Friccico Mangia&Bevi Bistrò Info
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Best KPortal Reviews
Siamo stati in questo locale su consiglio di amici, dato che conoscono i miei gusti in fatto di selvaggina e pietanze "boschive" in generale. Ci riceve la disponibilissima Serena che ci fa accomodare in questo ristorantino molto accogliente e arredato con gusto. Come entrée ci delizia con del dolcissimo prosciutto tagliato a mano e ci propone 2 antipasti degni di nota: una golosissima tartare di scottona alla carbonara con uovo fondente in camicia e un meraviglioso foie gras d'anatra (fatto artigianalmente dall'eccellente Chef Simone) con cipolla e pera caramellata, a seguire un buonissimo piatto di pici al ragù d'anatra, mantecato alla perfezione, e il piatto che ci ha stupiti e lasciati di stucco, ovvero l'incredibile Lepre Royale, disossata, cottura lunga a bassa temperatura e servita con una deliziosa salsa al fondo bruno con cacao amaro... si scioglieva in bocca per la tenerezza! Dopo la scorpacciata abbiamo avuto spazio solo per un gelato con nocciole anch'esse pralitate a mano dallo chef. Egli stesso, gentilissimo, ci ha illustrato le sue preparazioni artigianali, dal fois gras al prosciutto d'anatra. Cantina dei vini di tutto rispetto e, a richiesta, anche pietanze con prodotti pregiati come il tartufo bianco.
Insomma, una chicca inaspettata ai Colli Portuensi, un "Friccico" di buona cucina tutto pe' noi.
Bravi ragazzi....davvero bravi....e continuate a credere nel vostro progetto, perché la differenza si vede....e soprattutto si assapora. Il menu é decisamente diverso dal solito, direi anche azzardato rispetto al quartiere, vivo di giorno, ma dove la sera scende il silenzio.
Come antipasto, c'è diversa scelta io ho preso il fois gras, accompagnato da una salsa alla cipolla, buoni anche i Pici, rigorosamente fatti a mano con ragù bianco.....superbo il rolle di consiglio con purè che ricorda quello della nonna e carciofi fritti.
Il locale è accogliente ....anche l'arredamento semplice trasmette comunque cura in ogni particolare.
Clamoroso, se amate l'anatra, l'oca, il faggiano e le rane fritte questa é il ristorante che fa per voi, una frittura memorabile, asciutta, croccante, uno di quei posti dove non vedi l'ora di iniziare a mangiare e ti rattristi quando il viaggio sta per finire. Consiglio spassionato le cosce di rane fritte e i funghi porcini fritti come antipasto assolutamente. Il petto di anatra alla brace e il petto di fagiano. Torneró sicuro per i primi. I dolci non mi hanno convinto ma ritengo anche che i dolci in generale rovinino la cena. Ah chiudete con la grappa di chardonnay
Abbiamo provato questo posto dopo averne letto in un articolo e siamo rimasti pienamente soddisfatti
Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla bontà, dalla croccantezza e dalla leggerezza della frittura che abbiamo provato sia coi porcini fritti, che con le cosce di rana fritte e con una sorta di involtino d'anatra in accompagnamento al petto
Finalmente un fritto che non appesantisce l'intera digestione!
Noi abbiamo preso 2 antipasti e 3 secondi
Foie gras fatto in casa davvero eccellente
Le carni che abbiamo provato erano tutte tenere e cotte ognuna il giusto (anatra, oca e fagiano)
Avremmo scelto anche altre cose (c'erano ad esempio lepre, coniglio e guancia che facevano davvero gola)
Un posto di quelli come piacciono a me : pochi piatti che prenderesti tutti
Torneremo sicuramente
Finalmente una proposta che rispecchia i gusti e la personalità dello chef e fugge dalla trattoria romana che invade e tiranneggia ormai i menù di qualsiasi ristorante, di qualsiasi livello a Roma. Qui c'è invece la sorpresa del patè di fegato d'oca, la carne di cervo, le cosce di rana, squisite, le tartare di manzo, la lepre e il fagiano tra le altre proposte. Ambiente piacevole, servizio perfetto. Piccola delusione i dolci, a saperlo avrei assaggiato un altro piatto qualsiasi del menù
Per la seconda volta siamo tornati in questo locale, ottimo per chi cerca una cena di qualità in un ambiente rilassante. Menù particolarmente dedicato alla selvaggina, con piatti sfiziosi (coniglio, lepre, fagiano) preparati con molta cura dallo chef. Servizio attento e cordiale. Selezione dei vini più che buona. Prezzo assolutamente in linea. Ci torneremo ancora!
Ho trovato questo ristorante su internet ed ho prenotato per 4 persone spinto dall’originalità della proposta dello chef. L’accoglienza è stata professionale, garbata ed attenta fin da subito. Menù di carne e cacciagione; abbiamo mangiato piatti per davvero originali che non avevo mai trovato finora a Roma: cosce di rana, lepre Royale, solo per citarne un paio. Tutto ha largamente superato le nostre aspettative compresa la competenza in merito alla carta dei vini. Il conto adeguato alla proposta. Sicuramente farò presto un’altra visita per provare altri piatti. Esperienza davvero entusiasmante.
Esperienza culinaria davvero eccezionale!!! Alta qualità del cibo e il tutto preparato in piatti ben curati.
Personale accogliente e cordiale come se ne vedono in pochi posti e da non sottovalutare neanche la cantina dei vini, buona e ben fornita!
Torneremo sicuramente molte altre volte per provare i diversi piatti del Menu!
Consigliatissimo!!!
Quick Facts About Friccico Mangia&Bevi Bistrò
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Friday | 07:30 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 03:30 PM |
How to go there
Location
Places