Fondo Ristorante Info
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Good for kids
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Best KPortal Reviews
Ristorante in una location che toglie il fiato. Immerso nel verde del podere Abbadia Sicille, il ristorante offre piatti della tradizione con un occhio alla contemporaneità. La loro carbonara “Amor” è semplicemente la fine del mondo. 10 stelle per il dessert “la mezza sfera”, ha mandato in tilt le papille gustative. Il personale di sala è accogliente, preparato e altamente professionale. Siamo stati lì per due sere e non ce ne siamo pentiti. Una nota di merito alla Chef e al direttore di Sala, ci hanno fatto sentire a casa. MONDIALE !!!
Il ristorante si trova in un luogo davvero suggestivo e riservato. I piatti rappresentano un punto di incontro tra la tradizione toscana e la cucina orientale e sud americana. Niente è banale o scontato.
Carlo ci ha affiancati con cura, consigliandoci e descrivendo con minuzia i piatti.
Super consigliato!
Luogo meraviglioso si mangia divinamente ma fondo non è solo un ristorante è molto di più . Accoglienza perfetta locale molto carino con quel tocco in più che molti locali sfortunatamente ne sono sprovvisti . La cucina è perfetta dagli antipasti i primi le carni ed i dolci non si può desiderare di più . Unico neo è che per me che sono di Roma è lontano peccato non ci sia un fondo a Roma . Grazie ancora ????
Ci è piaciuto molto. Alcuni piatti indimenticabili: l'agnello a cottura lenta, e i pici cacio e pepe con le pere. Posto delizioso, intimo e tranquillo, servizio gentile e veloce. Ottimo vino scelto in una fornitissima carta.
Porzioni forse un po' piccole.
L'hotel non è allo stesso livello, anche se l'abbadia è bellissima.
Ospiti del relais abbiamo deciso di cenare in questo bellissimo ristorante.
Sinceramente chiamarlo ristorante è un diminuitivo,perché qui non si fa un pasto si partecipa ad un viaggio.
Location bellissima, si capisce subito che c'è uno studio( dietro) per scegliere come arredare in modo particolare e non banale questo luogo dove appena varchi la porta, non solo ti senti a casa, ma è come se tu fossi catapultato in una fiaba, in un mix di antico, moderno, kitsch, recupero, urban, che fa da cornice ad un cibo che merita un plauso infinito. Mise en place bella, bella e bella.
Pietanze e ricerca del prodotto di qualità e a km zero sopra la media. Abbinamenti e contrasti particolari e ben strutturati.
Carta dei vini top con una stella alla parte distillati.
Complimenti alla chef e al personale di sala che ci ha coccolate fino alla fine della serata.
Questo posto è il risultato di tanta passione e tanta dedizione di chi di questo lavoro ne ha fatto la "sua vita"!!
Ristorante di ottimo livello con piatti ben fatti e prodotti di grande qualità.
Immerso in una cornice unica con pergolato e fronde tipiche della campagna toscana .
Un’esperienza culinaria molto buona con un servizio eccellente e veloce.
Il rapporto qualità prezzo è assolutamente accettabile per il livello offerto.
Da provare anche se non si è alloggiati all’interno dell’Abbadia Sicille.
Distanziamento, mascherine e pulizia eccellenti.
dopo quest’estate a cena sono ritornato appositamente da Roma per passare una giornata in Toscana ed a pranzo al Fondo. Dietro il sorriso e l’accoglienza del personale, tutto, non c’è improvvisazione nella preparazione dei piatti, dall’antipasto al dolce: c’è solo competenza e cervello nella scelta dei prodotti per la realizzazione di piatti che si rinnovano seguendo il passaggio delle stagioni. Spiegare cosa ho mangiato non mi appartiene ed in questo caso sarebbe troppo riduttivo e non sarebbe efficace. Ci sono andato in coppia e devo dire che grazie alla bella Toscana, al posto incantevole ed anche al vino... ho passato un bel periodo seduto al tavolo. Il prezzo? Ottimo! Non Vi resta solo che provare!!! Io perlomeno ci ritornerò di sicuro, DCPM permettendo.....
Cucina tradizionale Toscana, rivisitata con un tocco di leggerezza ed eleganza. Piatti tipici arricchiti con freschezza ed originalità. Formaggi, carne e vini ottimi accostati ed armonizzati con maestria.
Inutile dire che è un posto in cui ritornare presto.
Quick Facts About Fondo Ristorante
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 07:30 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places