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Best KPortal Reviews
Qualche giorno fa siamo stati per la prima volta da Epiro. Iniziamo con il cibo: menù piccolo, centratissimo, cucina romana davvero ben fatta. Animelle, fettina panata, rombo e encomio solenne per la punta di vitello. Non abbiamo provato alcun tipo di pasta ma amici che ci vanno spesso assicurano siano ottime. Servizio simpatico, cortese, educato, alla mano e caloroso. Francesco e il suo collega sono veramente dei professionisti. Molto buoni anche il pane e l'olio. Per quanto riguarda i vini dovete sapere che hanno solo vini "naturali" che se vi piacciono come tipologia siete ok, altrimenti vi dovrete adeguare, come abbiamo fatto noi. Presente una bella e grande veranda in un cortiletto interno che in estate sarà imperdibile.
Personale accogliente, garbato e gentile. Posto curato, pulito e in ordine. In due, abbiamo preso un antipasto e un primo a testa con un vino al calice suggerito e ben spiegato da un membro del personale, molto pacato e che ci ha saputo consigliare in funzione dei piatti scelti dal menu. Antipasti fritti alla perfezione - tempura di verdure e mozzarella in carrozza - squisiti. Primi: mezze maniche amatriciana e carbonara il tutto accompagnato da un buonissimo Marbera. Le selezioni di vini sono in bella vista all’ingresso nella parte di enoteca e sono di ottima qualità.
Rapporto qualità prezzo eccellente.
Hostaria vineria in zona san giovanni. Hostaria che propone piatti della tradizione romana anche in chiave rivisitata, e con un occhio attento alla stagionalità. Preso le animelle con caffè e scorza di arance, vol au vent con baccalà mantecato e carciofi fritti a striscioline, mozzarella in carrozza con salsa di alici a parte e maritozzo dolce. Che dire animelle molto buone saporite ho particolarmente apprezzato l'aroma del caffè come accompagnamento. Un po deluso dal vol au vent, a mio giudizio sfoglia un po secca, e sopratutto volevo sentire di più il baccalà mantecato, predominava essenzialmente il carciofo. Nota di merito la mozzarella in carrozza ho apprezzato la panatura grossolana croccante che gli dava una spinta in più e poi appunto quella salsa alle alici bella sapida che siandava a bilanciare con il sapore più delicato della mozzarella. Poi ho preso il maritozzo con la crema o meglio la sua rivisitazione. Non mi è piaciuto superficie troppo croccante non rispecchiava la traduzione del vero maritozzo, impasto un po sciapo e crema a mio modesto avviso deludente troppi budinosa .prezzo 80€ con l'aggiunta di una sacher
Enoteca con grande varietà di etichette, e ristretta proposta nel menù. Ma ci può stare, anche perché hanno proposte diverse dall'ordinario, a parte qualche classico romano rassicurante. Consigliato. Personale molto cortese e professionale.
Piccolo locale sito nella omonima piazza, si mangia davvero bene, mentre la scelta dei vini ricade esclusivamente su quelli naturali, vini con tutti i pregi e i difetti del caso.
Abbiamo assaggiato, la quaglia, il prosciutto d'oca, la matriciana, ziti, carbonara e la fettina panata, piatti presentati in maniera accattivante con ottimi sapori!
I prezzi sono nella media!
Il servizio è buono!
Sono diverse volte che veniamo da Epiro, scoperto inizialmente per caso durante una passeggiata, il locale offre l’intimità di una cena in due o un pranzo tra amici, i ragazzi sono giovani e pieni di talento, la brigata nella cucina a vista sa sempre stupire con i suoi piatti che uniscono l’innovazione alla tradizione romana ! Molto buoni anche i piatti a base di pesce.
Pezzo forte che si accosta benissimo alla cucina è l’offerta dei VINI! Una selezione veramente accurata e mai scontata.
Consiglio di fare un salto, noi ci torneremo sicuramente.
Posto molto carino. È possibile mangiare all’interno o in un cortile esterno anche coperto .
Menu molto interessante come scelta
Grande scelta di vini.
Personale gentile , sempre presente e preparato .
Abbiamo mangiato un antipasto e due portare è tutto era preparato perfettamente. I prodotti usati erano ottimi, i sapori ben equilibrati.
Lo consiglierei per una serata in coppia .
Se volete fare un’esperienza tra la tradizione e la bella innovazione ci siete. Estrema cura per la preparazione e rispetto dell’ ingrediente. Si può dire quel che si vuole, ma quando si prepara così bene anche il piatto più semplice, lì si vede la passione. Ovviamente la qualità si paga ma non è certo un difetto.
Quick Facts About EPIRO
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Friday | 06:30 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 03:00 PM |
How to go there
Location
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