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Gancho y Directo

+34 913 48 54 43
C. de Seseña, 69, Latina, 28024 Madrid Spain
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Sorpresa de encontrar una hamburguesa tan elaborada y casera. Entramos porque vimos el tamaño de la carne y la pintaza de las hamburguesas de unos clientes en la terraza. Hamburguesas Gourmet para chuparse los dedos. El punto de la carne perfecto y el sabor delicioso. Pedimos la Directo con carne de buey que lleva trufa y huevo frito y la Gancho con ternera, foie, trufa negra y arándanos. Tamaño 250 GRS con pan de chapata y queso. El punto de sal a mí me pareció perfecto. No son hamburguesas baratas pero el precio está acorde a la calidad. El local es pequeñito pero con encanto y la atención de 10. Las hamburguesas nos sorprendiron y nos encantaron. De las mejores que he probado. ¡Sin duda repetiremos!
Estaba dudando si entre cuatro o cinco estrellas, pero el dueño(imagino que será) es muy amable y atiende muy bien, eso siempre ayuda. Las hamburguesas no están mal, la que yo probé estaba bien, no espectacular, pero si rica. Puedes elegir el peso de la carne si la quieres de 200, 300 o 400gr. Repetiría.
Alerta!!!!!! La hamburguesa porteña parecía tener buena Carme pero le pusieron trozos de sal gorda en una cantidad que no comprendemos, había sal gorda incrustada hasta debajo del queso, no dejábamos de masticar sal, ha sido horrible, hemos tenido que desmontar la hamburguesa y buscar los muchos trozos de sal pero era difícil identificarlos y seguíamos masticando sal.
Puedo asegurar que esto llevaba más peso en sal gorda que en rucula, pero entre los ingredientes no se decía nada de sal horda. Luego nos han cobrado 16 € por cada ha burguesa que lleva patatas incluida en el precio las cuales no eran malas pero tampoco destacables. Hemos pedido una sola cocacola y dicen que nos la han regalado.
La verdad es que ha sido una pena por que la carne no tenía mala pinta, podría haber sido buena pero con esa cantidad de sal gorda por todos lados….
El caso es que hemos pensado por que llevaba sal gorda la hamburguesa y no lo hemos llegado a entender ya que las patatas llevaba sal fina. Nunca me había pasado esto y soy una fanática de todo tipo de hamburguesas.
Aún tengo la lengua y la boca con molestias. Pongo foto de algunos de los trozos de sal que íbamos encontrando, imagínense masticar muchos de estos y y más chungo no poder quitarlos por ser difícil encontrarlos tras haber echado la salsa.
Le doy dos estrellas porque el repartidor era amable
Primera vez que acudo a este restaurante, y sin duda repetiré. Gran atención por parte de Javier durante toda la cena. Mi hamburguesa “Y Directo” y la de mi acompañante “Apolo” han estado sublimes, con una gran calidad de producto. Para finalizar la tarta de queso es una gran recomendación, de las mejores que he probado. Animo a la gente a acudir a este local.
Restaurante con unas de las mejores hamburguesas que he probado, mucha variedad. He probado diferentes y todas de gran calidad. Hamburguesas caras pero de gran calidad. El único pero , es que el local es un poco pequeño, pero siempre que he ido hacia sitio . El personal fue amable en todo momento. La relación calidad/precio es buena .
Una de las mejores hamburguesas de Madrid. Tenía muy buen recuerdo del Gancho y Directo del Zoco de Pozuelo, y este mantiene todo el sabor y la calidad. Las hamburguesas son un poco más caras que lo habitual en este tipo de establecimientos, pero en este caso merecen la pena.
Todo perfecto! Hamburguesas con carne increíble y punto perfecto! Y las patatas fritas son caseras y vienen incluidas
Hemos ido a cenar y como siempre, no defraudan. Siempre lo tengo en el top de hamburgueserías caseras porque son increíbles, no he encontrado sitio que supere a este todavía.
Pedimos una knockout y una Apolo que son de carne de buey que estaban buenísimas. Las hamburguesas son contundentes, llenan bastante y tienen mucho sabor.
Además, Javier del local, súper amable, nos recomendó para la próxima visita, que probemos la hamburguesa Gancho y se agradece su recomendación.
El local es pequeño pero muy agradable, el servicio de 10, la cocina de 10, la relación calidad/precio de 10, sin duda volveremos.

Quick Facts About Gancho y Directo



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Monday 02:00 AM - 11:30 PM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM

How to go there

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