Felicin alla Consolata Boutique Bistrot dell’Antica Erboristeria Info
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Dopo averne tanto letto da entusiasti e denigratori, ho voluto fare l esperienza. Che dire? I tajarin molto buoni e abbondanti. Non ho provato i secondi, ma per il resto le razioni sono veramente minime. Ambiente savoiardo. Proverò colazioni e aperitivi e vi dirò. Per ora senza infamia e senza troppa lode.
Nella piazzetta più rappresentativa di Torino, un locale nato dove un tempo si trovava Rosa Serafino, l'erboristeria che recava- sul foglio che conteneva le proprie preziose preparazioni- la ricetta per ottenere lo spumante da una combinazione di essenze. Ambienti raccolti color vermiglio che nobilitano le testimonianze di un glorioso antico passato. Soprattutto che propongono l'allettante presente di Felicin, fra piatti della tradizione rivisitati sempre passibili di tocchi di stile, ceramiche allegre scelte sapientemente e prodotti locali selezionati con cura. Non attendete troppo per testare le delizie del bistrot: a breve sarà preso d'assalto e diventerà un miraggio poter essere accolti da una padrona di casa che permette a ogni cliente di sentirsi a proprio agio con cure ed attenzioni personalizzate. Che pare un'attrice e consiglia tajarin che mai migliori, battute al coltello dal calibro perfetto e dessert belli belli. Caffè in linea, grissini come soffiati e ampia scelta di vini (dolcetto Rolfo!)
Sono un frequentatore abituale del ristorante di Monforte e quando ho saputo della nuova apertura a Torino, in uno degli angoli più intriganti della citta, ho voluto subito provarlo per verificare se la magia di quell'angolo di Langa fosse stata replicata anche sotto la Mole. Una premessa è necessaria: Da Felicin a Monforte è un luogo dell'anima, un posto senza tempo piano di memorie letterarie e artistiche con vista spettacolare sulle più prestigiose vigne di Barolo e sul Monviso, con un culto dell'ospitalità e del buon cibo che è pari solo a una carezza. Una coccola, un ricordo, un abbraccio. Avrei ritrovato la stessa sensazione in un contesto urbano più severo e frettoloso come quello della città sabauda? Piazza della Consolata è un angolo miracoloso di silenzio e di pace, una piazzetta pedonale che è borgo nell'urbe. Il vicino di casa è il Bicerin, la più antica caffetteria torinese, intatta come nella seconda metà del '700. Il Santuario della Consolata (opera di Juvarra e Guarini) è lì davanti, maestoso ma non invadente. L'aria che si respira è un po' quella della Torino del libro Cuore.
In questo posto magico, i due ristoratori, Silvia e Nino, portano il sorriso e la grazia con cui sono soliti accogliere gli avventori nel loro rifugio langarolo. Anche lo chef è persona dello staff di Monforte. L'intero team è giovane, veloce e gentile. Il menu, improntato alla piemontesità più autentica, è una versione abbreviata della casa madre. Qui è il tajarin a dettare legge, il migliore che si possa trovare. 40 tuorli e un ragù profumatissimo (il gusto di quello torinese è però più spinto). Abbiamo anche assaggiato un delizioso patè di faraona, un carpaccio delicatissimo e una guancia brasata che si scioglie in bocca. La lista dei vini è concisa ma molto autorevole con un attenzione al prezzo (sempre moderato e con ricarico molto contenuto).
Attenzione, sebbene i richiami allo stile del locale monfortino siano chiari e precisi, qui ci si trova in un ambiente più contemporaneo con bella cucina a vista e in cui il liberty è solo un rimando stilistico. Soprattutto, non è un ristorante ma un vero bistrot che vive tutto il giorno, con tavolini in marmo e l'atmosfera rilassata che si vuole trovare per un pranzo veloce o più disteso al sabato (la mia visita è stata il sabato delle palme '24). Per il caffè ci si può accomodare con grande tranquillità nei tavolini esterni. E', infine, possibile acquistare prodotti della Langa e (se disponibili) i famosi Tajarin.
Ultima chicca: nella toilette immacolata, il sapone per le mani è un profumatissimo preparato su base patchouli dal nome Turin.
Locale accogliente in una posizione splendida del centro. Abbiamo mangiato fuori dove i posti a tavola sono limitati ma ben organizzati. Il personale ci ha accolto con professionalità e una simpatica cortesia. Abbiamo mangiato solo un piatto e un dolce a testa .I taglierini veramente inimitabili e un piatto vegetariano davvero interessante. Ottimi anche i dolci. Prezzi consoni alla qualità e alla location. Torneremo sicuramente per altre esperienze. Da consigliare.
Arrivati alle 11 per chiedere info del pranzo. Ci dicono dalle 12 in avanti e che non prendono prenotazioni Torniamo alle 12.15 (per pranzare dentro) e davanti a me ci sono due tavolini liberi (dato che non prendono prenotazioni scioccamente penso si possa fare...)
Dopo un'attesa di 15 minuti perché per i camerieri "per pranzare dentro dovete parlare con la titolare" arriva la titolare che si stava intrattenendo con altri clienti sicuramente più facoltosi di me, e senza neanche guardare i due tavoli liberi mi dice "solo fuori per pranzo"
Giro i tacchi e me ne vado. Contento di non mangiare e lasciare i miei soldi ad un posto aperto ieri con decorrenza oggi ma gestito con l'arroganza di uno stellato Michelin aperto da anni. Li vicino trovate altro cmq per chi se lo stesse chiedendo. A mai più.
Posto incantevole. Mangiato piatti tradizionali, ma cucinati benissimo. Non capisco chi si lamenta delle porzioni. Comunque... assolutamente un bistrot di livello grazie alle ragazze che servono che ti coccolano dall'inizio alla fine. Siamo stati veramente bene. Complimenti!
Bistrot ricavato all'interno della vecchia erboristeria Serafino, molto curato, con cucina a vista. Promette di più di quanto possa mantenere: sulla scia della reputazione del Felicin "originale" a Monforte, il bistrot si presenta con una selezione ristretta dei piatti iconici. Però... il menù stampato su un pieghevole fa parecchio pizzeria, così come la tovaglietta di carta, ma soprattutto l'idea di fare i doppi turni (12 e 13.30) e di scopare (letteralmente) fuori i clienti allo scadere del tempo destinato al turno non è sicuramente vincente. Servizio mediocre, per forza frettoloso. Cibo buono, ma a caro prezzo: un pranzo completo costerebbe più di 70 euro. Personalmente, penso miri più ai turisti che ai torinesi. L'ubicazione - su una delle piazze più belle di Torino e vicino al citatissimo (dalle guide turistiche) Bicerin - si presta allo scopo. Prodotti tipici in vendita. Tavoli all'esterno.
Locale bello ma cibo non eccezionale (sicuramente a parità di prezzo a Torino, o anche meno, e le materie prime sono migliori ,ad esempio i plin )molto caro rispetto a ciò che offrono. In più per pagare certe cifre ci vuole anche un buon servizio : la ragazza gratta il parmigiano tutto fuori e sulla mia gonna e non si scusa, portano il secondo nella pentola e ora di servirlo si accorgono che il piatto è sporco, lo prendono vanno davanti alla vetrina della cucina e lo grattano con le mani e lo riportano senza cambiarlo. Peccato che mia nipote ha visto tutto e non ha detto questa cosa (noi eravamo di spalle) fino a che non siamo usciti altrimenti sicuramente non sarebbe "passato in sordina. Questo episodio è davvero sgradevole . I PIATTI SI SOSTITUISCONO SE SPORCHI E TANTO MENO NON SI PULSCONO O GRATTANO CON LE MANI ) Sicuramente non ci torneremo mai più. Non conosco lo stesso locale nelle Langhe ma questo oltremodo deludente .
Quick Facts About Felicin alla Consolata Boutique Bistrot dell’Antica Erboristeria
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 09:30 AM - 07:30 PM |
| Wednesday | 09:30 AM - 07:30 PM |
| Thursday | 09:30 AM - 07:30 PM |
| Friday | 09:30 AM - 07:30 PM |
| Saturday | 09:30 AM - 07:30 PM |
| Sunday | 09:30 AM - 07:30 PM |
How to go there
Location
Places