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Foresteria La Merlina

+39 347 174 7634
località Ca' Bellaria, 15056 Dernice AL Italy
Open Today:

Amenities

Other
  • Pool
  • Free parking
  • Free Wi-Fi
  • Breakfast
  • Check-out time
  • Check-in time
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best KPortal Reviews

Oggi abbiamo scoperto questa meravigliosa famiglia, siamo stati accolti con un sorriso, e questo fa già capire la voglia della signora Luciana di farci accomodare in una parte del locale con vista mozzafiato ,molto gradita...aperitivo di benvenuto accompagnato da un " vinello " talmente buono che abbiamo chiesto di averlo anche per il pranzo,
Partiamo con un ottimo tagliere di salumi casalinghi presentato nel giusto modo, poi il primo, i secondi e un dolce sempre fatto in casa, superlativo degno di un gradito fine pasto...ad ogni portata la signora Luciana ha descritto egregiamente la costruzione del piatto eseguito sempre a chilometrozero con prodotti dell'orto, visibile in compagnia delle galline ruspanti sullo sfondo ...per finire ci stata offerta una descrizione dei liquori anche questi curati con alchimia personalizzata dalla signora... e successiva degustazione tutti molto molto buoni...ottimo digestivo.
Che dire sicuramente da provare, con la certezza di trovare anche delle persone semplicemente meravigliose , lo dico sinceramente non solo perché mi hanno anche regalato una pagnotta gigante fatta sempre da loro, graditissima
Mi duole dirlo perché i proprietari sono molto gentili e disponibili, attenti e simpatici...Ma la mia cena in questo locale non era in linea con le recensioni lette. Concordo sul fatto che ci sia un bel mix tra tradizione e innovazione, ma per i miei gusti ciò non rende giustizia alla bravura dello chef. Ho trovato quasi tutti i piatti nauseanti, abbinamenti particolari che non ho apprezzato. Porzioni piccole...troppa importanza all'estetica e poca attenzione ai sapori e alla cottura ( il primo era totalmente scotto). Molto buono il dolce. Locale pulitissimo e curato, ma con arredamento freddo ché lo rende poco accogliente. Vista l'ubicazione in mezzo al verde mi sarei aspettato un locale più "carino" e con dettagli.
Abitiamo nei dintorni ed eravamo già stati a mangiare in questo ristorante curato nei dettagli ma semplice, pulitissimo, elegante e dalla cucina particolare e genuina. Siamo tornati oggi, in autunno, con i bimbi. Luciana è simpatica, spiritosa, accogliente. Marco serve dei piatti tipici ma resi unici da un tocco di novità, abbina gusti tradizionali ad innovativi e alla fine chiacchera di caldaie e legna. Ci siamo sentiti a casa, ma abbiamo mangiato molto meglio!!! A presto!!!
Abbiamo pranzato in compagnia di amici, un sabato di novembre, quindi di bassa stagione. L’esperienza è stata eccellente: abbiamo goduto di un menu degustazione di sette portate, più il benvenuto dello chef. Le proposte erano davvero ottime, cucinate in maniera eccellente, e le scelte dei vini -prevalentemente locali- è assolutamente non banale. Quantità giuste per arrivare a fine pasto decisamente sazi, ma non in maniera eccessiva. Il titolare è una persona squisita, davvero ospitale, e molto preparato a raccontare con entusiasmo ogni piatto. Nota a parte merita il luogo, che è immerso nel verde, con vetrate panoramiche sulla sottostante Val Borbera. Davvero una grande esperienza, da ripetere.
Pranzo con amici, che dire tutto veramente perfetto, dalla prenotazione al pranzo. Cibo ottimo con materie prime che provengono tutte direttamente dall’agriturismo e tutte assoluta qualità. Complimenti a tutto lo staff, ti fanno sentire veramente come se fossi a casa tua, un particolare ringraziamento alla signora Luciana, che ci ha raccontato ogni singolo piatto, raccontandoci la storia che c’era dietro ogni preparazione, trasmettendoci l’amore è la passione che ha per questo lavoro
È un luogo meraviglioso, dove la pace la si percepisce in maniera assoluta sia per il contesto che per la gentilezza, la cortesia e la professionalità di Luciana e Marco e dei loro collaboratori. La cucina è fantastica... Io dico che nei loro piatti c'è la Val Borbera.. C'è tutto il lavoro, la fatica e la passione di Luciana e Marco; la si può percepire assaporando il cibo con gli occhi chiusi oppure aperti per ammirare lo splendido panorama. Una giornata da loro, nella splendida piscina, con i colori della Valle, le rondini che volano a pelo d'acqua, il gallo che canta, la poiana che vola alta... Per me non è paragonabile a nulla
Grazie
Bellissimo pranzo fuori-gentilmente offerto- in compagnia del mio ragazzo e dei suoi genitori.
Da brava forestiera,mi piace andare alla scoperta di luoghi dove si mangia bene e questo è assolutamente un posto da p r o v a r e. Tutto a KM 0.
Servizio veramente ottimo,si è seguiti dall'inizio alla fine e Gabriele è veramente un angelo,simpaticissimo e professionale.
Ho mangiato degli gnocchi di patate con la crema al pomodoro che erano qualcosa di sublime. La salsa era da volar via.
C'è anche la possibilità di prenotare la stanza con servizio piscina (ideale nelle giornate calde) compreso di pranzo incluso a una cifra più che ragionevole.
Se volete passare un weekend nella pace dei sensi,questo è il posto che fa per voi.
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Abbiamo prenotato per l’anniversario dei miei suoceri due giorni in questo angolo di paradiso. Il posto è stupendo e ben curato e i proprietari sono gentilissimi. Ci siamo anche fermati a cena ed è stata una piacevole scoperta: i prodotti del territorio sono valorizzati in piatti ben curati e non banali. Bravi!

Quick Facts About Foresteria La Merlina