobesa con patatas dado.
De tapa con las bebidas nos pusieron una tortilla de patata especatular y aceite con un pan riquísimo.
????Precio: 26€/pax sin postre
????Valoración: 5????/5????, si estáis por Córdoba o tenéis planeado un viaje, no podéis dejar de conocer este sitio.
Quick Facts About Garum 2.1 bistronómic tapas bar
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 04:00 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places