Farragua Restaurante Info
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Best KPortal Reviews
En nuestra visita a Gijón esta fue nuestra primera vez en Farragua una experiencia gastronómica excelente.
El restaurante es un lugar acogedor con una atmósfera encantador. El servicio espectacular y con mucha calidez.
La degustación de los diferentes platos ha sido una mezcla entre la innovación , elegancia y la perfección de sabores.
El Chef- Ricardo ha creado un lugar encantador para disfrutar de una deliciosa comida con platos muy elegantes. Lo que hace aún más encantador el lugar es el tiempo que toma el Chef para pasar por cada mesa platicando de su historia, comida y sus recomendaciones. La elección del vino fue excelente!!! Sin duda regresaremos en nuestro próximo viaje a Gijón .
Me ha sorprendido la potencia de sabores todo perfectamente cocinado y presentado, atención exquisita por parte del personal de sala como por el chef Ricardo
Por poner alguna pega que nos hayan puesto dos veces pan y nos han cobrado dos veces el pan.
Recomendable por su calidad, cocina y atención.
Tiene todo lo que cabe esperar de un buen restaurante. Calidad en sus productos, innovación, técnica, vanguardia, buen maridaje y un excelente servicio. Les falta un pequeño perchero o un espacio donde dejar los abrigos. Por cierto, las mesas con mantel quedarían mejor, se está perdiendo el uso de mantelería (sé que ésto es para gustos pero la reseña es mía y pongo mi impresión). El espacio es algo limitado, tienen pocas mesas y en ese aspecto, no estuve del todo cómodo, pero se contrarestó con la amabilidad del personal que nos atendió y la excelente disposición del equipo. Están muy pendientes de todo. La verdad, espero que sigan creciendo y tengan muchos éxitos.
Un top a nivel nacional que tenemos la suerte de tener en Gijón. El chef Ricardo domina todas las técnicas de escabechado y cocción para un menú insuperable. Buena bodega
Experiencia excelente que recomiendo y repetiré. Local.acogedor y tranquilo, servicio profesional pero cercano. Cocina, de otro planeta. Platos con elaboraciones muy pensadas y sorprendentes, el bonito con escabeche cítrico mi favorito. La molleja exquisita. Hay tres opciones de menú y si algo no te encaja o tienes alguna alergia se adaptan a lo que te encaje. Hemos tenido la suerte de poder hablar un poco con Ricardo y descubierto que, además de un gusto excelente en cocina, también este proyecto va de ser consecuente con tus valores y compartir tu manera de entender la gastronomía. Genial
en pleno centro de Gijón, mucho más sofisticado de lo que su exterior anuncia. El ambiente invita a la intimidad nada más bajar los escalones de acceso: las mesas son discretas y la vajilla, de un tamaño más reducido al habitual. Piezas pequeñas y coquetas. Encantadora experiencia gastronómica. Menú degustación excelente en relación calidad-precio. Platos con mucho sabor, productos de alta calidad y complejidad en boca. Ricardo, el chef, es amabilísimo con los comensales, la explicación de los platos muy buena y su equipo son unos profesionales auténticos.
Un lugar excepcional, de lo mejor de Gijon. Se nota el cariño y las ganas de hacer las cosas bien del chef. Platos sorprendentes, que se salen de lo habitual en Gijon, y a un precio muy asequible para este tipo de restaurante. Sin duda le espera un buen futuro, quien sabe si con una Estrella más pronto que tarde!
Una bella experiencia con el menú Asina. La crema de verduras y las mollejas de ternera - algo de otro mundo. El chef sale a hablar con cada comensal después de acabar la comida. La cantidad me ha parecido un poco justa, falta un plato más, para nuestro gusto, o mejor dicho para nuestro apetito ))) Pero sin duda alguna repetiremos y recomendamos a todos probar esa cocina por un precio más que modesto para este nivel de comida.
Quick Facts About Farragua Restaurante
Today
Opening Hours
| Monday | 01:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 01:30 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 01:30 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
Other Places
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