Fatzenda Factory Info
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Best KPortal Reviews
Trovato grazie ad un food influencer sassarese, siamo rimasti estasiati. Cucina TOP. Anzitutto, un’amuse buche strepitosa, poi un burro montato preparato dallo chef da mangiare con pane lentu croccante e focaccia (troppo buona). Poi primi buonissimi, io ho preferito quello di pesce ma erano entrambi buoni. Pasta fresca fatta da loro e si sente. Tiramisù SPAZIALE. Il migliore mai mangiato,
Molto meglio di certi ristoranti blasonati. Pasta fatta in casa e prodotti ottimi.
Un po' fuori mano ma chi se ne frega... Si mangia da Dio ,abbondante e si spende il giusto.
Ristorante ottimo, servizio veloce, personale gentilissimo, premuroso e simpatico. Location pulita, semplice e curata, per non parlare del cibo servito splendidamente e tutto buonissimo, con ingredienti freschi e genuini. Piatti abbondanti e ben curati. Focaccia e burro salato speciali. Erica ragazza splendida.
Ps. Piatto consigliato culurgiones al tartufo nero.
Persiane gentile e disponibile. Preparato. Cubo ottimo cucinato con professionalità e passione. Ambiente bello e curato. Super consigliato.
Assolutamente da visitare se si è in zona. cibo e servizio fantastici l'unica pecca è che essendo situato in un autogrill pecca un po l ambiente. Abbiamo cominciato il nostro pranzo con una Tartare di manzo e Tartufo con tuorlo croccante e una di tonno con fiori di cappero e mela verde e salsa al basilico. Come portata principale i maccarones de busa con ragu di asinello particolari e tradizionali allo stesso tempo, meritano un applauso; Come del resto I culurgiones al tartufo ben realizzati e presentati.
Fantastico!!
Servizio veloce e professionale. Personale gentile e premuroso che ti fa sentire a casa. Location semplice pulita e curata nei dettagli. Cibo ottimo, piatti abbondanti con materie prime fresche e ben lavorate. Focaccia e burro fatti in casa Top!! Una chicca nelle campagne di Olmedo.
Decisamente inusuale trovare una cucina di così alto livello in un autogrill. Il servizio perfetto con un maitre di sala e delle cameriere veramente gentili e professionali. Eravamo in tre e abbiamo mangiato proprio bene, piatti ben equilibrati nei sapori e ben impiattati, proposti da uno chef, che padroneggia alla perfezione tecniche di cottura moderne e ricette della tradizione. Nella carta sono presenti anche piatti semplici e gustosi a prezzi accessibili, per i lavoratori che passano da quelle parti. Ritorneremo sicuramente, anche se, a voler trovare il pelo nell'uovo, un leggerissimo (giusto un 10%) ritocco ai prezzi di alcuni piatti ci starebbe, visto che non siamo in centro città.
Bella sorpresa abbiamo mangiato benissimo, personale molto cordiale, locale moderno ed accogliente!
Consiglio tagliatele al ragù di asino e la guancia di manzo cotta a bassa temperatura…. Qualcosa di spettacolare ????????????????
Quick Facts About Fatzenda Factory
Today
Opening Hours
| Monday | 06:00 AM - 08:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 06:00 AM - 08:00 PM |
| Wednesday | 06:00 AM - 08:00 PM |
| Thursday | 06:00 AM - 08:00 PM |
| Friday | 06:00 AM - 08:00 PM |
| Saturday | 08:00 AM - 04:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places
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