Gaia | Osteria popolare Info
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Da non perdere!!
Io e la mia ragazza abbiamo pranzato qui il 25 Aprile ed è stata un esperienza assolutamente positiva!
Ivan ed il suo staff sono persone cordiali e carismatiche che ti accompagnano in un viaggio culinario, facendoti sentire a casa.
Ci torneremo assolutamente!!
Siamo arrivati da Ivan per puro caso e ne siamo usciti piacevolmente sorpresi!
Una cucina creativa dai sapori intensi, ricca di contrasti in grado di esaltare il gusto delle materie prime, assolutamente ottime!
Dagli antipasti ai dolci abbiamo avuto modo di assaporare abbinamenti unici e mai scontati, con piatti sapientemente in grado di coniugare tradizione e innovazione.
La ricercatezza e lo stile di Gaia Osteria Popolare meritano di essere scoperti a tavola, ma noi alleghiamo delle foto che ne anticipano tutta la bellezza????
Consigliatissimo! Grazie Ivan
Posto incontrato casualmente, ci ha incuriosito l'atmosfera che c'era all'interno... E nn ci siamo sbagliati.
Ivan è un fantastico traghettatore in questa esperienza che ha nella ricerca ma anche nella semplicità la sua dote migliore.
Se siete a monopoli, nn potete nn passare da lui.
Complimenti allo Chef e alla gestione! Tavolini esterni sistemati in una location organizzata in modo davvero piacevole e particolare. Il cibo, preparato con cura amore e fantasia mantiene i riferimenti della tradizione per quanto riguarda gli ingredienti ma aggiunge l’estro creativo nella presentazione e nell’accostamento dei sapori.Gentilezza e cortesia conditi sempre dal sorriso non mancano. Consigliatissimo!!!
Tutto perfetto. Piatti curati, ricercati, un contrasto di sapori eccezionale. Personale gentile, simpatico e disponibile. Un posto dove tornare sicuramente passando da monopoli
Disperati nella ricerca di un posto dove mangiare in 6 a Monopoli di ferragosto (impossibile) abbiamo trovato questa osteria molto carina. Ovviamente non c’era neanche qui posto ma in accordo con L amico del proprietario che oggi lo aiutava ci siamo messi sul tavolo alto esterno. Da lì ci ha trattato sempre meglio. Ottimo cibo, ottimo vino. Ottimo servizio! Peccato solo per le poche opzioni senza glutine ma è pur sempre un super giorno festivo. Ci torneremo sicuramente con più calma
Esperienza culinaria straordinaria. Era da tempo che ci volevo andare ed oggi è stata la giornata perfetta. Ci tornerò quanto prima.
Abbiamo avuto la fortuna di cenare in questo ristorante ieri sera. Ci siamo affidati a Ivan, il proprietario, che ci ha accompagnati in un percorso di eccellenza dei prodotti italiani ed estro unito alla maestria nella preparazione. È stato un viaggio nei sapori e nell’atmosfera avvolgente di questo luogo speciale.
Quick Facts About Gaia | Osteria popolare
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
Other Places
11. Arden Fair
12. Lambert's Café