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Best KPortal Reviews
Todos los platos esteban muy bien, para mi gusto, el arroz excelente, el tipico de moda, de una capa de un grano, y tanto el calamar y el porro=calçot del fire, destacarlos por la elaboracion y el punto de cocción de la carne, exacto a como lo habíamos pedido. Solo un pero, creo que en un rte de esta categoría y dentro de tal hotel, debería tener mantel en la mesa
Espectacular producto, siempre de temporada y platos muy elaborados.
Estos platos fueron los que comimos y nos encantaron:
Centollo: frambuesa, kombucha, yuzu & chips de patata violeta. 28€
Calamar fresco a la parilla y frito, pimiento padrón & alioli de azafrán. 22€
T-Bone: 1kg T-Bone madurado. Se sirve con patatas asadas, ensalada de temporada, chimichurri, salsa Endiablada & Bordelaise. 80€
*El T-bone es un filete generalmente elaborado a la parrilla y de corte típico en el que puede verse el hueso en forma de T. El grosor de este filete no debe sobrepasar los tres centímetros. El T-bone es un corte que reúne dos piezas de carne suculentas: el solomillo y el entrecot.
???? Postres:
Cheesecake: esponjosa tarta de queso fresco horneada a baja temperatura. 9€
Bosque de Albahaca y Citricos, esponja de albahaca y chocolate blanco, granizado de yuzu & efervescente de lima. 9€
Disponen de una amplia carta de vinos.
Lo mejor el servicio de cocina, podéis verlo en las fotos, buena presentación y comida de calidad bien preparada. Una lástima ir a celebrar un 50 aniversario y habiéndolo pactado anteriormente por teléfono y en la reserva SE OLVIDAN DE LA TARTA Y LAS VELAS! El tiempo de espera entre platos excesivo y para retirar el segundo plato era como si los camareros hubieran desaparecido. Solo quedaban 3 mesas (7 personas en total) y nadie venia para el postre. Tras la decepción de no poder soplar las velas (curiosamente la mesa del lado tuvo postre y velas…) pedimos la cuenta y adiós muy buenas! Penoso que tras quejarnos la explicación fuera que se había caído el sistema informático (no se que tiene que ver con la espera ni olvidarse del pastel) Finalmente nos ofrecieron tomar una copa, acepté pero eso no quita que haga una mala valoración de la atención al cliente. Más sentido hubiera tenido que nos trajeran una copa de cava y las velas. En conclusión, lo siento pero no lo recomendaré.
Somos españoles (de Barcelona y Madrid), fue nuestra primera vez y venimos por recomendación de mis padres. Todo absolutamente todo desde el primer momento que entramos al hotel superó nuestras expectativas. La comida, el servicio, la limpieza, ... Sería la ubicación aún mejor si la localización del restaurante fuera en plantas superiores. Adjunto fotografías. Es un precio-calidad aceptable, al nivel de un hotel de lujo y de la cadena Marriott. ¡Felicidades equipo de cocina y de sala (especial a Iván)! Lo recomendamos enormemente como visita gastronómica en la ciudad condal y volveremos.
Fuimos a cenar y nos pedimos el tartar y el calamar a la brasa de entrantes, el tuetano del tartar podria haber estado mas hecho porque en el medio estaba crudo y duro y deshecho solo en los lados, pero en general bien, el calamar muy bueno. Mas tarde pedimos solomillo y entraña y un chuleton para compartir, la entraña y el solomillo muy buenos, el chuleton por lo que vale podria ser mejor o mas grande la verdad, los postres los pedimos todos, muy ricos, especialmente la tarte tatin.
La comida no estaba mal pero tardó muchísimo en llegar aunque el restaurante no estaba lleno, esperamos cerca de media hora para que trajeran solo las bebidas y eran dos cervezas es decir, nada elaborado, su excusa fue que no había nadie en el bar. Pero sin duda lo peor de todo es que se equivocaron en un plato, pedimos una cosa y trajeron otra, al decírselo me respondió que por qué no lo había dicho antes responsabilizándome de su error. La comida no estaba mala, le daría un 3 o 4 de 5 pero tampoco fue nada sorprendente y la atención no compensa para lo que se paga.
La comida es de calidad y está buenísima, pedimos solomillo y se deshacía en la boca, súper tierno y bien hecho. La decoración está muy cuidada y el servicio es excelente. Al final de la cena, como reservé para un cumpleaños, tuvieron el detalle de sacar un postre de chocolate con bengala. Restaurante 100% recomendable.
Cenamos el menú fire
Esperábamos mucho más de un restaurante que pertenece a un hotel de 5* lujo.
El restaurante de diseño muy moderno, íntimo por no decir que le falta algo más de iluminación.
La terraza es lo mejor , aunque no es muy grande.
El servicio no estuvo a la altura, les faltó amabilidad y profesionalidad.
La comida es de calidad pero tampoco sorprendió, el tatin de manzana demasiado ácido y el chescake correcto pero sin más.
Es difícil encontrar un buen café, pero aquí tampoco lo he encontrado.
Creo que no merece la pena el precio para la cena que comimos !!!
Parecía todo enfocado al turista y no a ser un restaurante de referencia en Barcelona.
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