Estaminet Au Lion D'or Info
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Parking
Best KPortal Reviews
Réservation de dernière minute pour venir se restaurer pour la première fois dans cet estaminet. Résultat.. Pas déçu. Jolie découverte. Le cadre est charmant et la décoration vous plonge dans l'ambiance des estaminets. Le service est excellent, le personnel est avenant et au ptit soin pour ses convives. La nourriture est de qualité et les assiettes soignées. La carbonade flamande est excellente ainsi que les desserts.
Merci pour ce bon moment. Nous reviendrons à coup sûr.
Petit estaminet de village tenu par un jeune couple dynamique et souriant, bel accueil, une belle salle de restauration décorée avec goût avec ses ardoises murales aux commentaires humoristiques (allez dans les toilettes c'est sympa aussi)! Du monde le midi (formule à prix malin), les soirs du week end (seulement à la carte) c'est tranquille ( visite hors saison). Belle carte avec du fait maison et quelques plats régionaux en proposition, les prix sont corrects pour la qualité et quantité dans l'assiette, service rapide ( une trentaine de couverts sont possible). Attention si vous prenez un repas complet avec boisson, la note peut s'envoler rapidement! Le jeu de bois traditionnel à disposition de la clientèle est un plus et dans l'esprit "estaminet". Endroit à fréquenter sans modération!
Voilà près d’un mois que je suis venu déjeuner dans ce restaurant, c’était le lundi de Pâques. Je me décide enfin à rédiger un avis concernant ce repas tout en imaginant déjà à l’avance quelle sera la réponse de la « patronne » (surtout ne formulez aucune remarque ou critique!). Je ne connaissais pas ce restaurant et si mon choix s’est porté vers lui c’est parce que sa réputation semble s’être bâtie sur l’idée du « tout fait maison ».
Menu de Pâques donc qui consistait en un Parmentier d’agneau de sept heures suivi d’un Paris-brest en forme de nid de Pâques. Rien à dire sur le cadre, le plat principal qui était agréablement présenté et bien fait dans l’ensemble, goûtu même si l’acidité de la viande était un peu trop présente à mon goût (qualité du vin utilisé pour la cuisson ou dû à celle de la viande ?).
J’adore le Paris-brest et le cuisine parfois moi-même, allant même jusqu’à confectionner le pralin qui en parfume si bien la crème. Quand l’assiette du dessert fut donc posée devant moi, j’étais satisfait de la taille de ce Paris-brest, un brin septique sur le décor consistant en quelques œufs à la liqueur qui l’ornaient tout comme la crème qui avait été comme passée au chinois pour imiter la paille d’un nid, j'en oublie le fond de l'assiette avec ses filets de sirop jaunes et rouges. La dégustation fut un vrai désastre : ce qui fait la qualité d’une telle pâtisserie c’est l’onctuosité de la crème associée à la structure légèrement croquante de la pâte à choux. Pour celui qui trônait dans mon assiette : le chou était mou, spongieux, et la crème était épaisse, grasse et on devinait à peine le goût du praliné. Je l’ai goûté, regoûté et l’ai laissé dans mon assiette…. Mais le plus stupéfiant reste à venir ! Quand j’ai osé répondre franchement à la maitresse des lieux qui nous demandait « Tout c’est bien passé ». J’ai osé répondre : « S’il avait été du jour ça aurait été mieux ! ». Regard noir de la dite dame qui affirme, sur un ton plutôt agressif, qu’il a été fait le jour même, revient peu après pour en remettre une couche en expliquant que les Paris-brest ont été réalisés tôt dans la matinée puis placés au réfrigérateur et s’étend même sur comment est confectionnée la crème, en parlant fort de telle manière à ce que toute la salle entende bien, essayant de me faire passer pour le « chieur de service ». Je me souviens avoir marmonné « prends-moi pour un c.n »… Donc non seulement le dessert s’est révélé décevant mais l’attitude de la dite personne est indigne de la restauration ! Quelqu’un de « normalement formée » aurait au moins commencé sa réponse par « je suis désolé que le dessert ne vous ait pas plus » avant de poursuivre. Mais la meilleure défense est l’attaque quand vous êtes pris en défaut, c’est connu.
Le tout m’est resté un peu en tête : mais pourquoi ais je osé dire ce que je pensais ? Et puis tout s’est éclairci le lendemain: ce Paris-brest n’était ni du jour ni de la veille car il sortait du congélateur et provenait de l’industrie agro-alimentaire (la consistance un peu collante de la crème qui était en contact avec l’air, celle spongieuse du chou et l’absence de goût ainsi que la consistance de la crème trop « collée » pour supporter la congélation).
De « Fait Maison » : que NON. Maintenant je comprends l’attitude agressive de la dame. Donc dans ce restaurant TOUT N’EST PA FAIT MAISON, contrairement à ce qu’on essaie de vous faire croire. D’ailleurs le décor du fond de l’assiette de ce pseudo-dessert consistant en filets d’un sirop sucré parfumé (artificiellement) à la mangue et à je ne sais plus quel fruit rouge sortent eux aussi directement d’un bidon industriel.
Dans le fond ce n’est pas tant la déception de ce dessert que l’attitude de la patronne qui pose problème dans toute cette histoire, cette agressivité couplée à une forme de malhonnêteté.
Et si je me trompe, Madame la Patronne, il reste deux options : le chef est vraiment nul en pâtisserie (est-ce mieux ?) ou bien j'ai hérité d'une pâtisserie "oubliée au frigo"... de la veille (ce que vous ne reconnaîtrez jamais) !
A bon entendeur : salut !!!
Nous avons découvert cet estaminet il y a plusieurs années et à chaque fois que nous venons la qualité est au rendez vous car oui c'est du fait maison ,l'ambiance est sympathique et le décor chaleureux .
Un cadre très agréable, calme, des repas vraiment délicieux fait maison, d'une qualité Ouahouuuu (le cassoulet et le filet mignon de porc sauce carbonnade dont on a parlé tout le lendemain avec mon conjoint ont ravi nos papilles), le service vraiment parfait une serveuse souriante et très agréable
Adresse que je recommande, que je vais faire découvrir à mon entourage et où ne manquerons pas de retourner régulièrement !!
Très bien, personne accueillante juste un peu seule pour le service d un samedi . Cuisine très réussie avec de bons produits. Bravo
Menu du jour très sympa et soigné.
Jambon maison avec un dessert travaillé.
Je recommande vivement
Très bonne accueil et les plats de qualités ????
Quick Facts About Estaminet Au Lion D'or
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 10:00 AM - 02:00 PM |
How to go there
Location
Places
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2. Nigloland